Zadowolony
Chlorella to zielona jednokomórkowa alga, dosłownie przetłumaczona z greckiego oznacza „zieloną herbatę”. Jest zdolny do aktywnej fotosyntezy dzięki chlorofilowi-a i chlorofilowi-b, które są w jego chloroplastach. Po raz pierwszy odkryto go pod koniec XIX wieku, głównie w zamkniętych ekosystemach do natleniania. Jednak na początku lat 80-tych rozpoczęto jego produkcję dla przemysłu spożywczego. Dopiero w XXI wieku zyskał popularność. Korzystne właściwości i zastosowania chlorelli są obecnie coraz bardziej rozpowszechnione.
Skład chemiczny chlorelli
Naukowcy zwrócili uwagę na wysoką zawartość białka i żelaza w algach, dzięki czemu może być stosowany w leczeniu niedokrwistości z niedoboru żelaza. Chlorella zawiera również duże stężenie witamin i innych składników odżywczych.
Zawartość witamin w 100 g chlorelli opisano w tabeli.
Witaminy |
Zadowolony |
K. |
33-35 mcg |
B6 |
1 μg |
B9, czyli kwas foliowy |
600 mcg |
B12 |
100 mcg |
do |
19 mg |
mi |
6-7 mg |
Zawartość minerałów w 100 g alg
Minerał |
Zadowolony |
Ca (wapń) |
315 mg |
K (potas) |
1500 mg |
Mg (magnez) |
318 mg |
Fe (żelazo) |
114 mg |
Zn (cynk) |
4-5 mg |
Zawartość niezbędnych aminokwasów
Aminokwas |
Zawartość,% masy białka |
Treonina |
5 |
Walina |
6,6 |
Metionina |
2,3 |
Izoleucyna |
4,4 |
Leucyna |
9,5 |
Fenyloalanina |
6,1 |
Lizyna |
8,1 |
Histydyna |
2 |
Tryptofan |
2,5 |
Zawartość tłuszczu i kwasów tłuszczowych w 100 g chlorelli
Tłuszcze i kwasy |
Zadowolony |
Kwasy nienasycone |
Jednonienasycone - 1,5 g Wielonienasycone - 4,8 g |
Kwas alfa-linolenowy |
30,7 % |
Kwas palmitynowy |
25,2 % |
Kwas oleinowy |
5,2 % |
Kwas stearynowy |
2,6% |
Kwas linolenowy |
19,3 % |
Kwasy tłuszczowe trans |
em89 mg |
Około 3-4 gramów czystych wodorostów dostarczy 100 mg korzystnych kwasów omega-3.
Dzięki tak bogatemu składowi dobroczynne właściwości chlorelli szybko zostały docenione na całym świecie, a obecnie jest często stosowana jako suplement diety.
W jaki sposób chlorella jest przydatna dla ludzi
Jego zalety nie ograniczają się do wysokiej wartości odżywczej. Wspomaga eliminację metali ciężkich i toksyn: usuwa z organizmu nadmiar ołowiu, kadmu, miedzi i żelaza. Może dezaktywować dioksyny, szkodliwą substancję, która dostaje się do organizmu jako część żywności pochodzenia zwierzęcego.
Przydatny suplement poprawia odporność i wzmacnia właściwości przeciwzapalne: w Stanach Zjednoczonych przeprowadzono badania, podczas których stwierdzono, że algi pobudzają produkcję przeciwciał i aktywują pracę wszystkich komórek układu odpornościowego.
Chlorella stabilizuje poziom cholesterolu w surowicy: lipoproteina o niskiej gęstości (LDL) jest „złym cholesterolem”, przy spożyciu 5-8 g dziennie obniża jej stężenie we krwi obwodowej. Znajdująca się w niacynie (B3), przeciwutleniaczach, błonniku i karotenoidach, dobroczynna alga Chlorella ma właściwości hipolipidemiczne.
Algi są bezpośrednim przeciwutleniaczem: związki chemiczne zawarte w chlorelli nie tylko obniżają poziom LDL, ale także zapobiegają starzeniu się komórek, rozwojowi cukrzycy i przewlekłej chorobie nerek.
Normalizuje ciśnienie krwi: w trakcie licznych badań wykazano, że po spożyciu 4 g chlorelli dziennie przez 11-12 tygodni ciśnienie krwi spada i normalizuje się. Dzieje się to poprzez wzmocnienie ścian serca i naczyń krwionośnych.
Przyczynia się do nasycenia komórek tlenem: dzięki dużej zawartości aminokwasów rozgałęzionych płuca lepiej wchłaniają i przenoszą cząsteczki tlenu do krwiobiegu.
Co ciekawe, algi są wykorzystywane w przemyśle tytoniowym: dodaje się je do uchwytu papierosa, aby zapobiec przedostawaniu się szkodliwych produktów spalania.
Chlorella dla kobiet
Dla młodych kobiet suplement wykazuje korzystne właściwości w okresie menstruacji, gdyż uzupełnia niedobory żelaza. Ale w przypadku niewydolności hormonalnej i przyjmowania leków na układ rozrodczy, przed ich zastosowaniem należy skonsultować się z lekarzem: chlorella to aktywny suplement, który może zmieniać właściwości leków.
Chlorella dla mężczyzn
Algi mają dobroczynne właściwości dla aktywnych fizycznie mężczyzn, gdyż sprzyjają gojeniu się mięśni i więzadeł, usuwają kwas mlekowy, usuwając tym samym zmęczenie. Ze względu na przeciwutleniacze i różnorodne kwasy tłuszczowe wpływa na dojrzewanie plemników, dlatego może być stosowany przy planowaniu ciąży.
