Dlaczego mamahuana jest przydatna i przepisy na jej przygotowanie z bimberem, rumem, wódką

Dobroczynne właściwości mamahuany zasługują na dokładne rozważenie. Napój alkoholowy ma unikalny skład i jest w stanie poprawić zdrowie, jeśli jest spożywany z umiarem.

Co to jest Mamahuana

Mamahuana to niezwykły napój alkoholowy rozpowszechniony na terytorium Dominikany. Rzadko występuje w innych krajach świata, tylko podróżnicy przywożą go do domu prywatnie.

Dominikańska Mamajuana nie jest importowana do innych krajów

W przepisach na przygotowanie nalewki ważne miejsce zajmują zrębki, kora, korzenie i liście roślin zmieszane ze sobą. Skład napojów może się różnić, zawiera goździki i anyż, limonkę i bazylię, imbir i agawę. Oprócz dobrze znanych ziół i owoców produkt zawiera kilka lokalnych endemicznych roślin. Podstawą do przygotowania receptur alkoholowych jest tradycyjnie miód, rum lub wino.

Kompozycja Mamajuana

Przepisów na nalewkę jest wiele, każdy z nich zaleca stosowanie różnych składników do przygotowania napoju. Ale najczęściej w składzie alkoholu obecne są następujące składniki:

• pazur kota;
• księżniczka winorośli;
• ziele czosnku;
• płyn do naczyń;
• drzewo fernambu;
• agawa;
• kłącza kokosowe;
• drzewo guoyak;
• bazylia;
• kot lodowy lub chiococcus;
• mirabeli securidaka.

Wymienione rośliny występują głównie na terytorium Ameryki Południowej w regionach tropikalnych. Oprócz nich w składzie ziół mamajuana mogą być obecne częściej cynamon, anyż gwiazdkowaty, rozmaryn, pieprz jamajski i inne składniki.

Jaka jest siła i ile stopni alkoholu w mamajuana

Siła napoju alkoholowego zależy od wybranej receptury, rodzaju alkoholu oraz czasu trwania infuzji. Mamahuana na rumie lub bimberku ma zwykle około 50 tur. Ale jeśli trzymasz go przez miesiąc lub dłużej, forteca spadnie do około 40 stopni.

Dlaczego mamahuana jest przydatna?

Tradycyjny alkohol dominikański wymaga ostrożności podczas spożywania. Przedawkowanie jakiegokolwiek alkoholu szkodzi organizmowi i prowadzi do rozwoju odurzenia. Ale z umiarem i przy ścisłym przestrzeganiu przepisów, nalewka jest bardzo przydatna i poprawia samopoczucie.

Przydatne właściwości mamajuany dla kobiet

Przyjmowanie mamahuany w celach leczniczych korzystnie wpływa przede wszystkim na stan układu nerwowego.Napój pomaga złagodzić stres, odwrócić uwagę od niepokojących myśli i pomaga normalizować nocny sen.

Ponadto lek można pić w celu regulacji poziomu hormonów i ogólnego napięcia. Stosowanie nalewki Mamajuana przygotowanej według sprawdzonej receptury zwiększa libido i pozytywnie wpływa na układ rozrodczy u kobiet. Narzędzie poprawia krążenie krwi w miednicy małej.

Mamahuana dla kobiet, spożywana z umiarem, zwiększa płodność

Przydatne właściwości mamajuany dla mężczyzn

W małych dawkach nalewka może przynieść korzyści męskiemu ciału. Napój przede wszystkim poprawia stan naczyń krwionośnych oraz profilaktycznie chroni przed udarami i zawałami serca. Mamahuana łagodzi gorączkę przy przeziębieniach, nalewka łagodzi też stres i jest naturalnym afrodyzjakiem pomagającym przy problemach narządów płciowych.

