Chlorella: proprietăți utile și contraindicații, recenzii.

Chlorella este o algă unicelulară verde, tradusă literal din greacă înseamnă „ceai verde”. Este capabil de fotosinteză activă datorită clorofilei-a și clorofilei-b, care se află în cloroplastele sale. A fost descoperit pentru prima dată la sfârșitul secolului al XIX-lea, utilizat în principal în ecosisteme închise pentru oxigenare. Cu toate acestea, la începutul anilor 1980, a început producția sa pentru industria alimentară. Abia în secolul 21 a câștigat popularitate. Proprietățile și utilizările benefice ale chlorella sunt acum din ce în ce mai răspândite.

Compoziția chimică Chlorella

Cercetătorii au remarcat conținutul ridicat de proteine ​​și fier al algelor, datorită căruia poate fi utilizat în tratamentul anemiei cu deficit de fier. Chlorella conține, de asemenea, concentrații mari de vitamine și alți nutrienți.

Conținutul de vitamine în 100 g de chlorella este descris în tabel.

Conținut mineral în 100 g de alge

Conținutul de aminoacizi esențiali

Conținut de grăsimi și acizi grași în 100 g de chlorella

Chlorella poate furniza până la 40% din aportul zilnic de fier, în plus, conținutul ridicat de vitamina C contribuie la absorbția fierului

Aproximativ 3-4 grame de alge marine pure vor oferi 100 mg de omega-3 benefice.

Datorită unei compoziții atât de bogate, proprietățile benefice ale chlorella au fost apreciate în curând în întreaga lume, iar acum este adesea folosită ca supliment alimentar.

Cum este utilă chlorella pentru oameni

Beneficiile sale nu se limitează la o valoare nutritivă ridicată. Promovează eliminarea metalelor grele și a toxinelor: elimină excesul de plumb, cadmiu, cupru și fier din organism. Poate dezactiva dioxina, o substanță dăunătoare care intră în organism ca parte a alimentelor de origine animală.

Un supliment util îmbunătățește imunitatea și îmbunătățește proprietățile antiinflamatorii: în Statele Unite au fost efectuate studii, în timpul cărora s-a constatat că algele stimulează producția de anticorpi și activează activitatea tuturor celulelor sistemului imunitar.

Chlorella stabilizează nivelul colesterolului seric: lipoproteina cu densitate mică (LDL) este „colesterolul rău”, reduce concentrația sa în sângele periferic atunci când se consumă 5-8 g pe zi. Găsit în niacină (B3), antioxidanți, fibre și carotenoide, algele benefice Chlorella au proprietăți hipolipidemice.

Algele sunt un antioxidant direct: compușii chimici din chlorella reduc nu numai nivelul LDL, ci previn și îmbătrânirea celulară, dezvoltarea diabetului și a bolilor cronice de rinichi.

Normalizează tensiunea arterială: în cursul numeroaselor studii s-a descoperit că atunci când se consumă 4 g de chlorella pe zi timp de 11-12 săptămâni, tensiunea arterială scade și se normalizează. Acest lucru se întâmplă prin întărirea pereților inimii și a vaselor de sânge.

Proprietățile benefice ale chlorella sunt importante în afecțiunile hepatice: algele cresc sensibilitatea celulelor organelor la insulină, care poate fi utilă în hepatoza grasă nealcoolică

Contribuie la saturarea celulelor cu oxigen: datorită conținutului ridicat de aminoacizi cu lanț ramificat, plămânii absorb mai bine și transferă moleculele de oxigen în fluxul sanguin.

Interesant este faptul că algele sunt folosite în industria tutunului: se adaugă la suportul de țigări pentru a preveni pătrunderea produselor nocive de ardere.

Chlorella pentru femei

Pentru femeile tinere, suplimentul are proprietăți benefice în timpul menstruației, deoarece alimentează deficitul de fier. Dar, în caz de eșec hormonal și de a lua medicamente pentru sistemul de reproducere, înainte de a-l utiliza, trebuie să consultați un medic: chlorella este un aditiv activ care poate schimba proprietățile medicamentelor.

Chlorella pentru bărbați

Algele au proprietăți benefice pentru bărbații care au activitate fizică activă, deoarece promovează vindecarea mușchilor și ligamentelor, îndepărtează acidul lactic, eliminând astfel oboseala. Datorită antioxidanților și o varietate de acizi grași, aceasta afectează maturarea spermei, prin urmare poate fi utilizată la planificarea sarcinii.

Chlorella pentru copii

În ciuda depozitului de substanțe nutritive, suplimentul nu trebuie luat până la 3 ani. Acest lucru se datorează metabolismului complex al copiilor mici, care este foarte ușor de doborât. Pentru copiii sub 12 ani, suplimentul este prescris de un medic pentru deficit de vitamine. Fetelor nu li se recomandă să îl folosească în timpul primei menstruații.

