Cahors: proprietăți utile și contraindicații

Beneficiile și daunele Cahors - aceste caracteristici sunt de interes pentru oamenii care sunt pasionați de rețetele pentru medicina tradițională. Este important să înțelegem că numai o băutură de înaltă calitate poate avea anumite proprietăți de vindecare, cu condiția să fie utilizată corect în conformitate cu recomandările medicului.

Un pic de istorie

Cahors, cu proprietăți medicinale recunoscute, este recunoscut ca un vin roșu din orașul francez Cahors, a cărui materie primă este strugurii Malbec, Tannat și Merlot. O trăsătură caracteristică a acestei băuturi sănătoase este culoarea foarte închisă.

Cahors este cunoscut încă de pe vremea romanilor. Acesta, datorită proprietăților sale utile, a fost cumpărat de britanici timp de câteva secole pentru ofițerii marinei.

Se crede că în Rusia acest produs din struguri cu proprietăți medicinale a devenit o băutură renumită și populară, datorită lui Petru I, care a fost recomandat de medicii europeni să ia vin sănătos pentru o sănătate bună. Beneficiile sale au fost apreciate și utilizate de Biserica Ortodoxă Rusă pentru sacramentul sacramentului.

Din secolul al XIX-lea, a început să fie produs în Moldova, apoi în regiunile sudice rusești. Au apărut soiuri populare de vinuri fortificate din sortimentul Cahors - Paște, Yuzhnoberezhnoe, Sobornoe, Tserkovnoye.

Cahorsii ruși sunt diferiți de cei francezi și pot fi obținuți din alte soiuri de struguri, de exemplu, Cabernet, Saperavi, Sauvignon. Dar beneficiile sale au o gamă la fel de largă.

Compoziția și conținutul caloric al Cahors

Cahorspot util de producție modernă, orientat pentru nevoile bisericii, cu cetatea de 16˚ conține 18% zahăr. Soiurile vândute în comerțul cu amănuntul se caracterizează printr-o concentrație mai mică de zahăr - nu mai mult de 16%.

Compoziția, care determină proprietățile de bază, conține o varietate de elemente utile corpului:

• bioflavonoide;
• Vitamine B;
• aminoacizi;
• fier;
• potasiu;
• sodiu;
• zinc;
• mangan;
• iod;
• rubidiu;
• fructoză;
• acizi organici;
• glucoză;
• taninuri.

Conținutul caloric al nobililor Cahors sănătoși la 100 g de produs este în medie de 147 kcal.

Cum este util Cahors?

Compoziția, bogată în elemente importante, determină diversele proprietăți vindecătoare și beneficii ale Cahors pentru corpul uman, exprimate în mai multe direcții:

• îmbunătățirea funcțiilor organelor cardiovasculare;
• prevenirea daunelor cauzate de ateroscleroză;
• scăderea concentrației de colesterol;
• eliminarea anemiei;
• încetinirea procesului de îmbătrânire;
• îmbunătățirea circulației sângelui;
• oferirea de beneficii pentru îmbunătățirea performanței;
• promovarea pierderii în greutate;
• formarea rezistenței la stres;
• întărirea imunității;
• confruntarea cu daunele cauzate de infecțiile virale și fungice;
• regenerarea celulelor hepatice;
• efect benefic asupra întăririi oaselor;
• tratamentul bolilor articulare;
• tratamentul bronșitei, pneumoniei, răcelii;
• prevenirea daunelor cauzate de tuberculoză;
• îmbunătățirea bunăstării diabetului zaharat;
• întărirea smalțului și a gingiilor dinților;
• stimularea proceselor digestive.

Se remarcă beneficiile pentru sănătate ale Cahors în prevenirea neoplasmelor maligne.

Este posibil ca Cahors în timpul sarcinii și alăptării

Beneficiile Cahors pentru femei în timpul sarcinii par a fi discutabile, deși există recomandări pentru utilizarea acestuia ca un imunomodulator puternic.

Beneficiile și daunele caracteristice vinului roșu Cahors sunt studiate cu atenție, deoarece alcoolul este contraindicat viitoarei mame, precum și în stadiul de hrănire a copilului cu lapte matern. Dacă apare o situație în care medicul recomandă Cahors femeilor în cantitate de două sau trei linguri pe zi, atunci este important să nu vă lăsați dus și să nu depășiți volumul prescris pentru a elimina daunele aduse sănătății.

Cum să luați Cahors medicamentos

Tratamentul eficient cu Kahor fără a afecta starea generală a corpului se bazează pe luarea în considerare a proprietăților sale benefice, respectarea duratei de administrare a acestei băuturi și luarea în considerare a contraindicațiilor. La prepararea soiurilor medicinale se folosesc ingrediente de calitate.

