Kebaikan dan keburukan viburnum untuk kesihatan

Viburnum, di mana-mana di lorong tengah, terkenal dengan buahnya yang indah pada akhir musim luruh. Walau bagaimanapun, kecantikan bukanlah satu-satunya kelebihan tanaman. Kebaikan dan keburukan viburnum juga merupakan persoalan yang sangat menarik.

Komposisi dan kandungan kalori viburnum

Dari sudut nilai pemakanan, viburnum rendah kalori. Hanya 26 kalori per 100 g menjadikan buah beri sebagai produk yang benar-benar selamat bagi mereka yang mementingkan sosok mereka. Sebilangan besar jisim dalam viburnum adalah air - 86 g, 7 g lagi adalah karbohidrat, dan abu terdapat dalam jumlah yang sangat kecil dalam beri - 0,5 g.

Manfaat utama viburnum terletak pada komposisi vitaminnya yang kaya. Kerana buah beri, badan menerima:

• unsur surih berharga - zink, besi, mangan, fosforus;
• vitamin - bukan sahaja A, C dan E yang biasa, tetapi juga P dan K yang jarang berlaku;
• asid organik - asetik, butyrik, linoleik, formik dan valerian.

Amat berharga bahawa pada musim gugur-musim sejuk beri viburnum tidak menjadi defisit - ia masih boleh dibeli dengan harga murah di pasaran atau dikumpulkan sendiri.

Mengapa viburnum merah berguna?

Kesan positif buah beri pada tubuh dinyatakan dalam kenyataan bahawa viburnum:

• membantu mengimbangkan tekanan darah dan menguatkan saluran darah;
• menormalkan fungsi usus;
• mempunyai kesan menenangkan dan sangat baik untuk membantu mengatasi tekanan;
• meningkatkan imuniti;
• menggalakkan pembekuan darah yang baik;
• berkesan nada dan menyegarkan;
• boleh bertindak sebagai agen diuretik dan koleretik semula jadi;
• melawan keradangan dan jangkitan.

Kalina dengan diabetes mellitus menurunkan tahap glukosa dalam darah - dan beri berguna untuk penyakit jenis I dan II.

Untuk para wanita

Manfaat besar terletak pada viburnum untuk tubuh wanita.

1. Dalam tempoh yang menyakitkan, viburnum segar atau diproses dapat mengurangkan rasa tidak selesa.
2. Semasa menopaus, viburnum memperbaiki keadaan umum. Tubuh wanita hampir tidak lagi menghasilkan hormon seks, tetapi buah beri mengandungi bahan yang berjaya menggantikannya.
3. Viburnum sangat berguna untuk pendarahan rahim kerana sifat hemostatiknya.

Untuk lelaki

Buah-buahan segar atau minuman berdasarkan viburnum adalah kebaikan besar bagi tubuh lelaki. Beri membantu dengan baik penyakit sistem genitouriner - ia menghilangkan keradangan dan melegakan kesakitan.

Untuk kanak-kanak

Vitamin viburnum sememangnya berguna untuk kanak-kanak dalam tempoh perkembangan aktif badan. Tetapi tidak mungkin memasukkannya ke dalam diet dengan segera, tetapi hanya dari 6 hingga 8 bulan kehidupan anak.

Alergi terhadap viburnum sangat jarang berlaku, tetapi untuk memastikan ketiadaannya, pertama anda harus memberi bayi anda tidak lebih daripada sesudu jus viburnum.

Viburnum, digosok dengan gula, beri penuh, serta jeli dan gula-gula tidak boleh muncul dalam diet sebelum usia 1.5 tahun.

Adakah viburnum mungkin untuk hamil dan menyusu

Dengan semua manfaat beri yang sangat besar ketika menunggu anak, wanita dilarang menggunakannya.Sebabnya mudah - walaupun viburnum mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrointestinal, pada masa yang sama ia sangat meningkatkan nada otot rahim. Ini sangat berbahaya bagi wanita hamil. Pada peringkat awal, peningkatan pengecutan otot boleh menyebabkan keguguran, dan pada peringkat seterusnya - hingga kelahiran pramatang.

Ia juga tidak digalakkan untuk mengembalikan viburnum segar ke dalam diet anda sebaik sahaja selepas melahirkan semasa menyusu. Bahan yang terkandung dalam buah beri boleh menyebabkan alahan teruk pada bayi. Sirap, pengawet atau jem Viburnum kurang berbahaya, tetapi risikonya tetap ada di sini, jadi anda perlu mencubanya dengan berhati-hati.

