Dziki szafran (krokosz barwierski): co jest przydatne, wykorzystanie nasion roślin, fot

Dobroczynne właściwości płatków krokosza barwierskiego wykorzystywane są w leczeniu schorzeń, przy odchudzaniu oraz w kosmetologii. Przed użyciem surowców należy dokładnie przestudiować jego cechy.

Jak wygląda krokosz barwierski i gdzie rośnie?

Barwiony krokosz barwierski lub szafran amerykański (Carthamus tinctorius) to roślina jednoroczna lub dwuletnia z rodziny Astrov. Ma prostą, rozgałęzioną łodygę z błyszczącą białawą skórką, liście trawy są duże, podłużne, lancetowate, o solidnej, ale lekko kłującej krawędzi.

W środku lata barwiony krokosz barwierski wytwarza rurkowe pąki z czerwonymi, pomarańczowymi lub żółtymi płatkami. Kwiaty zbiera się w małych koszyczkach. Na początku jesieni owocuje - błyszczące, białe niełupki o owalnym, czworościennym kształcie.

Krokosz barwierski rośnie średnio do 1,5 m

Barwienie krokosza barwierskiego jest szeroko rozpowszechnione w Ameryce Południowej, Afryce, Hiszpanii, Egipcie i Chinach, a także w Stanach Zjednoczonych. Można go spotkać na wolności na Krymie, na Kaukazie, w rejonie Charkowa i Kurska, w Turkmenistanie.

Ważny! Krokosz barwierski był znany jako kultura ozdobna od tysięcy lat, nawet w starożytnym Egipcie był używany do barwienia tkanin podczas mumifikacji.

Skład krokosza barwierskiego

Zdjęcia krokosza barwierskiego i jego zastosowania są interesujące ze względu na bardzo bogaty skład nasion i płatków. Surowce zawierają:

  • kwas askorbinowy;
  • skrobia;
  • żelazo i magnez;
  • witaminy A i K;
  • tokoferol;
  • kwas oleinowy i palmitynowy;
  • pigmenty koloryzujące;
  • kardamina i kardamidyna;
  • izokartiamina;
  • kwas stearynowy i linolowy.

Starannie stosowane barwniki płatków krokosza barwierskiego i produkty na ich bazie działają dobroczynnie na organizm i poprawiają samopoczucie.

Dlaczego krokosz barwierski jest przydatny?

Barwienie krokosza barwierskiego i jego płatków jest stosowane w medycynie ludowej przy wielu chorobach. W szczególności roślina lecznicza:

  • poprawia perystaltykę jelit i pomaga w normalizacji mikroflory;
  • wspomaga gojenie i odbudowę błon śluzowych z zapaleniem żołądka i wrzodami;
  • ma działanie moczopędne i pomaga pozbyć się obrzęku;
  • usuwa toksyny z organizmu i zmniejsza obciążenie wątroby i nerek;
  • pomaga pozbyć się małych kamieni w drogach moczowych;
  • poprawia przepływ krwi i wzmacnia naczynia krwionośne i układ serca;
  • normalizuje cykl miesięczny u kobiet i pomaga radzić sobie z brakiem miesiączki;
  • rozluźnia mięśnie gładkie, łagodzi skurcze i uśmierza ból;
  • zmniejsza objętość utraty krwi przy nadmiernie obfitych miesiączkach;
  • poprawia funkcjonowanie układu hormonalnego;
  • normalizuje poziom cukru i korzyści w cukrzycy;
  • poprawia stan reumatyzmu, artretyzmu i dny moczanowej;
  • służy jako profilaktyka guzów onkologicznych.

Możesz użyć produktów wykonanych z barwionych kwiatów krokosza barwierskiego, aby wzmocnić układ odpornościowy. Herbata na płatkach rośliny i inne preparaty lecznicze pomagają szybko pozbyć się objawów grypy i SARS.

