Zadowolony
Korzyści z kawy cynamonowej to przyspieszenie procesów metabolicznych. Jest często stosowany w celu zmniejszenia wagi i uzupełnienia zapasów energii. Ponadto napój wykazuje działanie przeciwutleniające, co pomaga usprawnić funkcjonowanie całego organizmu.
Historia napoju
Cynamon to przyprawa otrzymywana z kory chińskiego drzewa cynamonowego poprzez suszenie. W rezultacie uzyskuje się z niego małe rurki, które są kruszone do stanu sproszkowanego. Cynamon trafił do starożytnych Chin i Egiptu. Był zbyt drogi, dlatego był poszukiwany tylko wśród zamożnych ludzi. Przyprawa zaczęła wchodzić do masowej sprzedaży dopiero w XVII wieku. Wtedy zaczęli używać go jako dodatku do kawy.
Skład i kaloryczność bezcukrowej kawy cynamonowej
Kawę z cynamonem dobrze jest pić ze względu na bogaty skład. Zawiera składniki o działaniu tonizującym i antyseptycznym na organizm ludzki. W tym przypadku napój nie powoduje przyrostu masy ciała. Jest niskokaloryczny. Na 100 g jest 40 kcal. Stosunek BJU jest następujący:
- białka - 1,2 g;
- tłuszcze - 1,3 g;
- węglowodany - 6,5 g.
Kawa cynamonowa jest uważana za potężne źródło energii. Różni się od napoju przygotowanego według klasycznej receptury delikatniejszym smakiem. Z tego powodu nie ma potrzeby dodawania cukru. Kawa cynamonowa zawiera następujące składniki:
- nasycone kwasy tłuszczowe;
- błonnik pokarmowy;
- kwasy organiczne;
- makro- i mikroelementy (fosfor, potas, magnez, cynk, wapń, sód, żelazo, selen);
- fitoncydy;
- witaminy z grup C, B, E, PP, H i A;
- garbniki;
- aminokwasy;
- sterole.
Dlaczego kawa z cynamonem jest dla Ciebie dobra
Kawa cynamonowa ma szereg właściwości zdrowotnych. Jego stosowanie znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. Efekt ten uzyskuje się poprzez zmniejszenie liczby trójglicerydów o prawie 30%. Pomaga to zapobiegać zatykaniu jamy naczyniowej. Ponadto uważa się, że cynamon znacznie zmniejsza zapotrzebowanie na słodycze, co znajduje odzwierciedlenie w sylwetce i ogólnym stanie zdrowia. Dobroczynne właściwości kawy cynamonowej to:
- rozrzedzenie krwi;
- pomoc w spalaniu tkanki tłuszczowej;
- eliminacja zwiększonej senności;
- zwiększona odporność;
- ulga w skurczach w prawym podżebrzu;
- poprawa pamięci i aktywności umysłowej;
- stymulacja perystaltyki;
- działanie przeciwbakteryjne;
- upłynnienie i usunięcie flegmy z płuc;
- działanie przeciwwirusowe.
Działanie przeciwwirusowe napoju uzyskuje się dzięki zawartości kwasu askorbinowego. Przy regularnym stosowaniu obserwuje się stabilne wzmocnienie odporności i normalizuje pracę trawienia.
Zalety kawy cynamonowej dla kobiet
Napój cynamonowy polecany jest kobietom na bóle menstruacyjne. Wynika to z rekordowej zawartości magnezu. Substancja zapewnia również normalizację pracy układu nerwowego, obniżając poziom cukru oraz pobudzając metabolizm tłuszczów. Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające napój może spowolnić proces starzenia się organizmu. Często służy do przyspieszenia procesu utraty wagi. W niektórych przypadkach kobiety piją kawę cynamonową, aby zwalczać infekcje grzybicze. Ale w tym przypadku wymagane są dodatkowe leki. Suche połączenie cynamonu i kawy służy do wykonywania peelingów kosmetycznych. Są bardzo skuteczne w walce z cellulitem.