Rău Chlorella

Nu există daune directe din aceasta, ci mai degrabă există contraindicații și efecte secundare. Cu toate acestea, nu uitați că virușii îl pot locui. De exemplu, oamenii de știință au identificat virusul ATCV-1, care se găsește pe spatele laringelui la oameni și la suprafața chlorella. O persoană se infectează cu acest virus consumând alge prelucrate necorespunzător sau bând apă dintr-un rezervor. S-a dovedit că persoanele infectate aveau funcții cognitive mai scăzute. Tot în celulele creierului pacienților cu schizofrenie, ATCV-1 a fost găsit în cantități mari.

Pentru o lungă perioadă de timp, chlorella a fost folosită doar pentru oxigenarea apei

Contraindicații și efecte secundare Chlorella

O contraindicație absolută este alergia și intoleranța aditivă. Chlorella este, de asemenea, interzisă în timpul alăptării și în timpul sarcinii.

Este interzis persoanelor care suferă de rezistență la iod și de coagulare crescută a sângelui. Capabil de a crește coagularea sângelui, poate provoca cheaguri de sânge. De asemenea, interzis celor care suferă de hemocromatoză.

Când se auto-colectează chlorella, nu poate fi utilizat imediat: un semn al disponibilității algelor pentru utilizare este o fisură în învelișul exterior. Numai în această formă algele nu vor irita tractul gastro-intestinal și vor fi absorbite în volumul necesar. Dacă algele marine nu sunt fierte, poate deteriora mucoasa intestinală.

Algele nu sunt recomandate femeilor și bărbaților în menopauză cu vârsta peste 60 de ani, deoarece conținutul ridicat de fier poate ajuta la eliminarea calciului din oase.

Efectele secundare apar doar la unii oameni și apar ca:

• greaţă;
• tulburări gastrointestinale;
• urticarie - în cazuri rare.

Edemul lui Quincke se dezvoltă rar, în astfel de cazuri este necesară asistență medicală de urgență.

Utilizarea Chlorella

Înainte de a începe cursul, trebuie să reglați dieta astfel încât proprietățile sale benefice să se manifeste pe deplin:

• excludeți cafeaua;
• folosiți ceaiuri slabe;
• permis să bea băutură din fructe și cicoare.

Dacă luați suplimentul sub formă de pulbere, atunci este convenabil să-l combinați cu fructe de pădure sau legume; pentru un beneficiu mai mare, acestea se consumă cel mai bine dimineața. Limita zilnică este de 4 lingurițe, care sunt cel mai bine împărțite în patru mese.

Puteți face budincă din pudră, pentru acest amestec 5 linguri. l. semințe de chia cu 1,5 litri de lapte. Lăsați-l la infuzat 5-7 minute, apoi adăugați 2 linguri. l. proteine ​​și chlorella, miere și vanilie opționale. Această budincă este utilă mai ales iarna.

Pudra de Chlorella este adesea folosită la gătit

Dacă suplimentul este sub formă de tablete, atunci adulții sunt sfătuiți să ia 3 comprimate de 3 ori pe zi la mese. Cursul tratamentului nu depășește o lună.

Chlorella este, de asemenea, disponibil sub formă de capsule, granule sau o substanță lichidă, dar este important să înțelegem că, sub formă de capsule, proprietățile benefice nu sunt numai mai bine conservate, ci și mai bine livrate țesuturilor.

Indicații pentru utilizarea chlorella:

• disbioză;
• otrăvirea cu metale grele și insecticide, de exemplu, Dichlorvos;
• Diabet;
• arsuri;
• ARVI;
• ARI;
• pielonefrita;
• candidoză;
• prostatita;
• cu terapia cancerului;
• Anemie cu deficit de fier;
• anexită;
• herpes;
• terapia dependenței;
• leziuni aterosclerotice;
• condiții după operație;
• cu PMS;
• hepatita virala.

Se recomandă utilizarea acestuia ca parte a măsurilor generale de întărire, în tratamentul depresiei, al efectelor stresului și al surmenajului.

Când utilizați chlorella sub orice formă, pentru a spori proprietățile sale benefice, trebuie să beți cel puțin 2 litri de apă plată pe zi. De asemenea, recepția începe cu doze minime, crescându-le treptat.

Chlorella în timpul sarcinii

Datorită proprietăților sale imunostimulante, poate fi prescris în timpul sarcinii. Dar utilizarea independentă este interzisă, deoarece componentele active ale unui supliment util pătrund în bariera placentară și perturbă maturarea țesuturilor copilului.

Concluzie

Proprietățile benefice și utilizarea chlorellei au fost studiate de mulți cercetători - toți au observat că, cu ajutorul său, saturația cu microelemente are loc cel mai rapid, în timp ce hipervitaminoza este rar observată. Poate îmbunătăți munca întregului corp, deci nu degeaba este numit superaliment. Cu utilizarea corectă a chlorella, va da toate proprietățile benefice și va satura organismul cu substanțele lipsă.

Recenzii