Vitamina A (retinol): ce conține, ce alimente conțin mai mult, aport zilnic în mg

Vitamina A se găsește în multe alimente, dar uneori apare o deficiență a unei substanțe utile în organism. Pentru a elimina lipsa de retinol, trebuie să vă revizuiți dieta sau să adăugați temporar preparate farmaceutice care conțin compusul dorit.

Beneficiile vitaminei A pentru organism

Vitamina A este liposolubilă și se găsește în majoritatea alimentelor în cantități mari sau mici. Un alt nume pentru vitamina A este retinolul și este de neînlocuit pentru corpul uman. Odată cu lipsa sa, sănătatea se deteriorează rapid și apar boli cronice. Vitamina A este, de asemenea, izolată sub formă de beta-caroten - această substanță este un material de construcție pentru retinol.

Vitamina A joacă un rol deosebit de important pentru sistemul osos și pentru vedere, metabolism și piele.

Pentru păr și față

Nivelul normal al nutrienților din organism este responsabil pentru puterea, strălucirea și creșterea rapidă a părului. Dacă retinolul este conținut în sânge în cantități suficiente, atunci părul nu cade și nu se desparte la capete, se supune ascultător stilului și își păstrează volumul.

De asemenea, acțiunea biologică a vitaminei A ajută la menținerea sănătății pielii. Retinolul protejează pielea capului de mătreață și descuamare, previne îmbătrânirea prematură a epidermei. Dacă sângele conține un compus util într-o cantitate normală, atunci fața rămâne proaspătă și tensionată, arsurile solare se așează uniform pe piele și nu apar arsuri cauzate de radiațiile ultraviolete.

Vitamina A este esențială pentru funcționarea întregului corp

Pentru vedere

Retinolul promovează formarea substanței rodopsinei în retină. Rodopsina este responsabilă de sensibilitatea organelor vizuale la semnalele luminoase, ajută retina să se adapteze mai repede atunci când schimbă iluminatul. Dacă nu există suficient retinol în sânge, pe fondul deficitului său, apar adesea încălcări ale "vederii crepusculare", miopia și oboseala rapidă a ochilor.

Vitamina A pentru unghii

Vitamina A este responsabilă în organism pentru rezistența țesutului osos și, de asemenea, ajută la menținerea sănătății unghiilor. Dacă conține o cantitate normală în sânge, previne separarea plăcilor unghiei și stimulează creșterea rapidă a acestora, protejează unghiile de aspectul nervurilor și ajută la eliminarea uscăciunii excesive și a fragilității unghiei.

Pentru sistemul imunitar

Vitamina A este recomandată pacienților cu imunitate slăbită. Protejează organismul de infecții și boli virale, stimulează reînnoirea celulară. Trebuie să utilizați capsule care conțin o substanță utilă în interior și, cu răceală și răceală, vitamina A este adesea instilată în ulei în nas.

Dacă dieta conține suficientă vitamină A, reduce riscul de a dezvolta cancer și boli autoimune.

Slăbire

Beneficiile și daunele vitaminei A pentru femei se manifestă printr-o dietă.Retinolul este responsabil pentru metabolismul corect și accelerează absorbția compușilor benefici. Dacă sunteți supraponderal, este imperativ să controlați nivelul de vitamina A. Vitamina A crește rezistența organismului în timpul exercițiilor fizice și, prin urmare, face sportul mai eficient. În plus, dacă țesuturile conțin suficient retinol, atunci toxinele și toxinele dăunătoare părăsesc corpul mai repede, ceea ce contribuie și la scăderea în greutate.

Pentru copii

Vitamina A este deosebit de importantă pentru copii. În corpul copilului, el răspunde:

  • pentru imunitate și capacitatea organismului de a se regenera;
  • pentru sănătatea oaselor;
  • pentru acuitatea vizuală - acest lucru este deosebit de important pentru școlari;
  • pentru funcționarea normală a sistemului digestiv și respirator;
  • pentru rezervele de energie.

Vitamina A este esențială pentru creșterea normală și dezvoltarea mentală. Dacă există suficient retinol în dietă, atunci copilul este întotdeauna energic și nu suferă de oboseală cronică și, de asemenea, se descurcă bine cu sarcinile școlare.