Barwnikowe płatki krokosza barwierskiego stosuje się w leczeniu łuszczycy i zapalenia skóry

Zalety płatków krokosza barwierskiego

Najpopularniejsze w medycynie ludowej są płatki krokosza barwierskiego. Zawierają maksymalną ilość witamin i innych korzystnych związków. Z kwiatów przygotowuje się leczniczą herbatę o właściwościach moczopędnych, przeciwzapalnych i oczyszczających. Szczególnie zaleca się stosowanie barwnika krokosza barwierskiego i jego płatków:

  • z powolnym trawieniem i częstymi zaparciami;
  • z niedokrwistością i niewydolnością serca;
  • z częstym drętwieniem kończyn;
  • z chorobami żołądka i wątroby;
  • z wysokim ciśnieniem krwi;
  • z tendencją do gęstnienia krwi.

Barwienie płatków krokosza barwierskiego w herbatach i naparach jest dobre dla procesów bakteryjnych w gardle i jamie ustnej. Przydatne jest ich stosowanie w chorobach dziąseł i bólu gardła.

Przygotowanie i metody aplikacji

Tradycyjna medycyna stosuje barwnik krokoszowy w kilku formach. Niektóre produkty na bazie płatków można przygotować samodzielnie, inne należy kupić w aptekach i specjalistycznych sklepach.

Herbata, napar

Napar na płatkach lub herbatę z krokosza barwierskiego przygotowuje się z suszonych kwiatów rośliny. Klasyczny przepis wygląda następująco:

  • płatki krokosza barwierskiego miele się w objętości 1/4 małej łyżeczki;
  • surowiec zalewamy szklanką gorącej wody - temperatura powinna wynosić około 80 ° C;
  • zamknij pojemnik pokrywką i inkubuj przez pół godziny;
  • po pewnym czasie przefiltrowane.
Rekomendowane lektury:  Herbata tymiankowa: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Zaleca się spożywać napar na płatki raz dziennie w objętości 250 ml. Herbata pomaga normalizować pracę wątroby i nerek, eliminuje infekcje jelitowe i wzmacnia ogólną odporność.

Ważny! Nie zaleca się polewania płatków wrzącą wodą; przy intensywnej obróbce cieplnej krokosz barwierski traci większość swoich użytecznych właściwości.
Herbatę z krokosza barwierskiego najlepiej pić wieczorem, krótko przed snem.

Nasiona krokosza barwierskiego

Nasiona krokosza barwierskiego po wstępnym oczyszczeniu służą do przygotowania oleju o cennych właściwościach odżywczych i kosmetycznych. Niemożliwe jest stworzenie produktu w domu, ponieważ uzyskuje się go na profesjonalnym sprzęcie po złożonym cyklu przygotowania, mielenia i tłoczenia surowców. Ale olej szafranowy jest dostępny w wyspecjalizowanych sklepach.

W kosmetologii stosowany jest do produkcji kremów, maseczek zmiękczających i płynów oczyszczających. W czystej postaci olejek można nakładać na skórę w celu ochrony przed promieniami ultrafioletowymi i eliminacji trądziku różowatego. Ucisk wzmacnia loki, nadaje im połysk i objętość, poprawia ukrwienie cebulek włosów.

Nierafinowane nasiona krokosza barwierskiego są używane do produkcji olejów przemysłowych

kochanie

Krokosz barwierski należy do kategorii roślin miododajnych. Jednocześnie raczej trudno znaleźć tego typu nektar jednokwiatowy - dziki szafran kwitnie obficie tylko przez dwa tygodnie i daje dobre łapówki tylko przy ciepłej, spokojnej pogodzie. Miód krokoszowy ma jasnożółty lub słomkowy odcień, który nie zmienia się po krystalizacji, ma słodki smak z lekką goryczką, słaby kwiatowy aromat i gęstą konsystencję.

Przysmak ma wyraźne właściwości bakteriobójcze, znajduje szerokie zastosowanie przy przeziębieniach i chorobach układu krążenia, a także w kosmetologii - do zmiękczania i odmładzania naskórka. Miód krokoszowy stosuje się przy dolegliwościach skórnych, artretyzmie i reumatyzmie, aby pozbyć się bezsenności i normalizować podłoże emocjonalne.