Jak prawidłowo gotować mamajuana w domu

Istnieje kilka podstawowych przepisów na przygotowanie tradycyjnego dominikańskiego napoju. W każdym przypadku egzotyczne składniki najlepiej kupować osobno w specjalistycznych sklepach, a alkohole i przyprawy pomocnicze można kupić bezpłatnie.

Jak zrobić mamahuanę z suchej mieszanki

Klasyczny przepis sugeruje robienie mamajuany z suchych składników, miodu, rumu i wina. Gotowanie krok po kroku wygląda następująco:

• mieszankę mamajuany w ilości 1 paczki moczy się w 1 litrze taniego czerwonego wina w dwulitrowym słoiku i wyjmuje w ciemnym miejscu na miesiąc, jest to konieczne, aby wyeliminować szkodliwe zanieczyszczenia i namacalną goryczkę;
• po upływie tego okresu, zgodnie z przepisem na przygotowanie, wino odsącza się, a mokre zioła, korę i korzenie umieszcza się w czystym naczyniu;
• mieszankę mamajuany wlewa się do 400 ml drogiego czerwonego wina, 300 ml rumu i 400 g naturalnego miodu i miesza do całkowitego rozpuszczenia ostatniego składnika;
• słoik jest zamykany i przenoszony do ciemnego miejsca o temperaturze nieprzekraczającej 18 ° C do infuzji.

Po pięciu dniach aromatyczny napój alkoholowy zgodnie z recepturą preparatu jest filtrowany i butelkowany do przechowywania. Przed użyciem nalewki należy „odpocząć” przez kolejne pięć dni.

Suchą mieszankę Mamajuana można kupić online

Jak właściwie nalegać na suchą mamajuanę na bimber

Jeśli chcesz, możesz nalegać na napój alkoholowy na podwójnym lub potrójnym bimbru oczyszczającym. Przepis na gotowanie zaleca spożywanie alkoholu 40-50 stopni, aby wynik nie okazał się zbyt mocny. Algorytm tworzenia nalewki wygląda następująco:

• opakowanie suchej mieszanki egzotycznych ziół wlewa się do 700 ml bimbru i wyjmuje do namoczenia tylko przez trzy dni;
• pod koniec okresu napar jest osuszany, a mokre korzenie i zioła przenosi się do innej butelki i łączy z resztkami mocnego alkoholu;
• 300 ml płynnego miodu rozcieńcza się w 250 ml lekko ogrzanego czerwonego wina;
• gdy słodki składnik całkowicie się rozpuści, płyn wlewa się do ziołowego bimbru;
• składniki są ponownie mieszane, a napój wysyłany w ciemne miejsce na pięć dni.

Gotową nalewkę według przepisu na bimber wlewa się do butelek i pozostawia na kilka dni. W tym czasie smak napoju będzie miał czas, aby odpowiednio zrównoważyć.

Bimber do przygotowania nalewki dominikańskiej jest bezwonny

Jak nalegać na wódkę do mamajuany

Gotowanie mamajuany według przepisu z wódką i winem praktycznie nie różni się od nalegania na bimber. Właściwości napojów alkoholowych są prawie identyczne. Proces tworzenia tradycyjnego dominikańskiego trunku wygląda następująco:

• worek zakupionej egzotycznej mieszanki wlewa się alkohol do namoczenia i usuwa na trzy dni;
• po upływie czasu ciecz jest spuszczana, a podłoże roślinne miesza się z 500 ml wódki;
• zgodnie z przepisem na gotowanie w łaźni wodnej 250 ml czerwonego wina lekko podgrzewa się do ciepłego stanu i miesza się w nim 300 ml miodu akacjowego;
• słodką mieszankę dodać do wódki z ziołami, zamknąć naczynie i kilkakrotnie wstrząsnąć.

Następnie przedmiot obrabiany należy umieścić w zaciemnionym, ale ciepłym miejscu na pięć dni. Następnie nalewkę usuwa się i filtruje przez gazę lub drobne sito do nowej butelki. Jak we wszystkich przypadkach, po przygotowaniu przepis zaleca pozostawienie alkoholu na kilka dni i dopiero potem spożycie.