Cu anemie

Beneficiază de proprietățile vindecătoare ale Cahors pentru creșterea hemoglobinei, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia în tratamentul anemiei. Pregătiți următorul remediu:

1. Spălați bine 0,5 kg de stafide, care au proprietățile de a îmbunătăți compoziția sângelui, și macinați-le într-un blender.
2. Curățați și frecați ridichea neagră, cunoscută pentru vindecarea rapidă a anemiei, - 0,5 kg.
3. Răspândiți stafide sănătoase și grâu ridiche într-un vas de sticlă.
4. Se adaugă miere, ușor încălzită până la o consistență lichidă - 0,5 kg.
5. Se toarnă Cahors - 750 ml.
6. Păstrat sub un capac într-un dulap întunecat timp de 9 zile.

Recepția unui agent util se efectuează pe stomacul gol de trei ori pe zi, câte 25 ml fiecare.

Pentru bolile articulare

Pentru a reduce durerile articulare, se zdrobesc trei păstăi de ardei iute. Așezat într-o sticlă, adăugați 500 ml de Cahors și păstrați-l la întuneric timp de o săptămână.

Pentru a obține beneficii, după strecurare, tinctura este frecată în piele dimineața și seara la locul durerilor articulare.

Pentru prevenirea aterosclerozei

Kahor are un efect benefic atunci când este utilizat ca medicament preventiv de către persoanele cu vârsta peste 40 de ani de la ateroscleroză:

1. 0,5 kg de coji de nucă, cunoscute pentru proprietățile lor de curățare vasculară, sunt zdrobite în fracții mici.
2. Transferați-le într-un borcan de sticlă.
3. Se toarnă Cahors folosind 500 ml de vin.
4. Acoperiți și puneți în întuneric timp de trei zile.

După filtrare, pentru a obține beneficii, se recomandă să beți tinctura în fiecare dimineață pe stomacul gol timp de 3 lingurițe până se termină volumul pregătit.

Cu boli ale tractului gastro-intestinal

Beneficiază Kahors pentru stomac în dezvoltarea patologiilor asociate cu aciditate crescută. Cel mai adesea, Cahors este recomandat pentru gastrită sau ulcer. Algoritm pentru pregătirea medicinei de casă:

1. Curățați și frecați castravetele proaspăt, care are proprietăți digestive.
2. Cu ajutorul unui tifon dublu, stoarceți sucul.
3. În proporții egale, îl conectează cu Kahors.

Folosiți o compoziție utilă înainte de mese de patru ori pe zi pentru 2 linguri. l.

Pentru a stimula digestia, afinele uscate sunt fierte într-un pahar cu apă timp de 20 de minute - 1 lingură. l. Pentru a spori beneficiile, Kahor este adăugat la bulionul strecurat, respectând proporții egale, iar amestecul este încălzit până la fierbere.

După răcire, băutura sănătoasă rezultată trebuie băută după ce te-ai trezit dimineața pe stomacul gol. După o săptămână de admitere, ei aranjează o pauză lunară și repetă cursul de tratament. Acest lucru îmbunătățește beneficiile și elimină daunele aduse corpului.

Pentru tratamentul amigdalitei și amigdalitei

Datorită proprietăților sale expectorante, Cahors este utilizat în mod eficient pentru tuse, amigdalită, dureri în gât. Pentru prepararea unei tincturi utile de vindecare, salvie uscată zdrobită - 100 g se pun într-o sticlă de Cahors, se păstrează fără acces la lumină timp de 14 zile.

Ar trebui să luați o tinctură utilă filtrată înainte de fiecare masă pentru 2 linguri. l.

Pentru tratamentul astmului bronșic

Beneficii, ameliorarea stării cu astm bronșic, tinctură preparată conform următoarei rețete:

1. Se curăță de murdărie, spală rădăcina proaspătă de hrean.
2. Se curăță și se trece printr-o mașină de tocat carne.
3. Adunați 100 g din nămolul rezultat și puneți-l într-un vas de sticlă.
4. Se toarnă suc stors din trei lămâi și 0,5 litri de vin.
5. După 2 ore, perfuzia este filtrată.

Ușor încălzit, utilizați un remediu vindecător, util conceput pentru a neutraliza daunele cauzate de dezvoltarea astmului, 1 lingură. l. înainte de fiecare masă.

Cu hipotensiune

Cu presiune redusă, Cahors se consumă dimineața pe stomacul gol. Pentru a elimina daunele, se recomandă să nu beți mai mult de 40 ml de lichid vindecător, util.

Beneficiile constau în ameliorarea slăbiciunii și somnolenței, eliminarea amețelilor, creșterea eficienței, îmbunătățirea stării generale a corpului.

Cu imunitate redusă

Este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru imunitate. Pe baza acestei băuturi sănătoase, se pregătește următorul remediu care întărește mecanismele de apărare ale organismului:

1. Morcovii, ridichile, sfecla se spală și se curăță. Curățați căței de usturoi.
2. Fiecare tip de legume, ale cărui proprietăți au un efect benefic asupra apărării organismului, sunt frecate separat și stoarse - câte 200 ml fiecare.
3. Combinați-le și turnați suplimentar un pahar de miere, suc de lămâie și Cahors.