Rada! Możesz użyć słodkiego przysmaku do leczniczych okładów na skaleczenia i oparzenia.
Miód krokoszowy wspomaga odkrztuszanie przy zapaleniu oskrzeli

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie barwiących płatków krokosza barwierskiego i miodu z nektaru roślinnego w celu wzmocnienia organizmu i chorób układu pokarmowego.Istnieje kilka sprawdzonych skutecznych przepisów.

Z obrzękiem

Barwione płatki krokosza barwierskiego mają właściwości moczopędne, dlatego herbata na ich bazie pomaga pozbyć się obrzęków. Z zatrzymaniem płynów w organizmie i upośledzoną czynnością nerek możesz przygotować następujący środek:

  • płatki w objętości 1/2 małej łyżeczki wlewa się szklanką gorącej wody;
  • pozostaw herbatę pod pokrywką do zaparzenia przez 20-30 minut;
  • przefiltrować i ostudzić, aż będzie ciepły.

Napój należy pić w ciągu dnia lub wieczorem, łącznie 250 ml można wypić maksymalnie dwie szklanki dziennie.

Rada! Możesz użyć płatków krokosza barwierskiego do zrobienia herbaty na niewydolność serca. Przebieg terapii powinien trwać co najmniej sześć miesięcy.

O odporność

Przy osłabionym układzie odpornościowym miód krokoszowy jest korzystny. Do celów leczniczych przygotuj następujący napój:

  • dwie małe łyżki słodkiego nektaru wlewa się do szklanki ciepłej wody;
  • mieszać do rozpuszczenia.

Środki z krokosza barwierskiego miodowego są przyjmowane codziennie na pusty żołądek, 250 ml. Roztwór najlepiej pić rano, wtedy nie tylko wzmocni on układ odpornościowy, ale także przyspieszy procesy metaboliczne.

Z łuszczycą

Dobroczynne właściwości dzikiego szafranu wykorzystywane są przy dolegliwościach skórnych. Uzdrawiające płatki rośliny w postaci wywaru łagodzą podrażnienia i pomagają pozbyć się zapalenia w łuszczycy. Tradycyjna medycyna oferuje następujący przepis:

  • 4 litry przefiltrowanej wody wlewa się do emaliowanej patelni i doprowadza do wrzenia;
  • dodać suszone płatki szafranu barwierskiego w objętości małej łyżeczki i gotować na wolnym ogniu przez pięć minut na małym ogniu;
  • wyjąć z pieca i ostudzić.

Filtrowany środek jest pobierany do szklanki do czterech razy dziennie.

Bulion jest przechowywany w lodówce przez 3-5 dni, dzięki czemu można go natychmiast gotować w dużych porcjach

Z zapaleniem żołądka

Właściwości przeciwzapalne i lecznicze barwnika krokosza barwierskiego są korzystne w przypadku przewlekłego zapalenia żołądka. Aby przywrócić błony śluzowe i znormalizować trawienie, możesz przygotować następujący środek:

  • suszone płatki wlewa się do termosu w ilości dwóch małych łyżek;
  • surowce wlewa się 250 ml gorącej wody;
  • zamknij pojemnik i pozostaw do zaparzenia na godzinę;
  • filtr.

Konieczne jest przyjmowanie naparu z krokosza barwierskiego w szklance do czterech razy dziennie. Lek przyjmuje się na pełny żołądek.

Aplikacja wyszczuplająca

Aby pozbyć się tych zbędnych kilogramów, możesz użyć olejku szafranowego. Oczyszcza krew, pomaga usuwać toksyny i toksyny z organizmu, zapobiega rozwojowi zaparć i przyspiesza metabolizm.

W procesie odchudzania olej przyjmuje się w ilości dwóch małych łyżeczek dziennie wraz ze zdrową, niskokaloryczną żywnością. Pierwsze efekty widoczne są już po tygodniu stosowania produktu. Szczególnie szybko olej z krokosza barwierskiego pomaga schudnąć, jeśli przykładasz szczególną wagę do ćwiczeń sportowych i trzymasz się codziennej diety.

Uwaga! Możliwe jest zastosowanie środka zaradczego, w tym przy cukrzycy, ciężkiej otyłości i zaburzeniach metabolicznych.