Chlorella dla dzieci
Mimo magazynowania składników odżywczych suplementu nie należy przyjmować wcześniej niż przez 3 lata. Wynika to ze złożonego metabolizmu małych dzieci, który jest bardzo łatwy do zrzucenia. Dla dzieci poniżej 12 roku życia suplement przepisuje lekarz z powodu niedoboru witamin. Dziewczętom nie zaleca się używania go podczas pierwszej miesiączki.
Szkoda chlorelli
Nie ma z tego bezpośredniej szkody, raczej są przeciwwskazania i skutki uboczne. Nie zapominaj jednak, że mogą na nim żyć wirusy. Na przykład naukowcy zidentyfikowali wirusa ATCV-1, który znajduje się w tylnej części krtani u ludzi i na powierzchni chlorelli. Człowiek zaraża się tym wirusem, jedząc niewłaściwie przetworzone glony lub pijąc wodę ze zbiornika. Okazało się, że osoby zakażone miały obniżone funkcje poznawcze. Również w komórkach mózgowych pacjentów ze schizofrenią w dużych ilościach stwierdzono ATCV-1.
Przeciwwskazania i skutki uboczne chlorelli
Bezwzględnym przeciwwskazaniem jest alergia i nietolerancja dodatków. Chlorella jest również zabroniona w okresie karmienia piersią i ciąży.
Zabrania się osobom cierpiącym na jodoodporność i zwiększoną krzepliwość krwi. Może zwiększać krzepliwość krwi, może powodować zakrzepy krwi. Również zabronione dla osób cierpiących na hemochromatozę.
W przypadku samodzielnego zbierania chlorelli nie można jej użyć od razu: oznaką gotowości glonów do użycia jest pęknięcie zewnętrznej skorupy. Tylko w takiej postaci algi nie podrażnią przewodu pokarmowego i zostaną wchłonięte w wymaganej objętości. Jeśli wodorosty nie są ugotowane, mogą uszkodzić błonę śluzową jelit.
Glony nie są zalecane dla kobiet w okresie menopauzy i mężczyzn w wieku powyżej 60 lat, ponieważ wysoka zawartość żelaza może pomóc usunąć wapń z kości.
Efekty uboczne występują tylko u niektórych osób i pojawiają się jako:
- nudności;
- Zaburzenia żołądkowo-jelitowe;
- pokrzywka - w rzadkich przypadkach.
Obrzęk Quinckego rozwija się niezwykle rzadko, w takich przypadkach wymagana jest nagła pomoc medyczna.
Stosowanie chlorelli
Przed rozpoczęciem kursu należy dostosować dietę, aby jej korzystne właściwości były w pełni widoczne:
- wykluczyć kawę;
- używaj słabych herbat;
- wolno pić napój owocowy i cykorię.
Jeśli przyjmujesz suplement w postaci proszku, wygodnie jest połączyć go z koktajlami jagodowymi lub warzywnymi, dla większej korzyści najlepiej spożywać je rano. Maksymalne dzienne spożycie to 4 łyżeczki, które najlepiej podzielić na cztery posiłki.
Możesz zrobić budyń z proszku; w tym celu wymieszaj 5 łyżek. l. nasiona chia z 1,5 litra dowolnego mleka. Pozwól parzyć przez 5-7 minut, a następnie dodaj 2 łyżki. l. białko i chlorella, opcjonalnie miód i wanilia. Ten budyń jest szczególnie przydatny zimą.
Jeśli suplement ma postać tabletek, wówczas dorosłym zaleca się przyjmowanie 3 tabletek 3 razy dziennie z posiłkami. Przebieg leczenia nie przekracza jednego miesiąca.
Chlorella jest również dostępna w postaci kapsułek, granulek lub substancji płynnych, ale ważne jest, aby zrozumieć, że w postaci kapsułek korzystne właściwości są nie tylko lepiej zachowane, ale także lepiej dostarczane do tkanek.
Wskazania do stosowania chlorelli:
- dysbioza;
- zatrucie metalami ciężkimi i środkami owadobójczymi, na przykład dichlorfosem;
- cukrzyca;
- oparzenia;
- ARVI;
- ARI;
- odmiedniczkowe zapalenie nerek;
- kandydoza;
- zapalenie gruczołu krokowego;
- z terapią przeciwnowotworową;
- Niedokrwistość z niedoboru żelaza;
- zapalenie przydatków;
- opryszczka;
- terapia uzależnień;
- zmiany miażdżycowe;
- stany po operacji;
- z PMS;
- Wirusowe zapalenie wątroby.
Zalecany jest do stosowania w ramach ogólnych środków wzmacniających, przy leczeniu depresji, skutków stresu i przepracowania.
Stosując chlorellę w dowolnej postaci, aby wzmocnić jej dobroczynne właściwości należy wypijać co najmniej 2 litry niegazowanej wody dziennie. Również odbiór zaczyna się od minimalnych dawek, stopniowo je zwiększając.
Chlorella podczas ciąży
Ze względu na właściwości immunostymulujące może być przepisywany w czasie ciąży. Ale samodzielne stosowanie jest zabronione, ponieważ aktywne składniki przydatnego suplementu przenikają przez barierę łożyskową i zakłócają dojrzewanie tkanek dziecka.
Wniosek
Korzystne właściwości i zastosowanie chlorelli zostało przebadane przez wielu badaczy - wszyscy zauważyli, że z jej pomocą najszybciej następuje nasycenie mikroelementami, podczas gdy hiperwitaminoza jest rzadko odnotowywana. Może usprawnić pracę całego organizmu, dlatego nie bez powodu nazywa się go superżywnością. Przy prawidłowym stosowaniu chlorelli da wszystkie korzystne właściwości i nasyci organizm brakującymi substancjami.
Recenzje