Conţinut
Ficatul este unul dintre cele mai importante organe din corpul uman. Se crede că îndeplinește până la 500 de funcții, dintre care una este eliminarea toxinelor, a otrăvurilor și a produselor de degradare. Recent, medicii au început din ce în ce mai mult să vorbească despre faptul că ficatul se poate recupera singur. Dar organul intern are uneori nevoie de ajutor în acest sens. Dacă există un sentiment neplăcut în partea dreaptă, atunci pacientul are nevoie de o dietă specială pentru durerea ficatului.
Poate doare ficatul
Adesea, pacienții se plâng că le doare ficatul după ce aleargă, se antrenează și mănâncă. Dar această afirmație nu este pe deplin adevărată. Terminațiile nervoase sunt complet absente în acest organ, astfel încât ficatul pur și simplu nu poate răni. Un sentiment neplăcut apare chiar și atunci când se observă o stare neglijată. Organul crește foarte mult în dimensiune datorită edemului și începe să stoarcă țesuturile adiacente.
Acest organ este considerat unul dintre cele mai mari. Situat pe partea dreaptă a abdomenului sub coaste, mărginit de diafragmă. Ficatul este împărțit în mai mulți lobi, fiecare dintre care are vene, artere și capilare. Este plasat într-o capsulă, care constă din două straturi - intern și fibros. Când unul dintre ei se inflamează și se umflă, organul crește în dimensiune.
Este posibil să preveniți apariția complicațiilor dacă respectați o dietă pentru durere.
Cum doare ficatul
Dacă ficatul doare, intensitatea disconfortului depinde de obicei de tipul bolii și de stadiul dezvoltării acesteia. Disconfortul apare în zona hipocondrului drept și apare numai atunci când organul se umflă puternic.
La un stadiu incipient al bolii, ficatul nu se face simțit. Nu există durere de mult timp. Dacă nu luați nicio măsură, pe măsură ce organul crește, ficatul va începe să doară din ce în ce mai mult.
Dar nu doar ficatul este cel care doare. Apar și alte simptome. Acest proces este însoțit de:
- slăbiciune, letargie, iritabilitate;
- lipsa poftei de mâncare, pierderea sau creșterea inutilă în greutate;
- oboseală crescută;
- dureri de cap;
- performanță scăzută;
- sângerarea gingiilor;
- formarea plăcii în limbă;
- miros neplăcut din gură;
- apariția edemului;
- insomnie.
Bolile hepatice sunt adesea însoțite de erupții cutanate și mâncărime.
Odată cu progresul în continuare al procesului patologic, apar alte simptome care sunt pronunțate în natură, sub forma:
- durere de tragere și durere în partea dreaptă;
- mărirea ficatului în mărime;
- îngălbenirea pielii și a mucoaselor;
- tulburări ale procesului digestiv;
- greaţă;
- gust amar în gură;
- formarea venelor de păianjen;
- creșterea periodică a temperaturii corpului;
- decolorarea fecalelor.
Cauze ale durerilor hepatice
Când ficatul doare, cauzele pot fi funcționale și organice.
Prima categorie de factori include:
- intoxicația corpului cu substanțe chimice, toxine și băuturi alcoolice;
- supratensiune;
- situații stresante;
- abuzul de alimente grase, prăjite, afumate și grele;
- utilizarea pe termen lung a medicamentelor.
Ficatul doare, de asemenea, din astfel de motive organice:
- abces;
- hepatită;
- ciroză;
- ficat gras;
- formarea tumorilor benigne și maligne;
- încălcarea procesului enzimatic;
- colici hepatice;
- leziuni de organ;
- hepatoza.
De multe ori, ficatul doare din cauza dezvoltării bolilor în organele tractului gastro-intestinal.
Cum se tratează ficatul dacă doare
Când doare ficatul, trebuie să acordați o atenție specială stării generale și să identificați prezența simptomelor concomitente. Dacă există suspiciunea unei patologii, ar trebui să vizitați un medic. După examinare, el va prescrie un tratament.
Când doare ficatul, pacienților li se prescrie o terapie medicamentoasă. Acesta constă în aplicarea:
- antispastice pentru ameliorarea durerii;
- medicamente antipiretice pentru a normaliza temperatura și starea generală;
- hepatoprotectori pentru refacerea celulelor hepatice;
- enzime pentru normalizarea procesului digestiv.
În plus, dacă doare ficatul, pacientul este sfătuit să urmeze o dietă.
