Păpădie: proprietăți utile și contraindicații, recenzii

Mulți care nu cunosc proprietățile, beneficiile și daunele păpădiei pentru organism, îl consideră doar o buruiană. Dar acest lucru nu este adevărat, deoarece utilizarea plantei în medicina tradițională, gătit, cosmetologie dovedește contrariul.

Descrierea și fotografia păpădiei

Păpădia este o plantă perenă, răspândită în Rusia. Are frunze de rozetă disecate, rădăcină roșie și flori galbene strălucitoare. Înălțimea depinde de fertilitatea solului și ajunge la 30 cm.

Este dificil să îndepărtați păpădia de pe parcelă: proprietățile regenerative ale plantei sunt atât de mari încât restaurarea populației este posibilă chiar și din fragmente mici de rădăcină, sistemul rădăcină grav deteriorat. Având în vedere acest lucru, cunoașterea beneficiilor aplicării practice a plantei va ajuta la utilizarea acesteia în viața de zi cu zi.

Interesant! Păpădia este o plantă foarte precisă pe care oamenii o folosesc pentru a-și verifica ceasurile: florile se deschid la 6 dimineața și se închid la 3 zile, cu o diferență de doar câteva minute.

Compoziția păpădiei, valoarea nutrițională și conținutul de calorii

Planta are o compoziție chimică bogată. Acest lucru explică utilizarea florilor, frunzelor, rădăcinilor de păpădie, ale căror beneficii și riscuri pentru sănătate sunt dovedite științific și utilizate în medicină.

Conținutul caloric de 100 g de produs este de 45 kcal. Ca parte (în g):

  • glucide - 5,7;
  • grăsimi - 0,7;
  • proteine ​​- 2,7;
  • apă - 85,6;
  • fibre alimentare - 3.5.

Compoziția chimică a plantei include:

  • vitamine - A, B, C, E, K, PP;
  • macronutrienți - fosfor, calciu, potasiu, sodiu, magneziu;
  • oligoelemente - fier, mangan, cupru, seleniu, zinc.

Beneficiile sănătății păpădiei

Substanțele biologic active în care este bogată păpădia au o serie de proprietăți benefice:

  • antispasmodic;
  • laxativ;
  • expectorant;
  • diuretic;
  • diuretic;
  • calmant;
  • diaforetic;
  • antiviral;
  • antihelmintic.

În medicina oficială și populară, beneficiile păpădiei sunt recunoscute și utilizate cu succes în tratamentul patologiilor:

  • constipație;
  • Diabet;
  • avitaminoza;
  • anemie;
  • ateroscleroza;
  • boală de calculi renali;
  • anemie.

Frunze de păpădie

Materiile prime sunt folosite primăvara, când înflorirea nu a început. Din el puteți face ceai, bulion, infuzie. În acest moment nu există amărăciune, iar beneficiile verdeturilor de păpădie ar trebui folosite în salatele de vitamine. Pe lângă gustul excelent, materiile prime ajută:

Citire recomandată:  De ce este util ceaiul din lapte?
  • în lupta împotriva scorbutului;
  • apetit îmbunătățit;
  • normalizarea tractului digestiv;
  • tratarea bolilor renale;
  • activarea muncii căilor biliare.
Citire recomandată:  Ceaiul de cimbru: proprietăți utile și contraindicații

Flori de păpădie

Inflorescența galben strălucitor a plantei are o compoziție chimică bogată și este utilizată pe scară largă în tratamentul și prevenirea unui număr de patologii.Decocturi, unguente, tincturi pot fi preparate din flori de păpădie, ale căror beneficii sunt observate pentru uz intern și extern.

Modificări pozitive apar pentru tractul gastro-intestinal:

  • apetit îmbunătățit;
  • reducerea veziculelor;
  • activarea digestiei.

Beneficiile ficatului de păpădie includ:

  • în refacerea celulelor organelor;
  • curățare într-un mod blând;
  • creșterea fluxului de bilă;
  • îndepărtarea pietrelor din vezica biliară.

Florile din flori sunt contraindicate pentru ulcerul stomacului, gastrita cu aciditate ridicată, blocarea tractului biliar, alergia la polen: medicamentele pot dăuna pacienților cu aceste patologii.

Radacina de papadie

Rizomii plantei sunt bogați în vitamine și alte elemente utile. Atunci când este utilizat corect, proprietățile și beneficiile rădăcinii de păpădie se manifestă la maximum, răul poate fi obținut numai dacă dozele și contraindicațiile sunt încălcate. Medicamentele sunt utilizate pentru tulburări ale sistemului cardiovascular, anemie, reumatism, psoriazis, eczeme.