Zastosowanie w kosmetologii

W kosmetyce stosuje się napary z farbującego krokosza barwierskiego i oleju z nasion. Przy odpowiednim stosowaniu roślina nawilża naskórek i niweluje drobne stany zapalne, wygładza pierwsze zmarszczki i poprawia cerę. Olej z nasion dodaje się do domowych maseczek lub gotowych kosmetyków. Jednocześnie jest wprowadzany w małych ilościach - nie więcej niż 30% całkowitej objętości.

Napary z płatków można stosować do mycia skóry problematycznej ze skłonnością do wysypek

Barwienie krokosza barwierskiego korzystnie wpływa na loki. Zapobiega wypadaniu pasm i przyspiesza ich wzrost, dzięki czemu stają się jedwabiste i podatne na układanie. Dopuszcza się opłukanie głowy po umyciu naparem z płatków, dodatkowo można dodać olej z nasion do zwykłego szamponu. Dozowanie to 15 ml na 100 g produktu pielęgnacyjnego.

Aplikacje do gotowania

Płatki krokosza barwierskiego stosowane są w przemyśle spożywczym jako bezpieczny barwnik czerwony, żółty lub pomarańczowy. Roślinę można spotkać głównie w ramach wyrobów cukierniczych. Dodatkowo suszone płatki dodawane są do potraw jako alternatywa dla szafranu, doprawiając nimi mięso, ryby i drób.

Do przyprawiania sałatek można stosować olej z krokosza barwierskiego. Na Wschodzie wyciskanie nasion jest popularne przy przygotowywaniu gorących potraw. Ma mało dymu i świetnie nadaje się do potraw smażonych w głębokim tłuszczu.

Przeciwwskazania do stosowania krokosza barwierskiego

Właściwości lecznicze ziela krokosza barwierskiego łączą się z przeciwwskazaniami. W niektórych warunkach roślinę w dowolnej formie należy wyrzucić. Nie zaleca się stosowania płatków i nasion krokosza barwierskiego:

  • podczas ciąży;
  • w okresie karmienia;
  • z niewydolnością nerek;
  • ze skłonnością do krwawień z macicy i hemoroidów;
  • z częstą biegunką i zwiększoną perystaltyką jelit;
  • z indywidualnymi alergiami.

Chociaż krokosz barwierski jest uważany za dość bezpieczną roślinę, podczas jego stosowania konieczne jest przestrzeganie dawek wskazanych w przepisach. W przypadku nadmiernego spożycia herbaty i napary z płatków mogą powodować odwodnienie i niestrawność.

Gromadzenie i zaopatrzenie

Płatki krokosza barwierskiego należy zbierać w okresie ozdobnym rośliny - w czerwcu i lipcu. Zbiór odbywa się w ciepły dzień bez opadów, najlepiej przed południem.

Zebrane surowce układa się do suszenia pod baldachimem lub w pomieszczeniu z dobrą wentylacją. Bezpośrednie promienie słońca nie powinny padać na płatki. Nie należy używać suszarek i pieców do przetwarzania surowców, ponieważ nawet niewielki wzrost temperatury może doprowadzić do zniszczenia cennych substancji w kompozycji. Jedna z metod zbioru sugeruje wiązanie zebranego krokosza barwierskiego w małe pęczki i zawieszenie go pod sufitem kwiatostanami w dół. W takim przypadku płatki nie muszą być stale mieszane, aby zapewnić równomierne suszenie.

Barwione płatki krokosza barwierskiego zachowują cenne właściwości przez cały rok

Zebrane kwiaty są przechowywane w papierowych torebkach lub płóciennych woreczkach w ciemnym miejscu o niskiej wilgotności.

Wniosek

Korzystne właściwości płatków krokosza barwierskiego są wykorzystywane do usprawnienia procesów trawiennych i wzmocnienia odporności. Roślina ma kilka przeciwwskazań, jednak przy stosowaniu herbat, naparów i cennego oleju należy przestrzegać niewielkich dawek, aby nie doszło do odwodnienia i rozstroju żołądka.

Link do głównego posta

Zdrowie

Piękno

jedzenie