Zalety kawy cynamonowej dla mężczyzn
Cynamon w połączeniu z kawą jest z powodzeniem stosowany przez mężczyzn do stymulacji potencji. Cynamon już w niewielkich ilościach pobudza krążenie krwi. Poprawia to funkcjonowanie genitaliów i sprzyja produkcji nasienia. Za pomocą napoju kawowego impotencję seksualną można złagodzić w ciągu zaledwie kilku dni. Ale należy to zająć przez miesiąc. Jest niezwykle przydatny dla mężczyzn uprawiających sport, zwiększa wytrzymałość fizyczną oraz dodaje energii na długi czas.
Jak gotować
Przepisów na robienie kawy cynamonowej jest wiele. Oprócz głównych składników dodaje się do niego mleko, skórki cytrusów, goździki, kardamon i różne przyprawy. W większości przypadków do napoju nie dodaje się cukru, ponieważ cynamon wyraźnie zmiękcza smak.
Klasyczny przepis
Najprostsza i najszybsza do przygotowania jest kawa klasyczna. Okazuje się, że jest dość mocny, o bogatym smaku i jasnym aromacie. Napój pije się z małych filiżanek, na gorąco.
Składniki:
- 300 ml wody;
- ½ łyżeczka proszek cynamonowy;
- 3 łyżeczki kawa mielona.
Proces gotowania:
- Kawę i cynamon nalewa się Turkowi.
- Kładzie się na małym ogniu i mieszaninę lekko podsmaża się, dokładnie mieszając.
- Po usmażeniu do Turka wlewa się przefiltrowaną wodę.
- Napój doprowadza się do wrzenia, a następnie usuwa z pieca.
- Przed wypiciem napój należy podawać przez co najmniej 10 minut.
Z cytrusami
Skórka z cytrusów podnosi wartość odżywczą napoju i nadaje mu ciekawy smak. Kawa przygotowana z jego dodatkiem polecana jest w profilaktyce wirusów i przeziębień.
Składniki:
- 1/3 łyżeczki cynamon;
- ½ łyżeczka posiekana skórka z cytryny;
- szczypta gałki muszkatołowej;
- 1 łyżeczka kawa mielona;
- ½ łyżka. woda;
- ½ łyżeczka skórka pomarańczy;
- cukier do smaku.
Kroki gotowania:
- Wszystkie składniki umieszczamy w Turku.
- Powstałą mieszaninę wylewa się wodą i podpala.
- Napój doprowadza się do wrzenia, a następnie gotuje przez około 5 minut.
- Po zdjęciu z ognia Turkowi dodaje się cukier, następnie kawę wlewa się do filiżanek.
Z mlekiem
Korzyści płynące z kawy z mlekiem i cynamonem to wzmocnienie układu odpornościowego i walka z chorobami wirusowymi. Napój ma przyjemny łagodny smak i jasny aromat. Kawa dzięki zawartości mleka nie powoduje zgagi i normalizuje pracę trawienia.
Składniki:
- 1 laska cynamonu;
- 1 łyżeczka kawa mielona;
- 150 ml mleka;
- ½ łyżeczka Sahara;
- 180 ml wody.
Przepis:
- Umieść cynamon na dnie małego rondla. Wlej mleko.
- Następnie pojemnik zostaje podpalony. Gotuj cynamon przez co najmniej 5 minut.
- Osobno kawa parzona jest po turecku w standardowy sposób.
- Do gotowego napoju dodaje się cukier. Po wymieszaniu dodaje się do niego mleko z cynamonem.
- Przed podaniem napój ozdobiony jest laską cynamonu.
Z imbirem
Z dodatkiem imbiru w smaku pojawia się charakterystyczna ostrość. Zwiększa się również ilość składników odżywczych w kompozycji. Zapewniają wzmocnienie odporności i aktywację metabolizmu. Dodatkowym atutem napoju jest zwiększony popęd seksualny.
