Omega 3: pentru ce este bun, cum să îl luați, ce alimente conțin

Beneficiile și daunele Omega-3 au fost discutate de experți de mult timp. Lipidele polinesaturate joacă un rol esențial în menținerea sănătății și a sănătății.

Ce este Omega-3

Există mai multe tipuri de acizi grași polinesaturați care sunt benefice:

• Omega 3;
• Omega-6;
• Omega-9.

PUFA diferă prin diferite proprietăți și efecte asupra corpului uman. Menținerea echilibrului necesar pentru a nu dăuna este esențială. Nu trebuie permis un exces de substanțe cu deficiență de alte componente.

Omega-3 sunt PUFA-uri utile care protejează membranele celulare și organele interne de distrugere. Conexiunea asigură o funcționare adecvată:

• diverse sisteme (cardiovasculare, nervoase, imune);
• sinteza hormonilor tisulari și a prostaglandinelor;
• metabolism adecvat.

Datorită proprietăților sale, componenta reduce severitatea proceselor inflamatorii, îmbunătățește funcția articulațiilor, elimină tulburările emoționale și sindromul oboselii cronice.

Lipidele, care sunt clasificate ca Omega-3, sunt considerate benefice pentru grăsimile esențiale. Acest lucru se datorează imposibilității sintezei lor în organism și a aportului lor exclusiv cu alimente.

Omega-3 includ:

1. DHA sau acid docosahexaenoic... Componenta se găsește în substanța gri a creierului, membranelor celulare, spermatozoizilor, retinei, testiculelor. DHA este benefic pentru formarea sistemului nervos la copii.
2. EPA sau acid eicosapentaenoic... Compusul este capabil să stimuleze regenerarea membranelor celulare, să normalizeze transportul lipidelor în sânge, să activeze imunitatea, să îmbunătățească absorbția grăsimilor și să mărească proprietățile antioxidante.
3. ALA acid alfa linoleic... Acest tip de grăsime ajută să facă față stresului, hipertensiunii, colesterolului rău, problemelor cu unghiile, părul și pielea.

Lipidele aparținând speciilor DHA și EPA se găsesc în țesuturile locuitorilor mării. Se crede că aceste grăsimi sunt cele mai sănătoase. Asimilarea lor nu necesită prezența unei cantități semnificative de enzime, ceea ce nu se poate spune despre alimentele vegetale.

Dieta modernă duce la un aport excesiv de Omega-6 și Omega-9. Deficitul de omega-3 cu un exces concomitent de alte PUFA provoacă patologii cardiace și vasculare, tulburări de circulație cerebrală și ateroscleroză, care este asociată cu proprietățile componentei.

Acizii grași omega-3 sunt benefici datorită proprietăților lor. PUFA elimină daunele cauzate de anumite substanțe.Omega-3 neutralizează radicalii liberi, al căror exces poate duce la cancer.

Beneficiile Omega-3, 6, 9 pentru organism sunt incontestabile. Lipidele omega-3 contribuie la:

• îmbunătățirea ritmului cardiac și a stării vasculare;
• normalizarea tensiunii arteriale și a vâscozității sângelui;
• refacerea muncii adecvate a creierului și a sistemului endocrin.

Alimentele trebuie îmbogățite cu PUFA. Componentele nu sunt sintetizate în organism, ci provin direct din alimente. Absența lor este dăunătoare organismului.

Beneficiile acizilor grași Omega-3

Beneficiile Omega-3 pentru corpul uman se manifestă în proprietățile lipidelor. Trigliceridele polinesaturate îndeplinesc următoarele funcții în corpul uman:

• bioreglare;
• energie;
• structural;
• depozitare.