Kora i korzenie mamahuany powinny zmienić kolor na różowy pod koniec moczenia w alkoholu.

Dominikańska Mamajuana z Rumem Przepis

Przepis na mamahuanę z rumem pozwala na uzyskanie szczególnie smacznego napoju, który w swoich właściwościach najbardziej przypomina oryginalny dominikański alkohol. Oprócz podłoża alkoholowego i suchego będziesz musiał wziąć kilka owoców cytrusowych i przypraw.

Przepis na nalewkę jest następujący:

• umyj dwa grejpfruty i dziesięć limonek, ostrożnie odetnij z nich skórkę i wymieszaj z 500 g cukru trzcinowego, aż ten ostatni całkowicie się rozpuści;
• bazę drzewno-ziołową, uprzednio nasączoną alkoholem, umieszcza się w szklanym słoju i dodaje do niej słodką mieszankę cytrusów;
• składniki wlać do 1 litra rumu i dodać 50 g startego korzenia imbiru;
• dodaj laskę cynamonu i pół laski wanilii.

Zgodnie z recepturą kompozycję miesza się w celu równomiernego rozprowadzenia i wyjmuje zamknięty na dwa dni w ciemnym miejscu. Następnie z mamahuany pozyskuje się cynamon, po czym napój pozostawia się na kolejne trzy dni. Następnie alkohol należy przefiltrować tylko przez złożoną gazę, przelać do czystych butelek i wstawić do ciemnego i schłodzonego na kilka dni do ostatniego naparu.

Rum to tradycyjny napój Dominikany, więc zawarta na nim mamajuana okazuje się być zbliżona do oryginału

Przepis Mamajuana z rumem i winem

Dominikańska mamajuana z winem i rumem ma lekki aromat, przyjemny smak i liczne dobroczynne właściwości. Aby przygotować nalewkę na receptę, potrzebujesz:

• namoczyć wcześniej zakupiony suchy substrat w tanim winie, którego nie przeszkadza osuszenie po trzech dniach naparu;
• wymieszać 1 litr dobrego czerwonego wina z 500 ml rumu;
• do mieszanki alkoholowej dodać dwie duże łyżki miodu pszczelego, najlepiej miodu kwiatowego;
• mieszać do całkowitego rozpuszczenia;
• dodać laskę cynamonu do surowców roślinnych;
• polać alkoholem miód na mamajuana, zamknąć pojemnik i kilkakrotnie mocno wstrząsnąć.

Zgodnie z przepisem, w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, napój pozostawia się na kilka dni lub lepiej - na dziesięć dni. Po określonym czasie mamajuana należy przefiltrować i wlać do końcowego pojemnika w celu przechowywania w lodówce.

Dodatkowe cierpkie nuty dodają mu czerwone wino w nalewce z mamajuana

Ile nalegać na mamahuanę

Czas parzenia napoju uzależniony jest od wybranej receptury przygotowania i rodzaju alkoholu:

1. O czasie namaczania suchej mieszanki decyduje moc alkoholu - w wódce, bimbru lub rumie korzenie i korę przechowuje się przez około pięć dni, w czerwonym winie do miesiąca. W obu przypadkach po infuzji podłoże roślinne powinno nabrać różowawego zabarwienia.
2. Zaleca się namaczanie mamajuana w świeżej porcji alkoholu przez pięć dni. W tym czasie napój nabiera łagodnego smaku z przyjemnymi słodkawymi nutami i bogatym aromatem.

W „twardym” przepisie na gotowanie czas skraca się do dwóch dni, taka mamahuana będzie ostrzejsza i mocniejsza.