Excesul de lichid este excretat din corp și tensiunea arterială este redusă.

Conținutul ridicat de inulină din rizom activează procesele metabolice. Acesta este beneficiul unui decoct de rădăcini de păpădie în diabet. Există mai multă substanță în plantă toamna. Recoltarea rădăcinilor este recomandată în acest moment.

Interesant! Unele păpădii conțin cauciuc în rădăcini, motiv pentru care au fost crescute mult timp pentru producerea de cauciuc. Ulterior, au fost înlocuite cu materii prime din cauciuc, dar acum oamenii de știință se dezvoltă cu privire la utilizarea benefică a cauciucului conținut în sucul de păpădie.

Păpădia este bună pentru femeile însărcinate?

În timpul sarcinii, utilizarea medicamentelor trebuie tratată în mod responsabil. Acest lucru se aplică și preparatelor pe bază de plante. Utilizarea florilor și a frunzelor de păpădie este interzisă, doar rădăcinile plantei oferă beneficii pentru femeile aflate în poziție. Pot fi folosite pentru a face un ceai slab care îmbunătățește digestia și ameliorează constipația. Cafeaua preparată din rădăcinile plantei îmbunătățește starea de spirit și somnul unei femei. Bulionul ajută la curățarea ficatului de toxine. Nu utilizați în exces remediile pe bază de plante, doza trebuie clarificată cu un medic.

Beneficii pentru păpădie pentru copii

În ciuda beneficiilor plantei, tratarea copiilor cu medicamente pentru păpădie ar trebui să fie limitată și numai după consultarea unui medic pediatru. Pentru a facilita manifestările diatezei exudative la copii, puteți utiliza infuzie de păpădie, a cărei utilizare este pentru a îmbunătăți metabolismul.

Insomnia la copii va dispărea dacă luați o infuzie de mentă, balsam de lămâie, rădăcini de păpădie, luate în părți egale.

Copiii ar trebui să se abțină de la utilizarea mierii, deoarece poate dăuna țesutului osos încă neformat.

Păpădie pentru scăderea în greutate

Există părerea că problema reală a excesului de greutate poate fi rezolvată cu ușurință doar prin consumul de păpădie, beneficiile sale în acest caz sunt exagerate. Frunzele, florile și rădăcinile au proprietăți de slăbire:

  • stimularea vezicii biliare;
  • îmbunătățirea procesului de digestie;
  • efect diuretic;
  • accelerarea metabolismului;
  • tonifierea corpului.

Efectul și beneficiul pentru pierderea în greutate vor fi cu utilizarea complexă a perfuziilor, a activității fizice și a unei diete sănătoase.

Utilizarea păpădiei în medicina tradițională

În rețetele de medicină tradițională, se utilizează tulpina, rădăcina, florile și frunzele păpădiei, ale căror beneficii pentru corp sunt utilizate în tratamentul și prevenirea:

  • ARVI - ca agent antipiretic, antiviral;
  • anemie - ca parte a terapiei complexe;
  • hemoroizi și constipație - ca laxativ;
  • excitabilitate crescută - ca sedativ;
  • boli ale ficatului - ca antispastice și coleretice;
  • ateroscleroza - pentru normalizarea metabolismului.

Se folosește aplicarea externă a sucului, cu care puteți albi și curăța pielea de veruci, scăpa de pistrui.

Decoct de păpădie

În funcție de proprietățile lor, toate părțile plantei practic nu diferă și pot fi utilizate la pregătirea unui decoct, care este utilizat atât intern cât și extern. Fără îndoială, beneficiile decoctului de păpădie în timpul recuperării după un accident vascular cerebral, pentru a susține funcția hepatică, ca adjuvant în scleroza multiplă și diabet.

Pentru a ține sub control nivelul zahărului din sânge, puteți utiliza un decoct:

  1. Măcinați rădăcinile.
  2. Se prăjește într-o tigaie uscată.
  3. Se toarnă o linguriță de materii prime cu apă (200 g), se fierbe timp de 10 minute.
  4. Răcire.

Ia ca ceai.

Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră despre beneficiile păpădiei pentru diabet și despre utilizarea acestuia.