Ce dietă este necesară când doare ficatul
Cu dureri la nivelul ficatului, sunt adesea diagnosticate patologii concomitente, cum ar fi colecistita, colelitiaza, gastrita. Apoi, pacienții sunt sfătuiți să respecte principiile dietei pentru durere nr. 5. Efectul său se bazează pe o reducere semnificativă a sarcinii asupra organelor afectate.
Dacă ficatul doare grav, atunci pacientul este transferat la dieta nr. 5A. Nutriția implică o economie maximă a organului. Acest tip de dietă este considerat cel mai strict. Implică utilizarea vaselor fierte și aburite. Ele sunt bine puse la o stare de piure. Este necesar să respectați o astfel de dietă pentru durere timp de cel puțin 3 săptămâni.
Regulile unei diete terapeutice pentru durerea la ficat
Atunci când ficatul doare, scopul principal al unei nutriții adecvate este de a economisi toate organele tractului digestiv. Când urmează o dietă pentru durere, pacientul este sfătuit să respecte câteva reguli:
- Reduce cantitatea de grăsimi refractare și sare.
- Când ficatul doare, este necesar să utilizați produse lipotrope sub formă de brânză de vaci, hrișcă și zer din lapte.
- Supele se fac în bulion de legume cu cereale. Nu prăjiți pansamentul. Puteți adăuga smântână sau smântână cu un conținut scăzut de grăsimi.
- Pacienții mănâncă pâine de grâu de ieri în clasa 1 sau 2. Este permisă utilizarea cookie-urilor.
- Dacă ficatul doare grav, este permis să mănânce carne slabă și pește. Se servesc fierte sau aburite.
- Terciul se fierbe în apă. Dieta poate consta din gris, hrișcă, orez și fulgi de ovăz. Se poate adăuga puțin lapte.
- O dietă pentru durere implică utilizarea produselor lactate fermentate noaptea sub formă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și kefir, iaurt, zer, lapte.
- Dacă ficatul doare, pacientul mănâncă de 5 până la 6 ori pe zi la intervale regulate.
- Nu mâncați în exces - acest lucru creează o povară suplimentară asupra ficatului și a tractului digestiv.
- Dieta pentru durere permite utilizarea zahărului, dar cantitatea sa pe zi nu trebuie să depășească 30 g. Poate fi înlocuită cu xilitol.
- Când doare ficatul, trebuie să respectați cu strictețe regimul de băut. Trebuie să consumați până la 1,5-2 litri de apă fiartă sau minerală, fără gaze pe zi.
- Temperatura alimentelor servite trebuie monitorizată. Nu ar trebui să fie rece sau cald.
- Baza dietei pentru durere o constituie alimentele cu proteine și carbohidrați. Cantitatea de grăsime este redusă la minimum.
Dieta pentru durere implică consumul de mâncare de casă. Este interzis să consumați produse gata făcute din magazin, precum și produse semifabricate și fast-food.
Dacă ficatul este bolnav, dieta implică aportul de până la 2300-2900 kcal. Dacă patologia este acută, atunci conținutul de calorii este redus la 1900.4
Lista produselor permise și interzise
Produse permise
Dacă ficatul doare, dieta include:
- legume fierte, coapte sau aburite - sfeclă, varză, dovleac, dovlecei, roșii și cartofi;
- fructe dulci fără coaja și semințe;
- tipuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi - merluciu, știucă, cod, crap, biban
- carne slabă - pui, curcan, iepure, vițel;
- cotlete aburite, soufflé de carne;
- supă de borș sau varză într-o versiune vegetariană;
- produse din pâine și făină - paste fierte, pâine de ieri, biscuiți, biscuiți, biscuiți nefiți;
- grăsimi vegetale - uleiuri de floarea-soarelui, semințe de in, măsline și susan;
- dulciuri - miere, marmeladă, mousse și jeleuri de fructe;
- verdeață, sos de smântână, scorțișoară și vanilie;
- produse lactate - smântână, smântână, iaurt, chefir, brânză de vaci;
- cereale - hrișcă, fulgi de ovăz, gri, orez.
Trebuie să beți totul cu apă fără gaze, sucuri, compoturi, ceai, bulion de măceșe și băuturi din fructe.
Produse interzise
Dacă doare ficatul, excludeți din dietă:
- bulionele concentrate;
- grăsimi animale;
- condimente și ierburi;
- marinate și murături;
- afumaturi;
- produse cu fibre grosiere sub formă de leguminoase, nuci, semințe, ciuperci;
- legume, care conțin uleiuri esențiale, sub formă de ridichi, usturoi și ceapă verde;
- carne grasă și pește, măruntaie;
- produse de patiserie cu smântână, pâine neagră, produse de patiserie;
- cafea, cacao, înghețată și ciocolată;
- galbenusuri de ou;
- fructe și fructe de pădure cu aciditate.