Se disting următoarele proprietăți benefice ale Omega-3 pentru corpul uman:

• participarea la reacții biologice celulare, formarea de spermatozoizi, membrane neuronale, membrană retiniană;
• scăderea colesterolului rău, care reduce riscul de ateroscleroză vasculară, accident vascular cerebral și atac de cord;
• reglarea hormonilor, steroizilor (testosteron, serotonină);
• transportul oxigenului;
• îmbunătățirea contracției mușchiului cardiac;
• reducerea stresului emoțional, prevenirea dezvoltării depresiei;
• menținerea elasticității articulațiilor;
• scăderea severității sindromului durerii pe fondul artrozei și artritei, proceselor inflamatorii;
• creșterea sensibilității la insulină, a stării imune, a rezistenței, a tonusului muscular;
• îmbunătățirea funcțiilor cognitive, cum ar fi memoria și atenția;
• suprimarea poftei de mâncare și sinteza cortizolului, care este un hormon al stresului;
• normalizarea stării pielii;
• accelerarea pierderii în greutate.

Pentru piele și păr

Compusul are beneficii pentru sănătate pentru păr, unghii și piele, care se obțin prin proprietățile acizilor grași. Aportul constant de PUFA ajută la stoparea căderii părului. Lipidele prezintă următoarele proprietăți benefice:

• preveni alopecia difuză sau androgenă;
• întărește părul și accelerează creșterea acestuia;
• dă strălucire.

Acizii grași elimină uscăciunea și iritarea pielii, descuamând unghiile.

Pentru articulații

PUFA sunt benefice în copilărie, adolescență și maturitate. La persoanele în vârstă, grăsimile reduc probabilitatea de descompunere osoasă, îmbunătățesc proprietățile de calitate ale lubrifierii intraarticulare.

Omega-3 previne, de asemenea, descompunerea fibrelor de colagen, reduce intensitatea durerii. Compusul completează acțiunea medicamentelor antiinflamatoare, care este deosebit de importantă pentru artroză și artrită.

Pentru creier

Acizii grași, inclusiv ALA, EPA și DHA, sunt neuroprotectori. Beneficiile Omega-3 pentru creier sunt îmbunătățirea performanței mentale.

Proprietățile benefice ale compusului pentru creier includ:

• îmbunătățirea memoriei;
• facilitarea concentrării atenției voluntare;
• creșterea eficienței și a abilităților mentale;
• starea de spirit crescută;
• prevenirea bolii Alzheimer;
• reducerea riscului de accident vascular cerebral;
• ameliorează ADHD.

Pentru vedere

Cercetările au arătat că acizii grași esențiali sunt benefici pentru dezvoltarea vederii la copii. Compusul previne apariția așa-numitului sindrom al ochiului uscat.

Pentru inimă și vasele de sânge

Oamenii de știință au dovedit că consumul regulat al unui nutrient benefic ajută la reducerea trigliceridelor, care sunt provocatoare ale bolilor cardiovasculare. Aceste substanțe sunt dăunătoare, provocând accident vascular cerebral, ateroscleroză, atac de cord. Proprietățile vindecătoare ale Omega-3 au un efect pozitiv asupra speranței de viață.

Pentru sistemul nervos

Pe fondul unei deficiențe pe termen lung a unui nutrient util, pot fi observate tulburări de comunicare între neuroni. Vătămarea constă în riscul crescut de depresie, oboseală și slăbirea funcțiilor cognitive.

Slăbire

Beneficiile Omega-3 pentru pierderea în greutate sunt semnificative. Grăsimile sănătoase ajută la construirea mușchilor și previn formarea depozitelor de grăsime datorită proprietăților lor. PUFA-urile reduc apetitul, ceea ce previne supraalimentarea.

Pentru ce sunt vitaminele Omega-3?

Proprietățile benefice ale grăsimilor le permit să fie utilizate pentru tratamentul și prevenirea bolilor și a stărilor patologice.

femei

Experții vorbesc despre beneficiile Omega-3 pentru corpul unei femei. Alimentele și suplimentele alimentare care conțin un nutrient util previn bolile cardiovasculare și nervoase, îmbunătățesc vederea și funcția articulară. Utilizarea Omega-3 este indicată fetelor și femeilor în vârstă, deoarece substanța este benefică.