Sifat berguna biji viburnum

Manfaat besar viburnum adalah bahawa bukan sahaja buah beri berharga, tetapi juga bahagian tanaman yang lain, khususnya biji.

1. Tulang Viburnum adalah kaedah yang sangat baik untuk membersihkan badan toksin.
2. Tulang sangat berguna sekiranya terdapat pasir dan batu ginjal - ia membantu menghancurkan batu dan memudahkan pembebasannya.
3. Bekalan nutrien dalam tulang kecil menguatkan sistem jantung.

Sekiranya dikehendaki, biji viburnum bahkan boleh digunakan sebagai pengganti kopi - jika anda memanggangnya terlebih dahulu.

Ciri penyembuhan bunga viburnum

Bunga yang dilepaskan viburnum pada akhir musim bunga - dari awal Mei hingga awal Jun - mempunyai kesan penyembuhan. Sifat penyembuhan bunga viburnum membantu dengan penyakit berikut:

• dengan batuk selsema dan teruk;
• dengan diatesis;
• untuk masalah dengan selera makan dan ketidakselesaan perut.

Tidak sukar untuk menyiapkan infus penyembuhan - ambil 2 - 4 secubit bunga, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tunggu sebentar.

Resipi Viburnum dalam perubatan rakyat

Viburnum dalam semua bentuk digunakan secara meluas dalam rawatan di rumah. Sebaiknya gunakan decoctions, infusions dan teh dengan beri ini untuk penyakit berikut:

• gastritis, luka ulseratif dan kolitis;
• dengan hipertensi;
• dengan masalah dengan sistem pernafasan - bronkitis, batuk dan juga asma;
• dengan selesema, disertai demam tinggi dan mabuk;
• dengan masalah dengan pundi hempedu.

Terdapat beberapa resipi berasaskan tumbuhan yang sangat popular.

Penyerapan buah-buahan

Penyerapan beri segar yang biasa sangat mudah. Satu sudu beri dicurahkan dengan segelas air mendidih, viburnum disuntik selama beberapa jam, kemudian ditapis. Minum infus disyorkan 2 kali sehari selama setengah gelas - ini akan memberi kesan menenangkan dan secara amnya menguatkan badan.

Infusi kulit

Infusi lain disediakan dari kulit kayu viburnum - ia juga mengandungi faedah. Sebagai permulaan, kulit mesti dikeringkan sepenuhnya dan dicincang - dalam jumlah segenggam kecil. Selepas itu, tuangkan air mendidih ke atasnya dalam termos atau bekas tertutup lain dan biarkan untuk meresap selama 5 - 6 jam. Saring minuman siap sebelum digunakan, dan kemudian minum dua kali sehari sebelum makan.

Sifat penyembuhan kulit viburnum sangat baik untuk gusi berdarah atau tempoh yang menyakitkan.

Merebus buah beri

Manfaat yang besar adalah dari merebus beri - sebagai contoh, viburnum dengan selsema akan menurunkan suhu. Untuk memasak, anda memerlukan:

• kisar sebilangan buah beri dengan teliti;
• tuangkan segelas air panas ke atas mereka;
• tutup dan biarkan dalam termos tertutup selama 4 jam.

Selepas itu, minuman itu dituangkan ke dalam pinggan biasa, disejukkan dan ditapis. Buah beri mesti diperah sehingga memberi semua kebaikan. Minum minuman 3 kali sehari sebelum makan selama beberapa teguk - kira-kira sepertiga gelas.

Kaldu Viburnum dengan madu

Ubat anti-sejuk yang baik adalah merebus viburnum dengan madu. Segelintir buah beri viburnum juga perlu digiling, tetapi tidak diisi dengan air, tetapi dengan madu yang dipanaskan di atas api.Selepas itu, bersikeras 5 - 6 jam, sejukkan dan ambil satu sudu makan beberapa kali sehari. Viburnum yang dicampurkan dengan madu dengan darah tinggi akan menyamakan tekanan dengan cepat.

Merebus kulit kayu

Kulit kayu viburnum tidak direbus dengan cara klasik, tetapi disediakan dalam tab mandi air.