Compoziția utilă rezultată cu proprietăți imunomodulatoare este stocată într-un vas de sticlă cu capac în frigider. Se recomandă utilizarea acestuia înainte de micul dejun, prânz, cină, 1 lingură. l. Pentru a evita vătămarea, după o lună de tratament, trebuie să faceți o pauză timp de 35 de zile și să repetați cursul.

Rețetă Cahors de casă

Având în vedere proprietățile medicinale, dacă doriți, puteți pregăti un Kahors sănătos acasă folosind materii prime de înaltă calitate.

Opțiune de rețetă:

1. Ei sortează strugurii roșii, respingând boabele de calitate scăzută.
2. După măsurarea a 5 kg de fructe, așezați-le într-o tavă de smalț și frământați cu mâinile până la starea de gruel.
3. Gatiti mustul preparat pe aragaz cu foc mic (60˚) timp de trei ore.
4. După ce scoateți tigaia, răcoriți conținutul la aproximativ 25˚.
5. Stafidele nespălate sunt turnate în - 150 g ca sursă naturală de drojdie de vin.
6. După ce amestecați amestecul cu o spatulă de lemn, acoperiți tigaia cu tifon îndoit în patru straturi.
7. Lăsați într-o cameră neluminată la 18-25˚C, amintindu-vă să amestecați zilnic conținutul tăvii.
8. Atunci când apar semne de fermentație (în medie după trei zile), masa este filtrată cu tifon, strângând fracția solidă cu mâinile.
9. Se amestecă 600 g zahăr într-un lichid fermentat și se pune într-un vas special echipat cu un sigiliu de apă pentru fermentarea ulterioară.
10. După trei zile, se dizolvă încă 100 g zahăr, repetând această acțiune după alte 9 zile.
11. De îndată ce dioxidul de carbon încetează să mai fie eliberat prin sigiliul de apă, fermentația este considerată completă.

Fracția lichidă este turnată cu grijă printr-un tub într-un alt vas, lăsând un sediment în partea de jos. După degustare, puterea este determinată. Unii adaugă alcool pentru a crește acest indicator (pentru un volum dat, nu mai mult de 500 ml). Cahors sănătoși îmbuteliați se coc încă 45 de zile. Acest lucru îmbunătățește proprietățile sale de vindecare.

Cum să alegi un Cahors bun

Atunci când aleg un produs alcoolic din struguri sănătos într-un magazin, aceștia acordă atenție gradului de îmbătrânire a acestuia. Există, de asemenea, specii tinere de Cahors fără îmbătrânire. Probele de calitate superioară sunt considerate a fi învechite timp de șase luni.Soiurile de elită care asigură îngrijiri medicale eficiente includ Cahors de marcă. Într-o astfel de situație, rata de îmbătrânire ajunge la trei ani.

Un alt criteriu pentru selectarea unui vin sănătos este puterea acestuia. Această cifră pentru un vin de calitate care poate ajuta la tratamentul multor boli este de 16-18% cu un conținut de zahăr de cel puțin 16%. Culoarea utilului Cahors este roșu închis, uniform. Nu ar trebui să existe sedimente în sticlă.

Casele determină caracteristicile unui produs din struguri sănătos prin diluarea acestuia în părți egale cu apă. Culoarea nobilă păstrată este indicativă a unui vin adevărat. De asemenea, este utilizată o altă metodă de testare. Se toarnă puțin într-un pahar și se răsucește. O probă bună de vin lasă „lacrimi” la suprafață după scurgere.

Vătămarea Cahors și contraindicații

Varietatea proprietăților utile ale Cahors face ca acest vin să fie popular, dar ar trebui luate în considerare contraindicațiile pentru utilizarea acestuia pentru a exclude posibilele daune aduse sănătății.

Pentru bărbați, o doză zilnică de Cahors cu maximum 250 ml este considerată utilă. Pentru femei, se recomandă obținerea beneficiului estimat nu mai mult de 150 ml.

Contraindicații:

• intoleranță individuală;
• hipertensiune;
• pancreatită;
• stare depresivă;
• cardiomiopatie;
• hepatită alcoolică;
• ficat gras;
• unele tipuri de neoplasme maligne.

În orice situație, este periculos să depășești dozele recomandate. Cahors sunt absolut contraindicați copiilor, cărora le poate provoca vătămări numai atunci când sunt utilizate intern.

Concluzie

Beneficiile și daunele Cahors sunt bine studiate, ceea ce vă permite să utilizați proprietățile benefice ale vinului de struguri de înaltă calitate pentru a promova sănătatea. Condiția principală este să luați orice medicament în dozele recomandate de rețete. Acest lucru va preveni vătămarea sănătății.

Recenzii