Kandungan
- 1 Apa itu Rooibos
- 2 Jenis dan jenis teh Rooibos
- 3 Komposisi kimia dan kandungan kalori teh Rooibos
- 4 Mengapa teh Rooibos berguna
- 5 Bolehkah anda minum teh Rooibos semasa mengandung dan menyusu?
- 6 Adakah teh Rooibos baik untuk diabetes
- 7 Teh Pelangsing Rooibos
- 8 Teh Rooibos dalam perubatan rakyat
- 9 Teh Rooibos dalam bidang kosmetologi
- 10 Cara membancuh dan minum teh Rooibos dengan betul
- 11 Kemungkinan bahaya teh Rooibos dan kontraindikasi
- 12 Cara memilih dan menyimpan
- 13 Kesimpulannya
- 14 Ulasan
Baru-baru ini, teh muncul di rak kedai, yang di seluruh dunia mendapat kemasyhuran sebagai penyembuh: teh Rooibos. Ia dibuat dari daun tanaman Afrika Selatan. Apabila disediakan dengan betul, teh ternyata sangat enak dan beraroma, memberi manfaat kepada tubuh. Rasa rooibos berbeza dengan teh biasa kerana tidak ada kafein dalam komposisi, dan ia mempunyai kesan yang sangat ringan pada tubuh, dan khasiat tumbuhan yang bermanfaat tidak ternilai harganya. Dalam masa yang singkat ini, teh penyembuh ini mempunyai banyak peminat, seseorang meminumnya tepat kerana kesan pada tubuh, yang ditegaskan oleh pengeluarnya, sementara yang lain hanya memilih rasa yang menyenangkan. Manfaat dan keburukan teh Rooibos adalah topik artikel ini.
Apa itu Rooibos
Tumbuhan dari mana teh dibuat kepunyaan kekacang. Pokok renek mempunyai penampilan yang sangat luar biasa: dahannya dibezakan dengan warna merah terang dan bentuk runcing. Penampilan yang tidak biasa seperti itu memberi gambaran yang tidak menyenangkan kepada tumbuhan dan menimbulkan banyak mitos. Asal teh Rooibos sudah lama wujud. Puak Koi-koi asli memperlakukan rooibos dengan hormat terhadap sifat penyembuhannya dan menggunakan tanaman bermanfaat sebagai pewarna semula jadi. Di samping itu, dia dikreditkan dengan sifat peremajaan, promosi kesihatan dan pemanjangan hidup dan pengurangan bahaya alam sekitar.
Minuman sihat mendapat populariti di seluruh dunia hanya pada awal abad ke-20, sehingga saat itu sifat teh dirahsiakan. Dipercayai bahawa setelah penduduk pribumi Afrika, Inggeris, yang menetap di Cape Town, mempelajari rasa dan faedah teh rooibos.
Teh ini mempunyai rasa buah yang lembut dengan aroma kacang yang sedap. Oleh kerana rasa manis dan kekenyangannya ringan, tidak perlu menambahkan apa-apa ke dalam teh, ia sendiri mempunyai pelbagai rasa.
Jenis dan jenis teh Rooibos
Mengikut jenis pemprosesan, teh rooibos hijau dan merah dibahagikan. Green Rooibos diperoleh apabila bahan mentah yang dituai dikukus. Ini membantu menghentikan penapaian, yang membantu mengekalkan sedikit rasa herba dan warna cahaya yang telus.
Sekiranya penapaian tidak dihentikan, tetapi daun yang dituai dikeringkan di bawah sinar matahari, anda akan mendapat rooibos berwarna merah. Perbezaannya adalah rasa manis yang ketara, tetapi ini tidak menghalang penduduk tempatan meminumnya dengan gula dan susu.
Pelbagai jenis rooibos berperisa juga dihasilkan:
- dengan aroma strawberi;
- dengan vanila;
- dengan bau coklat.
Secara luaran, espresso dari rooibos sangat mirip dengan minuman kopi biasa, hanya jika anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat warna safron kemerahan dan juga kehadiran busa.
Komposisi kimia dan kandungan kalori teh Rooibos
Komposisi |
jumlah |
protein |
0,83 |
lemak |
0,8 |
karbohidrat |
1,17 |
Kandungan kalori teh Rooibos setiap 100 g ialah 16 kcal.
Selain khasiat rasanya, teh ini juga mempunyai kelebihan. Ia mengandungi sejumlah besar antioksidan, vitamin - A, E, C, P. Selain itu, teh dari daun Rooibos kaya dengan unsur surih seperti natrium, kalium, magnesium, kalsium, tembaga, mangan, fluor, zink dan zat besi. Sifat bermanfaat rooibos sangat berharga bagi tubuh.
Oleh kerana komposisi yang luas, khasiat teh yang bermanfaat ini dapat memberi manfaat kepada orang-orang yang berumur, atlet yang selalu mengalami beban berlebihan, anak-anak, kerana ia mempunyai sifat menguatkan sistem saraf. Teh akan menguntungkan proses metabolisme badan, kerana meneutralkan bahaya dari persekitaran luaran.