Retinolul este fundamental important în dieta copiilor

Aportul zilnic de vitamina A

Doza zilnică de vitamina A depinde de vârsta și sexul persoanei. Recomandările oficiale ale medicilor arată astfel:

  • bărbații adulți trebuie să consume până la 1000 mcg pe zi, sau aproximativ 1 mg;
  • femeile adulte trebuie să primească 800 mcg de retinol pe zi, sau 0,8 mg;
  • pentru adolescenți de la 10 ani până la vârsta adultă, norma este, de asemenea, de la 0,8 la 1 mg pe zi;
  • copiii de la 3 la 6 ani au nevoie de 500 mcg, sau 0,5 mg, în fiecare zi, iar copiii de la 1 la 3 ani au nevoie de 450 mcg pe zi, sau aproximativ 0,4 mg;
  • sugarii cu vârsta sub un an au nevoie doar de 0,4 mg de retinol în fiecare zi.
Important! În timpul sarcinii și alăptării, doza pentru femei este ușor crescută - cu 0,2 și respectiv 0,4 mg.

Simptomele lipsei de vitamina A în organism

Dacă, dintr-un motiv sau altul, corpul conține prea puțin retinol, acesta se manifestă cu simptome vizibile. Semnele unei deficiențe includ:

  • uscăciunea și descuamarea pielii, îmbătrânirea prematură a acesteia;
  • vedere încețoșată, orbire nocturnă, conjunctivită și ochi uscați;
  • fragilitatea și oboseala părului, părul prematur cenușiu;
  • unghii fragile și deformarea plăcii unghiei.

Dacă organismul nu conține suficiente substanțe vitaminice, o persoană începe să răcească mai des și este mai dificil să suporte procesele inflamatorii.

Ce cauzează deficitul de vitamina A

În mod normal, retinolul intră în corpul uman în fiecare zi din produsele pe care le conține. Deficiența se dezvoltă cel mai adesea pe fondul:

  • nutriție dezechilibrată și slabă, care aproape nu conține compusul necesar;
  • boli gastrointestinale cronice și acute;
  • lipsa grăsimilor în dieta zilnică;
  • lipsa tocoferolului.

O scădere a nivelului de vitamina A poate apărea după rezecția chirurgicală a intestinului subțire sau cu o deteriorare a absorbției nutrienților de către intestinul subțire.

Beta Carotenul și Retinolul se găsesc în cele mai comune alimente

Alimente care conțin vitamina A

Pentru a afla unde se găsește cel mai mult vitamina A, un tabel vizual vă va ajuta:

Citire recomandată:  Țelina: proprietăți utile și contraindicații

Produs

Conținut de vitamina A (μg) la 100 g

Grăsime de pește

25 000

Ficat de vita

8 367

Pătrunjel

950

Spanac, mărar și țelină

750

Morcov

690

Caise uscate

583

Unt și caviar roșu

450

Brocoli

386

Caise

267

Ouă de pui

260

Curmal japonez

200

Dovleac

250

ardei gras roșu

250

 
Citire recomandată:  De ce este util ardeiul gras, proprietăți
 
Atenţie! Retinolul se găsește în anumite cantități în produsele lactate, o varietate de pește, brânzeturi, brânză de vaci și smântână. Cu toate acestea, volumul conținutului său este atât de mic încât nu este posibil să se acopere necesarul zilnic de retinol cu ​​aceste produse.
Citire recomandată:  De ce este util uleiul de pește din capsule, instrucțiuni de utilizare, recenzii

Preparate care conțin vitamina A

Dacă dieta zilnică conține cantități prea mici de retinol, este logic să recurgeți la suplimente farmaceutice:

  1. Acetat de retinol... Medicamentul este prezentat sub formă de picături, îl puteți utiliza în 1-2 picături atât în ​​interior, cât și în timpul procedurilor externe.
  2. Aevit... Medicamentul este disponibil în capsule de culoare galben deschis, compoziția conține nu numai vitamina A, ci și tocoferol.
  3. Aekol... Un alt preparat în capsule care conțin retinol și tocoferol, care îmbunătățește absorbția acestuia.

Cu un deficit pronunțat, retinolul poate fi obținut și din complexele multivitaminice în care este conținut. De la Pikovit, Vitrum, Alphabet sau Multi-tabs.

Puteți obține substanța vitaminică lipsă din suplimentele din farmacie

Cum să luați capsule de vitamina A pentru adulți

Instrucțiunile pentru utilizarea capsulelor de vitamina A depind de preparatul specific. Dar, în medie, o capsulă de retinol conține de la 33.000 la 100.000 UI de substanță activă, iar aceeași cantitate zilnică de substanță este prescrisă de medici în scopuri terapeutice pacienților. Pentru copii, doza este calculată individual, în funcție de vârstă și greutate, dar de obicei nu depășește 20.000 UI.

Astfel, de obicei un adult trebuie să consume doar 1 capsulă pe zi. Suplimentul se administrează pe stomacul plin, la 15 minute după masă. În total, este necesar să utilizați retinol timp de o lună - vitamina A se acumulează în organism și, dacă o luați prea mult, va începe să fie dăunătoare.