Consumul regulat de grăsimi polinesaturate favorizează pierderea în greutate și eliminarea simptomelor PMS. Substanța este adăugată la produse cosmetice, deoarece Omega-3 beneficiază pielea feței:

• elimină inflamația cronică;
• îmbunătățește rezistența capacelor la influențele externe care pot provoca daune;
• are proprietati antioxidante;
• menține elasticitatea necesară a bazei de colagen;
• previne îmbătrânirea.

Beneficiile Omega-3 pentru femei în capsule. Omega-3 are proprietăți antiaritmice și antiinflamatorii, subțierea sângelui și prevenirea formării cheagurilor de sânge. Nutrientul este benefic în prevenirea deteriorării pereților vasculari din cauza stresului prelungit. Utilizarea suplimentelor alimentare și a produselor sănătoase este prevenirea infarctului și a bolilor coronariene, care provoacă vătămări grave.

Acest nutrient benefic previne descompunerea țesutului osos numit osteoporoză. Această proprietate este deosebit de importantă pentru femeile care au intrat în menopauză. Odată cu apariția dispariției funcțiilor ovariene, absorbția calciului este afectată. PUFA îmbunătățesc proprietățile de ungere în articulații, păstrează elasticitatea necesară.

Consumul regulat de Omega-3 ajută la reducerea riscului de boală Alzheimer. Această patologie severă este considerată o consecință a evoluției patologice a menopauzei și dăunează organismului.

Psihologii numesc componenta un antidepresiv natural care ajută la normalizarea somnului prin afectarea producției de melatonină. Grăsimea previne dezvoltarea cancerului de sân.

Bărbați

Luarea de Omega-3 stimulează creșterea părului, ceea ce este deosebit de important dacă sunteți predispus la alopecie. PUFA elimină radicalii liberi care cauzează cancerul de colon. Acest lucru se datorează proprietăților antitumorale ale substanței.

Se știe că bărbații sunt mai susceptibili la bolile cardiovasculare. De aceea, utilizarea grăsimilor polinesaturate este benefică ca mijloc de prevenire a atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Nutrientul este util pentru menținerea potenței.

Pentru copii

Omega-3 este direct implicat în formarea oaselor. PUFA sunt utile pentru formarea imunității copiilor, ajută la reducerea frecvenței infecțiilor virale și a severității proceselor inflamatorii.

Un nutrient esențial care stimulează creierul. Datorită proprietăților sale, atenția crește, memoria se îmbunătățește. Cu o lipsă de grăsime, se constată iritabilitate, o asimilare slabă a materialului educațional.

Sarcina și alăptarea

PUFA sunt necesare în timpul sarcinii. Proprietățile utile ajută la formarea adecvată a creierului și a sistemului nervos al fătului. La femei, imunitatea este întărită și riscul de apariție a simfizitei scade.

Sportivi

Nutrientul este esențial pentru persoanele implicate în sport. Omega-3 sprijină creșterea musculară. Grăsimile satură corpul și îmbunătățesc bunăstarea în timpul exercițiilor, sporind rezistența.

Aportul de Omega-3 pe zi

Dozajul depinde de următorii factori:

• vârstă;
• gen;
• regiunea de reședință;
• stare de sănătate;
• prezența sarcinii.

Doza medie este de 1-2 g. Menopauza, sarcina, activitatea fizică intensă necesită o creștere a dozei până la 3 g. Cu o lipsă de greutate, doza este crescută la 4 g.

Necesitatea unei doze crescute de Omega-3 este observată cu următoarele indicații:

• depresie;
• patologie de natură autoimună;
• absența lungă a zilelor însorite;
• antrenament intens;
• ateroscleroza vasculară;
• oncologie;
• risc de accident vascular cerebral sau atac de cord;
• copii, precum și bătrânețe.

Semne ale lipsei de omega-3 în organism

Mai mulți factori contribuie la deficiența esențială a trigliceridelor, care dăunează sănătății:

• post prelungit;
• diete mono dur;
• dieta dezechilibrată, de exemplu, pe fondul unei diete alimentare crude și vegetarianism;
• disfuncție a sistemului digestiv.

