Zadowolony
Estrogen w żywności dla kobiet odpowiada nie tylko za ich atrakcyjny wygląd, ale także za dobre samopoczucie. Ważne jest, aby utrzymać zdrową równowagę hormonu w organizmie, a do tego musisz wiedzieć, gdzie występuje najczęściej.
Jakie pokarmy zawierają estrogen
Hormony płciowe estrogeny często nazywane są żeńskimi, wynika to z faktu, że to w organizmie kobiety dominują i odpowiadają zarówno za dobre samopoczucie, jak i atrakcyjność wizualną. Stan włosów i skóry u kobiet, praca układu rozrodczego oraz libido zależą od ich poziomu. Przy normalnej ilości hormonów płciowych zwiększa się prawdopodobieństwo bezproblemowego porodu, a powrót do zdrowia po porodzie ulega przyspieszeniu.
Estrogeny są niezależnie wytwarzane w organizmie kobiety przez nadnercza i gruczoły płciowe. Ponadto niektóre pokarmy są dostarczane wraz z hormonami:
- sfermentowane mleko i soja;
- orzechy, nasiona zbóż i zioła lecznicze;
- warzywa, owoce i owoce suszone;
- rośliny strączkowe;
- niektóre napoje, takie jak kawa.
Żywność pochodzenia zwierzęcego zawiera hormony płciowe podobne do tych syntetyzowanych przez organizm ludzki. Pokarmy roślinne, które są używane głównie do utrzymania poziomu hormonów, zawierają fitoestrogeny. Są to substancje niesteroidowe, które budową chemiczną przypominają konwencjonalne hormony.
Pokarmy zawierające duże ilości estrogenu
Wśród wielu produktów zawierających naturalne estrogeny jest kilka, które się wyróżniają. Zawierają odpowiednio najwięcej analogów żeńskich hormonów i należy im poświęcić najwięcej uwagi w diecie.
Posiew
Żeńskie hormony płciowe są obecne w nasionach zbóż, zwłaszcza w sezamie i nasionach lnu. Aby otrzymać dzienną dawkę fitoestrogenów, wystarczy zjeść 1 dużą łyżkę małych nasion.
Sezam i len przyniosą korzyści nie tylko układowi rozrodczemu kobiety. Dodatkowo pomogą oczyścić jelita z toksyn, przyczynią się do utraty wagi oraz nasycą organizm witaminami i minerałami.
Orzechy
Świeże orzechy są bogatym źródłem izoflawonów - naturalnie występujących fitohormonów. Dla zdrowia kobiet szczególnie korzystne jest stosowanie:
- pistacje;
- migdały i orzechy nerkowca;
- orzechy włoskie.
Aby uzyskać dzienną ilość estrogenu, kobieta musi zjeść tylko 30 gramów pistacji lub 100 gramów migdałów i orzechów nerkowca.Orzechy należy jeść na surowo bez pieczenia. Podczas obróbki cieplnej niektóre składniki odżywcze w kompozycji ulegają zniszczeniu.
Produkty sojowe
Estrogeny znajdują się we wszystkich produktach sojowych - substytutach mleka, substytutach mięsa, jogurtach i serach sojowych. Aby uzupełnić poziom estrogenu, wystarczy zjeść około 100 g sera tofu lub wypić 1 szklankę mleka sojowego dziennie. Będzie to bardzo przydatne dla poziomów hormonalnych.
warzywa
Fitoestrogeny roślinne są obecne w różnych ilościach w prawie wszystkich warzywach. Większość z nich zawiera kalafior i brokuły, nie bez powodu uważa się, że regularne stosowanie tych produktów korzystnie wpływa na blask kobiecych form.
Ponadto, aby uzyskać estrogen, można jeść pomidory i bakłażany, czosnek, ogórki i buraki, marchewkę i seler. Ogromną zaletą warzyw jest ich niska kaloryczność, nie szkodzą one sylwetce.
Suszone owoce
Suszone owoce, takie jak suszone morele, daktyle i suszone śliwki, to zdrowa żywność bogata w estrogen. To prawda, że podczas ich stosowania kobiety muszą pamiętać o zwiększonej zawartości kalorii w suszonych owocach i obserwować małe dawki.
Owoc
Świeże owoce są bogate nie tylko w witaminy i minerały, ale także w fitohormony. Większość estrogenów w produktach dla kobiet w wieku 50 lat i starszych znajduje się w morelach i brzoskwiniach, granatach i papaje, winogronach i wiśniach.
Możesz dostać żeńskie hormony, w tym z soku owocowego. Ale dotyczy to świeżo wyciskanych napojów o całkowicie naturalnym składzie. W sokach sklepowych jest zbyt wiele konserwantów i aromatów, a zawartość składników odżywczych w nich jest niska.
Rośliny strączkowe
Aby utrzymać normalny poziom estrogenu, możesz jeść dowolne rośliny strączkowe - fasolę, zielony groszek, czarną i białą fasolę, soczewicę. Tylko 150 g fasoli dziennie całkowicie zrekompensuje brak hormonów płciowych u kobiet. Ale przed użyciem do jedzenia fasolę i fasolę należy ugotować, tylko świeży groszek może być spożywany.
Zioła
Zioła z kategorii leczniczej są dobrym źródłem estrogenu dla kobiet w żywności. Wśród nich są:
- rumianek i szałwia;
- korzeń lukrecji i chmiel;
- kwiaty żeń-szenia i lipy;
- arnika i koniczyna czerwona.