Infuzie de păpădie

O infuzie apoasă preparată folosind rădăcini și frunze îmbunătățește metabolismul, crește tonusul, ajută la creșterea producției de lapte la femeile care alăptează și ameliorează durerea în osteocondroză. Pentru a pregăti infuzia, trebuie:

  1. Se toarnă apă clocotită peste rădăcini și frunze uscate (1 lingură) (200 g).
  2. Pentru a acoperi cu un capac.
  3. Se strecoară după o oră.

Recepție - de 4 ori pe zi timp de 30 de minute. înainte de mese, 50 g.

Cu utilizarea regulată a infuziei, se remarcă beneficiile rădăcinii de păpădie pentru bărbați.

Este necesară o consultare cu un medic.

Tinctura de păpădie

Din inflorescențe sau rădăcini, puteți prepara o tinctură, care este utilizată extern pentru frecare articulațiilor dureroase și intern pentru artrită, artroză, osteocondroză. Medicamentul are ca efect ameliorarea durerii, ameliorarea spasmelor musculare. Utilizarea profilactică este permisă.

Metoda de gătit:

  1. Măcinați rădăcinile uscate (50 g).
  2. Se pune într-un recipient din sticlă și se umple cu vodcă (0,5 l).
  3. Insistați o jumătate de lună într-un loc întunecat.
  4. Încordare.

Luați 40 de picături înainte de mese de trei ori pe zi. Mulți oameni observă beneficiile tincturii de păpădie atunci când sunt aplicate extern sub formă de comprese pe articulațiile inflamate.

A se utiliza după consultarea cu personalul medical.

Unguent pentru flori de păpădie

În plus față de infuzii, decocturi, tincturi, se utilizează o altă formă - un unguent, al cărui efect este tratarea arsurilor solare, a deteriorării pielii. Pentru a pregăti produsul aveți nevoie:

  1. Măcinați 30 de inflorescențe.
  2. Ceapa se toacă mărunt.
  3. Se amestecă flori și ceapă.
  4. Adăugați un pahar de ulei vegetal în amestec.
  5. Gatiti la foc mic aproximativ jumatate de ora.
  6. Răcire.
  7. Încordare.
  8. A se păstra într-un loc răcoros.

Unguentul se aplică pe locul dureros de mai multe ori pe zi.

Beneficiile unguentului de păpădie se manifestă în cererea de mâncărime și inflamație după mușcătura de insectă.

Înainte de utilizare, trebuie să consultați un medic.

Ulei de rădăcină de păpădie

Uleiul din rădăcini este folosit în scopuri cosmetice, pentru a întări și îmbunătăți calitatea părului. Ajută la tratarea afecțiunilor pielii, a uleiului de păpădie și a arsurilor. Pentru a-l pregăti aveți nevoie de:

  1. Se amestecă 1 parte rădăcini zdrobite cu 4 părți ulei vegetal.
  2. Insistați 10 zile.
  3. Încordare.

Utilizați conform indicațiilor medicului dumneavoastră.

Suc de păpădie

Pentru prevenirea calculilor renali, beneficiile sucului de păpădie sunt mari, se poate face rău pacienților cu diagnostic de gastrită, ulcer, boală Crohn. Sucul este utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru a combate petele de vârstă. Se adaugă la șampoane și balsamuri pentru a întări părul. O băutură sănătoasă poate fi preparată în mai multe moduri. Cel mai simplu este după cum urmează:

  1. Treceți materiile prime printr-o mașină de tocat carne.
  2. Strângeți masa prin pânză de brânză.
  3. Adăugați 100 g de alcool (pentru depozitare mai lungă).

Mod mai minuțios:

  1. Puneți florile într-un borcan, presărați cu zahăr.
  2. Adăugați puțină apă.
  3. Tamponează până când iese un lichid maroniu.

Sucul se ia în 3 linguri. l. cu o zi înainte de mese. Merită să vă adresați medicului dumneavoastră.

Rețete sănătoase și delicioase de păpădie

Planta este cel mai adesea considerată o buruiană, în timp ce în multe țări ale lumii floarea este folosită nu numai ca medicament, ci și ca delicatesă. Din aceasta se fac salate, cafea, vin. Avantajele mâncărurilor de păpădie sunt în conținutul lor de vitamine. Sosurile și gustările sunt preparate din lăstari tineri.Sunt murate și fermentate ca varza, servite cu carne și pește. În același timp, se păstrează toate proprietățile benefice ale plantei.

Citire recomandată:  Varza de Bruxelles: proprietăți utile și contraindicații
Interesant! În Italia, o plantă însorită poate fi cumpărată pur și simplu în magazin, ca ierburi pentru gătit. Și în Statele Unite, Ohio sărbătorește Ziua păpădiei. Fiecare primă sâmbătă din mai este considerată o sărbătoare de plante. Ei sărbătoresc decorarea hainelor cu flori de păpădie și pregătirea diverselor feluri de mâncare din ele.

