Asid humik: kesan pada tubuh manusia, sifat dan penggunaannya

Alam mencipta bahan yang luar biasa dan bervariasi yang berguna bagi manusia dalam pelbagai bidang. Terdapat sebatian yang dipanggil asid humik. Manusia telah mengkaji struktur dan komposisi kimia mereka dan kini menggunakan sifat-sifat berguna dan unik mereka. Apakah faedah dan kemudaratan asid humik?

Apa itu asid humik dan untuk apa itu?

Asid humik adalah sebatian organik dengan berat molekul tinggi yang terbentuk semasa penguraian tumbuhan mati dalam proses pelembapan. Mereka bukan bahan dengan formula kimia tunggal, tetapi campuran banyak sebatian dengan struktur yang berbeza.

Komposisi asid humik

Sebatian kimia ini adalah rantai molekul yang panjang. Rantai ini merangkumi pelbagai bahan aktif secara biologi: hormon, katekin, flavon, peptida, kuinon, polifenol, karbohidrat, serta kira-kira 20 asid amino. Lebih-lebih lagi, asid ini juga mengandungi mineral.

Komposisi kimia yang kaya menyumbang kepada penggunaan sebatian ini dalam pelbagai bidang.

Di manakah asid humik terkandung dan bagaimana

Mereka terdapat di tumbuh-tumbuhan, gambut dan, tentu saja, di lapisan tanah - humus. Sebatian ini terdapat dalam bentuk garam dalam karbon teroksidasi. Biasanya, semasa biodegradasi sebatian organik, 2 produk akhir terbentuk - karbon dioksida dan air. Sekiranya bahan dipertimbangkan, ini tidak berlaku: biojisim tidak terurai ke komponen ini. Sebaliknya, komponen yang tinggal (polifenol, asid amino dan karbohidrat yang disebutkan sebelumnya) bekerjasama dan bergabung menjadi rantai molekul panjang.

Sebatian ini dapat diperoleh secara buatan dengan memproses secara khusus sisa dari pengeluaran arang batu. Mereka ditambahkan ke dalam air, dan kemudian kultur bakteria dimasukkan ke dalam lingkungan ini, yang mempercepat penguraian, masing-masing, menghasilkan pengeluaran produk sasaran.

Pemakaian asid humik

Sebatian tersebut telah digunakan dalam pelbagai bidang. Sebagai contoh, dalam pertanian, asid humik secara aktif digunakan sebagai baja untuk tanaman. Di samping itu, mereka sangat kerap digunakan dalam perubatan, perubatan veterinar dan kosmetologi. Aplikasi lain dari bahan ini adalah penggunaannya untuk pemurnian perairan dan kawasan yang telah dirosakkan oleh manusia dengan produk minyak, bahan organik lain dan logam berat.

Mengapa asid humik berguna untuk manusia

Kebaikan bahan-bahan ini untuk manusia diketahui secara meluas.

Kerana struktur kimianya, mereka adalah antioksidan. Di samping itu, aktiviti antivirus dan antibakteria mereka telah dikaji. Mereka boleh digunakan sebagai enterosorben untuk rawatan penyakit gastrousus. Lebih-lebih lagi, dalam hal ini kesannya akan sangat kuat jika dibandingkan dengan sorben biasa, misalnya karbon aktif, kerana asid humik adalah agen pengompleks yang mampu menarik bahan lain ke dirinya sendiri, dan bukan hanya penyerap mekanikal.Kerosakan dan ketidakselesaan yang dapat dirasakan dari penyakit gastrointestinal dapat dihilangkan dengan bantuan asid humik.

Bahan ini juga membantu menghilangkan bahaya dari bahan toksik seperti logam berat. Mereka mengambil bahagian dalam metabolisme hati, dengan itu menghilangkan dan meneutralkan bahan toksik, menghalangnya daripada mengambil bahagian dalam reaksi kimia.

Mereka mempunyai aktiviti anti-stres, mengatur pengeluaran hormon adrenal - adrenalin dan norepinefrin, dan peningkatan tahap hormon ini dalam darah membahayakan keadaan psikoemosi seseorang, menyebabkan kegelisahan. Walau bagaimanapun, persediaan humik menyekat kelebihan hormon, menghalangnya daripada mencapai tujuannya - reseptor saraf.

Asid humik juga merupakan bahagian dari mumia. Lebih-lebih lagi, mereka mempunyai sifat anti-radang dan dapat meningkatkan tindak balas imun badan. Oleh itu, faedah nyata asid humik bagi manusia telah terbukti, dan bahaya hanya dapat disebabkan oleh penggunaannya untuk tujuan lain.

Asid humik untuk tumbuh-tumbuhan

Dalam pertanian, sifat bahan ini digunakan untuk mempercepat pertumbuhan tanaman, dan juga sebagai baja. Walau bagaimanapun, faedahnya tidak berakhir di sana:

1. Sekiranya penggunaan jangka panjangnya, pelbagai sifat tanah, misalnya, sifat penyangga dan pertukaran ion, serta strukturnya, diperbaiki.
2. Aktiviti mikroorganisma yang mendiami tanah semakin bertambah.
3. Di samping itu, mereka meningkatkan kemampuan tanaman untuk menyesuaikan diri dengan keadaan yang tidak menyenangkan, baik luaran (perubahan suhu dan kelembapan secara tiba-tiba) dan penyakit mereka sendiri.
4. Sebatian tersebut mendorong pengumpulan nutrien oleh tanaman, sehingga meminimumkan penggunaan dan bahaya baja lain.

Penggunaan asid humik dalam perubatan veterinar

Sebatian tersebut digunakan sebagai bahan tambahan dalam makanan ternakan. Ini membolehkan anda mempercepat pertumbuhan jisim otot pada haiwan tanpa membahayakan badan mereka, yang sangat berguna untuk baka daging. Tahap kelangsungan hidup terbaik individu dengan sebatian yang ditunjukkan dalam makanan mereka terbukti. Sebagai tambahan, sebatian ini mendorong pencernaan makanan yang lebih baik pada haiwan, yang meningkatkan kesejahteraan mereka.

Asid humik dalam kosmetologi

Bahan ini digunakan secara aktif dalam terapi lumpur. Dengan bantuan topeng, salap, mandi dan kosmetik lain yang mengandungi sebatian ini, toksin dan unsur-unsur beracun dikeluarkan, yang boleh terkumpul di kulit dan menyebabkan reaksi alergi atau memprovokasi penyakit lain yang membahayakan kulit. Oleh itu, kegunaannya dalam bidang ini telah terbukti.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya asid humik telah dikaji secara terperinci. Sebilangan saintis menganggap bahan-bahan ini sebagai komponen yang hilang dari rantai makanan manusia. Oleh itu, faedah kesihatan sebatian ini sudah terkenal dan tidak dapat dipersoalkan. Selain itu, keperluan penggunaannya dalam banyak bidang aktiviti manusia tidak boleh dipandang rendah.