1. Satu sudu kulit kering yang dihancurkan dituangkan ke dalam segelas air suam.
2. Minuman itu disimpan di dalam tab mandi air selama setengah jam.
3. Kemudian kuahnya disejukkan selama 10 minit, selepas itu disaring.

Minum kaldu di kulit kayu selama beberapa sips sebelum setiap hidangan.

Jus Viburnum

Salah satu minuman viburnum paling mudah adalah jus segar biasa. Untuk menyiapkannya, anda hanya perlu mengisar sebilangan buah beri yang cukup, memerah puri yang dihasilkan melalui colander halus dan kain tipis, dan kemudian tambahkan sedikit gula secukupnya.

Minuman seperti itu akan memberi kesan tonik dan berfungsi sebagai pencegahan penyakit yang sangat baik.

Ciri-ciri berguna teh dengan viburnum

Teh dengan viburnum disediakan secara harfiah semasa dalam perjalanan. Sebilangan buah beri atau secubit biji ditambahkan ke dalam minuman panas yang telah diseduh, disimpan selama 5 - 10 minit, dan kemudian diminum seperti teh biasa.

Manfaatnya terletak pada hakikat bahawa sifat berharga dari teh tradisional ditingkatkan dengan sifat viburnum yang berharga. Minuman ini membantu mengatasi selesema, menghilangkan batuk, dan boleh berfungsi sebagai diuretik yang baik. Viburnum berguna untuk jantung. Teh dengan viburnum menyegarkan dengan sempurna, sebab itulah disyorkan meminumnya sebelum melakukan aktiviti fizikal.

Kelebihan minuman buah dan jem dari viburnum

Jam viburnum adalah rasa manis yang sesuai untuk pesta teh mana pun. Setelah memproses buahnya, faedahnya tidak hilang - viburnum mengekalkan komposisi vitaminnya. Oleh itu, disarankan untuk menggunakan jem untuk mencegah selesema dan menormalkan fungsi usus.

Jus Viburnum berkesan menurunkan tekanan darah dan mengembalikan keseimbangan asid perut. Penggunaannya yang kerap mempunyai kesan yang menyegarkan.

Kelebihan viburnum untuk kulit wajah

Kalina boleh digunakan sebagai produk kosmetik semula jadi.

1. Untuk membersihkan kulit, cukup untuk membersihkan wajah anda dengan jus viburnum setiap pagi.
2. Anda juga boleh mencampurkan beri tumbuk dengan krim masam dan menerapkan campuran tersebut ke kawasan kulit yang bermasalah.
3. Kesan yang baik diberikan oleh topeng viburnum tumbuk dan keju kotej, diambil dalam bahagian yang sama (3 sudu teh) dan dicampurkan dengan kuning telur dan tepung oat. Anda perlu menyimpan topeng sedemikian selama 20 minit.

Pengumpulan dan penyimpanan viburnum

Kalina tidak perlu dibeli di pasar - anda boleh mengumpulkannya sendiri di luar bandar. Tetapi penting untuk mengetahui beberapa peraturan pengumpulan.

1. Anda semestinya memilih beri pada musim luruh - sesuai selepas musim sejuk. Dalam tempoh ini, buah beri paling sedap, dan faedahnya maksimum.
2. Kalina tidak digalakkan memilih sebiji buah beri dari belukar. Anda perlu memotong sekumpulan buah-buahan - dengan cara ini mereka akan mengekalkan rasa segar.

Untuk penyimpanan viburnum, selama 3 - 4 bulan, buah beri yang dikumpulkan dapat disimpan dengan selamat di tempat sejuk di balkoni atau di luar tingkap - ia tidak akan merosot.

Bahaya dan kontraindikasi

Manfaat viburnum sangat besar, tetapi terdapat sejumlah kontraindikasi. Dilarang menggunakan buah beri, decoctions, infusions dan minuman buah apabila:

• tekanan darah rendah secara kronik;
• kehamilan;
• penyusuan susu ibu untuk 3 bulan pertama;
• urat varikos dan kecenderungan untuk mengembangkan pembekuan darah;
• dengan penyakit buah pinggang dan enuresis yang serius.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya viburnum bergantung pada seberapa berhati-hati dan berhati-hati anda mengambilnya.Dengan penyakit dan keadaan tertentu, viburnum boleh membahayakan, tetapi dalam kebanyakan kes hanya akan memberi manfaat kepada seluruh tubuh.