Sfat! Deoarece o supradoză de retinol este periculoasă, numai un medic ar trebui să stabilească pentru ce capsule de vitamina A sunt utile și să prescrie dozele.

Interacțiunea vitaminei A cu alte vitamine și medicamente

Substanța vitaminică este în special bine absorbită cu următoarele substanțe:

  • tocoferol;
  • acid ascorbic;
  • zinc;
  • fier;
  • seleniu.

Retinolul poate fi luat simultan cu medicamente care conțin mai multe dintre substanțele enumerate. Multe complexe de vitamine combină A, C și E în compoziția lor, precum și zinc și fier.

Dar cu vitamina D, substanța este slab absorbită - cu un deficit de retinol, nu este recomandat să luați calciferol în același timp, deoarece acestea neutralizează acțiunea celuilalt. De asemenea, medicii nu sfătuiesc să combine utilizarea suplimentelor care conțin o cantitate mare de retinol, cu administrarea de multivitamine, unde este prezentă aceeași substanță. Vitamina A este slab combinată cu antibiotice și medicamente hormonale.

Alimentele care conțin retinol se recomandă să fie consumate cu alimente care conțin grăsimi. De exemplu, morcovii sunt consumați cel mai bine cu puțin ulei pentru a ajuta la absorbția vitaminei A.

Vitamina A este bine absorbită din alimentele grase

Efecte secundare și contraindicații ale vitaminei A

Efectele secundare se manifestă în principal cu o supradoză a substanței. Dacă preparatele vitaminice nu sunt luate conform instrucțiunilor și fără supraveghere medicală, este posibil ca:

  • greață și vărsături;
  • Pierderea parului;
  • chelie;
  • piele uscata;
  • dureri articulare;
  • dureri de cap;
  • icter.

Dacă apar semne de supradozaj, este necesar să încetați urgent utilizarea suplimentului și să consultați un medic.

În unele condiții, o substanță benefică poate fi complet contraindicată. Este imposibil să utilizați preparate care conțin un compus vitaminic:

  • cu ciroză hepatică și insuficiență renală;
  • cu hepatită virală;
  • cu sensibilitate alergică crescută;
  • cu hipotiroidism.

De asemenea, suplimentele vitaminice nu trebuie consumate în stadiile incipiente ale sarcinii și alăptării.

Simptomele unei alergii la vitamina A din ulei

Deoarece vitamina A aparține categoriei liposolubile, este produsă sub formă lichidă sau conținută în capsule în combinație cu o bază de ulei. Astfel de medicamente provoacă adesea alergii, se pot explica atât prin hipervitaminoză, cât și prin intoleranță la un anumit ulei din compoziția medicamentului.

Simptomele alergice includ:

  • mâncărime, roșeață și descuamare a pielii;
  • rinită alergică;
  • erupții cutanate și urticarie;
  • roșeață a ochilor, durere și lacrimare.

În cazurile severe, alergiile pot duce la sufocare, umflarea feței și chiar angioedem. Dacă o substanță utilă este conținută în ulei și, în același timp, provoacă o reacție negativă, atunci trebuie să o refuzați și să căutați alte medicamente care să o înlocuiască.

Utilizarea vitaminei A este recomandată numai după recomandarea medicului.

Ce poate înlocui vitamina A

Substanța vitaminică în sine din corpul uman nu poate fi înlocuită cu nimic, joacă un rol prea important și este necesară pentru menținerea sănătății. Cu toate acestea, reacțiile negative la oameni sunt cauzate nu de proprietățile vitaminei A, ci de componentele suplimentare care sunt conținute în preparatele farmaceutice și produsele alimentare. În mod normal, acestea ar trebui să crească digestibilitatea, dar acest lucru nu este întotdeauna cazul.

Dacă acetat de retinol pur cauzează alergii, puteți cumpăra un produs de la un alt producător, care conține un alt ulei vegetal ca solvent. Cel mai adesea acest lucru va rezolva problema. De asemenea, puteți înlocui un medicament pur cu suplimente multivitamine. Mai presus de toate, medicii recomandă luarea în considerare a fructelor care conțin vitamina A și completarea deficitului acesteia cu alimente.

Concluzie

Vitamina A se găsește în alimente obișnuite, capsule de farmacie și soluții lichide concepute pentru a umple deficiențele de retinol. Pentru sănătate, o substanță utilă joacă un rol fundamental important, dar ar trebui utilizată numai conform instrucțiunilor unui medic pentru a evita rănile.

Link către postarea principală

Sănătate

frumusetea

Alimente