Lipsa Omega-3 este dăunătoare și este însoțită de următoarele simptome:

• sete constantă;
• piele uscata;
• Pierderea parului;
• unghii fragile;
• mătreaţă;
• depresie;
• erupții cutanate;
• diferite tulburări ale scaunului;
• dureri musculare și articulare;
• vindecarea lentă a zgârieturilor și rănilor;
• hipertensiune;
• atenție scăzută și memorie;
• oboseală crescută;
• întârzierea dezvoltării la copii;
• răceli frecvente și scăderea imunității.

Ce alimente conțin Omega-3

Componenta benefică Omega-3 se găsește în următoarele produse de origine animală:

• sardină și grăsime de somon;
• Ficat de cod;
• Heringul Atlanticului;
• somon;
• macrou;
• macrou;
• păstrăv;
• Halibutul negru;
• merluciu;
• crevetă;
• stridii;
• cambulă;
• Rac de râu;
• polen;
• crabi;
• crustacee;
• cod.

Omega-3 conține următoarele surse de plante:

• seminte de in;
• ulei de rapiță, muștar, măsline;
• ulei de germeni de nuc și grâu;
• ridiche;
• spanac;
• brocoli;
• conopidă.

Instrucțiuni pentru utilizarea capsulelor omega-3

Vitaminele omega-3 sunt benefice. Capsulele sunt prescrise în următoarele cazuri:

• obezitate (de orice grad);
• patologii cronice ale articulațiilor;
• hipertensiune;
• Diabet;
• niveluri ridicate de colesterol;
• lipsa de greutate;
• boli vasculare;
• artrita și osteomielita;
• psoriazis, eczeme;
• boală autoimună;
• depresie;
• oncologie (ca parte a terapiei complexe).

Terapia implică aportul de grăsimi predominant animale, care includ EPA și DHA. Doza terapeutică variază și este de aproximativ 2-3 g pe zi. Capsulele trebuie luate de trei ori pe zi după mese.

Supradozaj cu Omega-3 și efecte secundare

Supradozajul este considerat un eveniment rar, care este însoțit de următoarele simptome:

• diaree prelungită;
• hipotensiune;
• reducerea coagulării sângelui;
• hemoragie la nivelul articulațiilor;
• sângerări de natură internă și externă.

Efectele secundare sunt de obicei asociate cu aportul de doze mari de substanță. Reacțiile adverse se pot dezvolta și cu intoleranță individuală.

Contraindicații pentru administrarea Omega-3

În ciuda numeroaselor sale proprietăți benefice, PUFA poate fi dăunător. Omega-3 beneficiază de ficat. Suplimentele nu sunt recomandate pentru abateri în activitatea acestui corp. Nu este de dorit să luați medicamente și alimente care conțin grăsimi în caz de reacții alergice.

Medicii numesc principalele contraindicații pentru administrarea suplimentelor alimentare care conțin Omega-3:

• hipercalcemie;
• forma activa de tuberculoza;
• hiperfuncția glandei tiroide.

Nerespectarea acestor contraindicații poate dăuna organismului.

Care este diferența dintre Omega-3 și uleiul de pește

Uleiul de pește este un produs alimentar. Omega-3 este un complex de PUFA-uri găsite în uleiurile de pește și alte alimente.

Cum se alege Omega-3

Industria farmaceutică produce o varietate de medicamente. Pentru ca un medicament să fie benefic, trebuie acordată atenție nu numai proprietăților sale, ci și compoziției sale. Cele mai benefice medicamente sunt cele care conțin doze mari de DHA și EPA:

• Omega-3 Triple Strength (produs de Solgar);
• Omega-800 (de la Madre Labs)
• Omega-3 Ultra (Now Foods);
• Omega-3 (fabricat de Natural Factors).

Concluzie

Beneficiile și efectele negative ale Omega-3 sunt evidente. Grăsimile polinesaturate au multe proprietăți benefice, ceea ce le permite să fie utilizate ca agent terapeutic și profilactic. Supradozajul cu nutrienți poate fi dăunător sub formă de efecte secundare.

Recenzii