Jak pić i spożywać mamajuana

Aby właściwie ocenić cechy infuzji, należy go stosować zgodnie z kilkoma zasadami:

1. Napój alkoholowy Mamahuana z Dominikany zwyczajowo pije się na zimno - około 22 ° C. Alkohol nie jest podgrzewany, ale rzadko jest schładzany, szczególnie w Ameryce Południowej, tylko Europejczycy czasami dodają do nalewki kostki lodu.
2. Smak alkoholu jest dobrze widoczny, jeśli pijesz go małymi łykami i bez pośpiechu. Nie trzeba jeść mamahuany, jedzenie utrudnia docenienie egzotycznej kolekcji roślin użytej w przepisie.
3. Nalewkę można spożywać ze świeżymi sokami, takimi jak ananas, cytryna lub kokos. Do 3/4 szklanki świeżego soku dodaje się zwykle 1/4 alkoholu - koktajl okazuje się bardzo lekki i przyjemny.

Mamahuanę można dodać do herbaty lub kawy, ale w praktyce rzadko się to robi. Każdy z napojów ma charakterystyczny smak, który po zmieszaniu ulega wymyciu.

Ile możesz pić mamahuanę

Zwykle podróżnicy mówią o mamajuana jako o lekkiej i bardzo łagodnej nalewce, która nie powoduje dyskomfortu i nie pozostawia ostrego posmaku po spożyciu. Z tego powodu pojawia się pokusa, by pić lekarstwo szklanka po kieliszku, zwłaszcza że odurzenie z niego przychodzi niezauważalnie i płynnie.

Siła mamajuana prawie nie jest odczuwalna, ale piją ją nawet w mniejszych dawkach niż brandy

Jednak na Dominikanie miejscowi nigdy nie spożywają nalewki w dużych ilościach. Picie mamahuany dla zdrowia powinno odbywać się w dziennej dawce 50 ml, wskazane jest podzielenie tej objętości na kilka dawek.

Nawet jeśli napój wydaje się całkowicie nieszkodliwy, spożywanie go w dużych ilościach jest niebezpieczne dla zdrowia. Do rana może dojść do silnego zatrucia, które będzie spowodowane nie tylko alkoholem, ale także składnikami roślinnymi o silnym działaniu tonizującym.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Egzotyczna mamajuana nie zawsze jest korzystna, a nawet prawidłowo ugotowana z dobrą recepturą może spowodować poważne szkody. Nalewka ma przeciwwskazania, które obejmują:

• Ciąża i laktacja;
• wiek dzieci do 18 lat;
• przewlekłe i ostre choroby żołądka - wrzód, zapalenie żołądka, zapalenie żołądka i dwunastnicy;
• dolegliwości wątroby i trzustki;
• poważne zaburzenia pracy serca i naczyń krwionośnych;
• dolegliwości onkologiczne;
• ciężkie choroby neurologiczne i padaczka.

Ze szczególną ostrożnością przy pierwszym użyciu należy sprawdzić korzyści i szkody związane z mamajuana. Skład napoju w zależności od receptury zawiera od 7 do 20 egzotycznych składników roślinnych. Każdy z nich może teoretycznie powodować poważne alergie.

W przypadku przedawkowania alkoholu mogą wystąpić działania niepożądane. Należą do nich przede wszystkim klasyczne objawy zatrucia alkoholem - biegunka, nudności, bóle głowy, zaburzenia koordynacji i koncentracji. Mamahuana może również prowadzić do rozwoju tachykardii i podwyższonego ciśnienia krwi, zawrotów głowy.

Efekty uboczne Mamajuana są podobne do objawów przedawkowania napoju energetycznego

Wniosek

Na uwagę zasługują dobroczynne właściwości mamajuany, jednak przygotowując nalewkę należy pamiętać o przeciwwskazaniach. Jak każdy napój alkoholowy, alkohol dominikański powoduje bezwarunkowe szkody w przypadku przedawkowania.

Recenzje korzystnych właściwości mamajuana