Dieta pentru durere exclude consumul de legume și fructe crude. De asemenea, băuturile alcoolice și carbogazoase sunt interzise.
Eșantion de meniu dietetic pentru dureri hepatice
Dacă ficatul doare, trebuie să respectați o dietă specială. Medicii ajută la întocmirea unui eșantion de meniu care îmbunătățește funcționarea tractului digestiv.
În prima zi:
- Dimineața - omletă cu proteine aburită, ceai verde.
- Pentru prânz - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu miere și fructe uscate.
- La prânz - supă de cartofi, conopidă înăbușită cu smântână, compot.
- Pentru o gustare după-amiaza - un pahar de chefir, 2 biscuiți.
- Seara - terci de hrișcă, vițel fiert, infuzie de măceșe.
- Înainte de culcare - un pahar de iaurt.
În a doua zi:
- Pentru micul dejun - fulgi de ovăz cu lapte diluat, ceai negru cu zahăr.
- Pentru prânz - caserola de brânză de vaci cu caise uscate, suc de fructe.
- Pentru prânz - supă cu legume și tăiței, file de pui la cuptor, salată de morcovi și mere, suc de fructe de pădure.
- Pentru o gustare după-amiaza - iaurt natural fără aditivi, 2 biscuiți.
- Pentru cină - cotlete de știucă, piure de cartofi, infuzie de măceșe.
- Înainte de culcare - un pahar de chefir.
In cea de-a treia zi:
- La micul dejun - terci de hrișcă cu lapte diluat, o felie de pâine de ieri cu unt și brânză, ceai verde.
- Pentru prânz - brânză de vaci cu gem de fructe.
- Pentru prânz - supă cu tăiței, piept de pui fiert, piure de cartofi, compot de mere.
- Pentru o gustare de după-amiază - pere coapte.
- Seara - merluciu cu smântână, tocană de legume cu ulei de măsline, compot.
- Înainte de culcare - un pahar de lapte cald cu miere.
În a patra zi:
- Dimineața - terci de orez cu lapte diluat, pâine și brânză, ceai negru cu zahăr.
- Pentru prânz - omletă aburită, suc de fructe.
- La prânz - supă cu dovlecei, pui la cuptor cu legume, salată de sfeclă și stafide, băutură din fructe.
- Pentru o gustare după-amiaza - caserola cu brânză de vaci, suc de dovleac.
- Pentru cină - vițel fiert, hrișcă, ceai verde.
- Înainte de culcare - un pahar de lapte cașat.
În a cincea zi:
- Pentru micul dejun - terci de gris cu lapte diluat, ceai cu zahăr.
- La prânz - un măr copt.
- La prânz - supă de orez, legume înăbușite, sufle de pui, suc de fructe de pădure.
- Pentru o gustare după-amiaza - jeleu cu fructe.
- Pentru cină - cartofi fierți cu ierburi, bulion de măceșe.
- Înainte de culcare - iaurt natural fără aditivi.
În a șasea zi:
- Dimineața - un ou fiert, pâine cu unt, ceai negru cu miere.
- Pentru prânz - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
- La prânz - supă de piure de legume, tăiței cu file de curcan.
- Pentru o gustare după-amiaza - 2 biscuiți, ceai de mușețel.
- Pentru cină - supă de pește, salată de morcovi și mere, compot de pere.
- Înainte de culcare - un pahar de iaurt.
În a șaptea zi:
- Pentru micul dejun - fulgi de ovăz pe apă cu stafide și caise uscate, ceai verde.
- Pentru prânz - 2 crutoane, chefir.
- La prânz - supă de orez, conopidă înăbușită, sufle de vită.
- Pentru o gustare după-amiaza - salată de fructe.
- Pentru cină - vermicelli, curcan fiert, ceai de mușețel.
- Înainte de culcare - decoct de măceșe.
Deși dieta pentru durere și se distinge prin maximă economie, corpul se simte întotdeauna plin.
Concluzie
O dietă pentru durerea ficatului este indicată pentru diferite boli ale tractului digestiv. Vă permite să reduceți sarcina asupra organelor afectate, să îmbunătățiți digestia alimentelor și să scăpați de simptomele neplăcute.
Trebuie să respectați în mod constant principiile nutriției. Durata dietei pentru durere depinde de severitatea procesului patologic. Dacă ficatul doare grav, atunci tratamentul este continuat până la 3-6 săptămâni. După aceea, puteți extinde puțin dieta. Pentru prevenire, trebuie să mănânci corect încă 2-3 luni.