Składniki:
- 10 g zmielonej kawy;
- szczypta cynamonu;
- 125 ml wody;
- 4 plasterki świeżego imbiru.
Proces gotowania:
- Zmiel imbir tarką lub blenderem. Następnie wraz z resztą składników umieszcza się w Turku.
- Zawartość Turków jest napełniana wodą i podpalana.
- Po ugotowaniu napój utrzymuje się w ogniu przez kolejne 3-5 minut.
- Kawałki imbiru są wyciągane przed podaniem.
Z goździkami
Korzyści płynące z kawy z goździkami i cynamonem dotyczą wszystkich systemów podtrzymywania życia. Napój ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwskurczowe. Może być stosowany do zapobiegania grypie i przeziębieniom. Ponadto goździki nadają mu jasny korzenny aromat i niezwykły smak.
Składniki:
- 4 łyżeczki kawa mielona;
- ½ łyżeczka proszek cynamonowy;
- 2 pąki goździków;
- 350 ml wody.
Przepis:
- Posiekaj goździki moździerzem.
- Kawę zalewamy wodą i podpalamy.
- Po pojawieniu się piany Turek wyjmuje się z pieca. Po opadnięciu piany pojemnik ponownie podpala się.
- Po następnym wrzeniu Turek jest ponownie usuwany na bok. Następnie wlewa się do niego cynamon i goździki.
- Napój można parzyć przez 2-3 minuty, po czym wlewa się go do filiżanek.
Czy można pić podczas utraty wagi?
Połączenie cynamonu w proszku i kawy jest często używane do utraty wagi. Przyprawa pobudza aktywację procesów metabolicznych i regeneruje układ pokarmowy. Przy regularnym stosowaniu napoju z tych składników nadmiar płynu jest usuwany z organizmu. Wynika to z moczopędnego działania kawy. Dodatkowo spada poziom glukozy w organizmie. Dodatkowe przyprawy w składzie napoju zwiększają jego zdolność do redukcji nadwagi.
Przeciwwskazania i możliwe szkody
Kawa cynamonowa jest nie tylko korzystna, ale także szkodliwa. Zaleca się używać go tylko z umiarem. Równie ważne jest rozważenie przeciwwskazań. Obejmują one:
- zwiększona kwasowość żołądka;
- indywidualna nietolerancja;
- ciąża i okres karmienia piersią;
- wysokie ciśnienie krwi.
Picie napoju podczas ciąży stymuluje napięcie macicy. Ponadto może wzrosnąć ciśnienie krwi. W takim przypadku wzrasta ryzyko przedwczesnego porodu. Picie kawy z nadciśnieniem prowadzi do pogorszenia samopoczucia. W przypadku reakcji alergicznej pojawiają się wysypki skórne i swędzenie. Picie zbyt dużej ilości kawy może prowadzić do zaburzeń trawienia i kołatania serca.
Czy powinienem dodać cynamon do kawy rozpuszczalnej?
Jest przepis na zrobienie kawy rozpuszczalnej z cynamonem. Korzyści z takiego napoju będą mniej wyraźne, ale smak pozostanie taki sam. Jednak moc kawy będzie znacznie niższa. Proces gotowania polega na namaczaniu składników gorącą wodą. Przed użyciem napój należy podawać przez co najmniej 5 minut. Aby pozbyć się ziaren cynamonu, musisz użyć sitka. Kawa rozpuszczalna zawiera mniej kofeiny niż kawa naturalna. Dlatego nie radzi sobie tak skutecznie z sennością i utratą energii jak naturalne.
Wniosek
Zalety kawy cynamonowej są niewątpliwe. Mimo to należy go używać ostrożnie. Eksperci zalecają picie nie więcej niż 2-3 filiżanek dziennie.