Stosuje się suszone zioła, przygotowuje się z nich herbaty, napary i wywary. Ziołowe preparaty działają silnie, ale łagodnie i pomagają radzić sobie z niedoborem hormonów płciowych u kobiet, nie gorzej niż leki syntetyczne.
Najlepszy efekt daje herbata na bazie szałwii - dużą łyżkę ziół zaparza się w 500 ml wrzącej wody i podaje przez pół godziny, a następnie spożywa w ciągu dnia w krótkich odstępach czasu. Można również przygotować wywary z chmielu, babki lancetowatej, suszonych liści maliny i mięty.
Kawa
Naturalna kawa zawiera niewielką ilość estrogenu dla kobiet. Nie można regulować tła hormonalnego tylko za jego pomocą.Napój musiałby być spożywany w dużych ilościach i zaleca się ograniczenie dziennego spożycia kawy do 2 filiżanek.
Ale kawa jest korzystna dla utrzymania dobrego poziomu estrogenu u kobiet. Mądrze stosowany nie szkodzi systemowi hormonalnemu, ale poprawia trawienie i dodaje wigoru.
Nabiał
Produkty na bazie mleka zawierają estrogeny zwierzęce i dlatego mają zwiększoną wartość. Hormony płciowe znajdują się nie tylko w samym mleku, ale także w naturalnym kefirze, jogurtach, maśle i twardych serach.
Spożywanie sfermentowanych produktów mlecznych jest korzystne dla poziomu hormonów u kobiet. Ale jednocześnie mleko i jego pochodne będą musiały zostać porzucone w przypadku nietolerancji laktozy, w takim przypadku lepiej ograniczyć się tylko do fitohormonów roślinnych.
Tabela produktów zawierających estrogeny
Tabela pomaga ocenić produkty spożywcze, które zwiększają poziom estrogenu w organizmie kobiety. Wymienia żywność o najwyższym poziomie żeńskich hormonów płciowych:
Produkt |
Zawartość estrogenu w μg na 100 g |
Siemię lniane |
379380 |
Ser tofu |
27150 |
Jogurt sojowy |
10275 |
nasiona sezamu |
8008 |
Mleko sojowe |
2957 |
czosnek |
603 |
Suszone morele |
444,5 |
Pistacje |
382 |
Daktyle |
329 |
Ziarna słonecznika |
216 |
Oliwa z oliwek |
180 |
Orzechy włoskie |
139 |
Migdałowy |
131 |
Orzechy nerkowca |
121 |
Dynia |
113 |
Orzech laskowy |
107 |
brokuły |
94 |
Biała kapusta |
80 |
Brzoskwinie |
64 |
Truskawka |
51 |
Arachid |
34 |
Borówka amerykańska |
17,5 |
Kawa |
6,3 |
Co ciekawe, około 53 mcg estrogenu znajduje się w 100 ml czerwonego wina. Jednak nie zaleca się spożywania alkoholu w celu zwiększenia poziomu hormonów u kobiet. Dopuszczalne jest spożywanie napoju tylko w święta i w bardzo małych ilościach.
Zasady stosowania żywności zawierającej estrogen
Naturalne estrogeny zawarte w żywności mogą wspierać hormony u kobiet. Ale musisz ich używać zgodnie z kilkoma zasadami:
- Regularne spożywanie naturalnych estrogenów w pożywieniu jest niezbędne. Jednorazowe spożycie zdrowych warzyw, owoców lub nasion nie pomoże w normalizacji hormonów.
- Żywność zawierająca estrogen powinna być wysokiej jakości i świeża. Szczególnie ważne jest zwrócenie uwagi na naturalność, tylko warzywa bez azotanów i produkty sojowe niemodyfikowane genetycznie są przydatne dla poziomów hormonalnych.
- Wybierając produkty z fitoestrogenami, zaleca się przestrzeganie zasady sezonowości. Latem lepiej jeść więcej owoców i warzyw, zimą zwracaj uwagę na orzechy, nasiona i suszone owoce.
- Musisz jeść świeże warzywa i owoce o wysokiej zawartości hormonów estrogenowych, to samo dotyczy nasion i orzechów. Podczas obróbki cieplnej niektóre składniki odżywcze w składzie produktów ulegają zniszczeniu, dlatego nie mają już wyraźnego wpływu na tło hormonalne.
- Produkty mleczne mogą być cennym źródłem estrogenu zwierzęcego, gdy są bogate w tłuszcz. Niskotłuszczowe mleko, kefir, twarożek i ser są dobre na sylwetkę, ale praktycznie nie wpływają na stan układu hormonalnego.
Produkty zawierające estrogen dla kobiet w okresie menopauzy działają dobrze na cały organizm. Wraz z wiekiem hormony zaczynają się zmieniać, co znajduje odzwierciedlenie nie tylko w płodności kobiety. Może to mieć wpływ na stawy i naczynia krwionośne, serce i układ nerwowy. Estrogeny pochodzenia roślinnego w żywności działają łagodnie na organizm i nie powodują skutków ubocznych, jak to często bywa w przypadku sztucznych suplementów hormonalnych.
Podczas spożywania żywności estrogenowej ważne jest przestrzeganie zasad zdrowej diety i nie przekraczanie rozsądnych dawek. Spożywanie zbyt dużej ilości soi, mleka, warzyw lub owoców przede wszystkim uszkodzi trawienie.
Wniosek
Estrogen w żywności dla kobiet jest bardzo korzystny dla utrzymania zdrowego funkcjonowania organizmu. Proste i niedrogie warzywa, owoce i orzechy pomagają utrzymać prawidłową równowagę hormonalną, a w leczeniu stosuje się nawet preparaty ziołowe.