Dulceață de păpădie

Gustul delicatesei galbene strălucitoare amintește de miere. Jam are o serie de proprietăți utile:

  • ajută la recuperarea ficatului;
  • reduce aciditatea stomacului;
  • are un efect coleretic ușor;
  • ajută la curățarea toxinelor;
  • îmbunătățește starea pielii.

Metoda de gătit:

  1. Clătiți florile (400 g) cu apă.
  2. Se acoperă cu apă (200 g).
  3. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
  4. Scurgeți și strecurați lichidul prin pânză de brânză.
  5. Se toarnă 7 pahare de nisip în lichidul rezultat.
  6. Se fierbe 10 minute.
  7. Se toarnă în borcane, se închid cu capacele.

Florile pentru gem ar trebui culese în luna mai, departe de drumuri.

Chiar dacă utilizați gemul ca delicatesă obișnuită, cu ceai sau alte băuturi, efectul utilizării acestuia va fi pozitiv pentru inimă, ficat, articulații, alte sisteme și organe.

Miere de păpădie

Se crede că beneficiile mierii de păpădie constau în întinerirea corpului, purificarea sângelui și reducerea durerilor hepatice. Printre proprietățile sale:

  • calmant;
  • emolient;
  • laxativ;
  • antimicrobian.

Metoda de gătit:

  1. Se fierbe sirop din apă (1 lingură.) Și zahăr (1 kg).
  2. Curățați florile (300 g) din sepale, clătiți-le și adăugați-le în sirop.
  3. Gatiti timp de 30 de minute.
  4. Adăugați suc de lămâie, cuișoare (5 buc.), Balsam de lămâie (3 ramuri), 6 frunze de coacăze.
  5. Se răcește miere și se toarnă în borcane.

Se bea cu ceai sau lapte, o linguriță de trei ori pe zi. Merită să consultați un medic.

Vin de păpădie

Acest produs nu este un produs al imaginației, ci o adevărată băutură alcoolică, ale cărei rețete au fost create și conservate de-a lungul anilor. Vinul are un aspect foarte frumos, culoare aurie, aromă caracteristică. Nu se observă nici un prejudiciu cauzat de utilizare dacă se respectă norma - nu mai mult de 150 g pe zi. Avantajele aplicației sunt următoarele:

  • riscul de boli de inima este redus;
  • tensiunea arterială este normalizată;
  • sistemul nervos se calmează;
  • se elimină insomnia.

Metoda de gătit:

  1. Umpleți un borcan de sticlă (3 l) cu petale, turnând zahăr peste straturi (1,5 kg).
  2. După ce petalele s-au așezat, adăugați un nou lot de flori.
  3. După 3 zile, se strecoară și se stoarce.
  4. Se adaugă 150 g stafide și sucul de 2 portocale.
  5. Așezați sucul într-un loc cald pentru procesul de fermentare.
  6. O lună mai târziu, la sfârșitul fermentării, turnați vinul finit într-un recipient de sticlă.
  7. Păstrați la rece.

Cafea păpădie

Dacă cafeaua naturală este contraindicată, interzisă și dăunătoare, o băutură de păpădie poate fi un substitut alternativ. Materiile prime pentru fabricarea sa trebuie colectate în toamnă, când maximul de substanțe utile se acumulează în rădăcinile plantei. După uscare, volumul lor este redus semnificativ, în timp ce beneficiile cafelei din rădăcinile de păpădie sunt complet păstrate:

  • ficatul funcționează mai activ;
  • motilitate gastrointestinală crescută.

Metoda de gătit:

  1. Dezgropați rădăcinile, coajați, clătiți.
  2. Tăiați în bucăți și uscați.
  3. Se prajeste la cuptor pana se rumeneste la 180 ° C.
  4. Măcinați cu o râșniță de cafea.
  5. Pentru 1 cană, preparați 1 lingură de desert cu pulbere.
  6. Gatiti timp de 15 minute pana devine maroniu.
  7. Poate fi folosit cu smântână, miere sau lapte.

În ciuda beneficiilor neîndoielnice ale păpădiei uscate, nu trebuie să abuzați de băutură. Este posibil să combinați pulberea din rădăcinile plantei cu cicoarea. În orice caz, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.

Important! Băutura din rădăcină de păpădie este contraindicată în timpul ședințelor de chimioterapie: vătămarea se poate manifesta prin reducerea la minimum a beneficiilor tratamentului.

Cum se utilizează păpădia în cosmetologie

Toate părțile plantei sunt utilizate pentru fabricarea produselor cosmetice pentru piele, unghii, păr. Beneficiile frunzelor tinere de păpădie, florilor și rădăcinilor se datorează compoziției chimice a plantei:

  • acizi organici;
  • Uleiuri esentiale;
  • rășini;
  • cauciuc;
  • vitamine;
  • micro și macro elemente.

În îngrijirea feței și a părului, se utilizează diferite forme de medicament, printre care:

  • infuzii;
  • decocturi;
  • ulei;
  • pudra;
  • sucul.

Pentru a pregăti o mască sănătoasă pentru tenul gras, aveți nevoie de:

  1. Tăiați frunzele plantei până când eliberează suc.
  2. Se amestecă cu gălbenuș.
  3. Aplicați pe piele timp de 15 minute.
  4. Se spală cu apă rece.

După utilizarea regulată a produsului, strălucirea uleioasă a pielii, inflamația și erupțiile ar trebui să dispară din plantă.

Beneficiile păpădiei pentru păr sunt următoarele:

  • foliculii de păr sunt întăriți;
  • metabolismul celular este accelerat;
  • solzii de păr cu keratină sunt neteziți;
  • munca glandelor sebacee este normalizată.

Folosiți șamponul cu păpădie pentru a vă întări părul. Pentru a face acest lucru, uscați planta, macinați-o în pulbere și adăugați-o la șampon (1 linguriță la 100 g de produs cosmetic). Înainte de a utiliza planta, consultați un specialist.

Recoltarea frunzelor, rădăcinilor și florilor de păpădie

Frunzele de păpădie ar trebui recoltate la începutul lunii mai înainte ca planta să se înmugurească. Sunt rupte cu grijă și puse în coșuri, îndepărtând cele deteriorate și îngălbenite. Florile sunt recoltate în mai-iunie. Sunt selectați cei mai tineri. Colectarea trebuie efectuată departe de drumuri și zone industriale. Luând coșurile de flori ale plantei, trebuie să încercați să păstrați polenul. Rădăcinile se recoltează în aprilie, înainte ca frunzele să apară, sau toamna, în septembrie. Materiile prime sunt uscate la umbră, la mansarde, balcoane, într-un loc bine ventilat, protejat de lumina directă a soarelui. Nu permiteți coacerea părților de păpădie, pentru care este necesar să le amestecați periodic. Beneficiile compoziției rădăcinilor plantei vor fi bine conservate în recipiente, frunze și flori din lemn - în pungi de hârtie sau pânză. Perioada de valabilitate nu depășește 5 ani.

Concluzie

Toată lumea cunoaște o plantă cu inflorescențe aurii încă din copilărie, dar nu toată lumea știe care sunt beneficiile și daunele unei păpădii. Merită să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei plante și, dacă este posibil, să îi aplicăm proprietățile. Mai mult, acest lucru se poate face în tratament, prevenirea bolilor, gătit, cosmetologie.

Recenzii

Ermakova Irina Stepanovna, 51 de ani, Smolensk
Am auzit că beneficiile păpădiei în oncologie se manifestă bine în tratamentul cancerului de sân neinvaziv: proprietățile sale sunt capabile să distrugă celulele canceroase. A consultat medicul curant. Medicul a permis să îl utilizeze împreună cu medicamentele prescrise.
Petrichenko Alexandra Sergeevna, 37 de ani, Moscova
Nu știu ce m-a ajutat să slăbesc - păpădie, mers nordic sau restricții dietetice, dar există un efect și un beneficiu. Pentru o lună - minus 5 kg. Voi continua. Nu se observă niciun rău.
Dorokhova Alina Romanovna, 45 de ani, Togliatti
Am folosit păpădie pentru scăderea în greutate sub formă de ceai. Pe lângă faptul că m-a ajutat cu desăvârșire în dieta mea, beneficiile sale au fost evidente și pentru stomac și intestine: digestia s-a îmbunătățit semnificativ. Îmi place combinația de pudră de rădăcină cu frunze de oregano și mentă: cam o linguriță la 1 cană de apă clocotită. Este mai bine să faceți acest lucru într-un termos, deoarece va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a insista. De asemenea, puteți adăuga urzici și chiar mărar și pătrunjel.

Link către postarea principală

Sănătate

frumusetea

Alimente