Penting untuk diperhatikan bahawa, walaupun mempunyai sifat tonik dan merangsang, Rooibos tidak mengandungi tanin atau kafein, yang bermaksud ia tidak akan berbahaya pada bila-bila masa sepanjang hari.
Tetrasiklin semula jadi, yang terkandung dalam minuman yang dihasilkan, adalah ubat yang tidak dapat diganti untuk selesema, dan tidak seperti ubat, ia tidak akan membahayakan.
Mengapa teh Rooibos berguna
Menurut banyak kajian, teh dari kilang rooibos Afrika mempunyai sifat bermanfaat berikut:
- Oleh kerana Rooibos mengandungi 50% lebih banyak antioksidan daripada teh hijau, ia lebih aktif dalam meneutralkan kerosakan dari radikal bebas. Ia bermanfaat untuk barah, osteoporosis.
- Menurunkan tekanan darah, menstabilkan kadar glukosa darah, dan membantu menormalkan fungsi hati.
- Ia mempunyai kesan antihistamin, yang bermanfaat untuk alahan, demam dan asma.
- Mempunyai kesan pencegahan terhadap perkembangan katarak, eksim, aterosklerosis.
- Ia mempunyai sifat antispasmodik dan antiseptik.
- Mempunyai sifat penenang pada sistem saraf, membantu mengurangkan tekanan mental.
- Mempunyai kesan regenerasi pada saluran pencernaan sekiranya berlaku keracunan.
- Baik untuk tulang.
- 2 cawan teh ini sehari membantu memenuhi keperluan harian untuk vitamin C, dan 3 cawan untuk fluorida dan zat besi.
- Teh juga akan bermanfaat sekiranya berlaku fizikal, berkat jumlah kalium dan kalsium yang optimum dalam kuahnya.
Untuk para wanita
Ciri-ciri bermanfaat teh untuk badan wanita harus diketengahkan secara berasingan:
- Kerana jumlah antioksidan yang banyak, teh Rooibos mampu melambatkan proses penuaan di dalam badan.
- Manfaat untuk kitaran wanita. Teh Rooibos mengandungi sejumlah besar zat besi, yang menjadikannya disyorkan untuk Rooibos semasa awal kehamilan. Bagi wanita yang menderita anemia, ia dapat mengatasi kekurangan zat besi tanpa bahaya.
- Ciri bakteria teh membantu dalam merawat banyak penyakit kulit. Ia digunakan dalam bentuk kompres dan losyen, ia berfungsi terutama sebagai pembersih.
- Kesan pengukuhan pada sistem saraf. Rooibos berguna untuk insomnia, sakit kepala, kemurungan, dan mudah marah. Dalam kes ini, tubuh memberi manfaat, bukan membahayakan.
Untuk lelaki
Lelaki akan mendapat manfaat daripada teh merah rooibos sekiranya pekerjaan mereka melibatkan aktiviti fizikal. Khasiat teh yang bermanfaat juga diketahui oleh orang yang terlibat secara aktif dalam sukan. Kerana jumlah antioksidan yang tinggi, minuman itu meneutralkan kerosakan radikal bebas, yang membantu meningkatkan kekuatan lelaki.
Untuk kanak-kanak dan warga tua
Untuk badan anak, Rooibos juga akan mendapat manfaat. Kandungan kalium, zink, fluorin, mangan dan banyak unsur mikro berharga yang lain menjadikannya kaya dengan khasiat berguna berkaitan dengan pembentukan dan perkembangan tubuh anak.
Harus diingat bahawa Rooibos mempunyai rasa manis yang ringan, yang sering disukai oleh kanak-kanak.
Bagi orang tua, teh akan membantu menguatkan sistem saraf dan menormalkan proses metabolik, yang akan membawa kepada kesihatan yang baik. Selain itu, Rooibos bebas kafein, yang bermaksud ia tidak akan membahayakan anda dalam bentuk lonjakan tekanan. Lebih-lebih lagi, ia mempunyai banyak sifat bermanfaat berkaitan dengan sistem kardiovaskular, yang sangat penting bagi orang-orang yang berumur.
Bolehkah anda minum teh Rooibos semasa mengandung dan menyusu?
Wanita hamil dan ibu yang menyusui boleh mengambil Rooibos dengan selamat. Teh dibuat secara eksklusif dari bahan mentah semula jadi, oleh itu ia tidak menyebabkan alahan atau bahaya lain.
Adakah teh Rooibos baik untuk diabetes
Rooibos adalah salah satu daripada beberapa sumber semula jadi aspalatin antioksidan. Antioksidan ini diketahui mempunyai sifat antidiabetik yang bermanfaat. Oleh itu, dengan menggunakan minuman ini, pesakit kencing manis mendapat faedah berikut:
- keseimbangan gula darah;
- menurunkan daya tahan insulin.
Lebih-lebih lagi, khasiat minuman yang bermanfaat dapat memberikan profilaksis bagi mereka yang berisiko mendapat penyakit ini.
Teh Pelangsing Rooibos
Dalam proses menurunkan berat badan, teh Rooibos akan bermanfaat hanya jika digabungkan dengan pemakanan dan senaman yang betul. Minuman harus diminum dua kali sehari dalam gelas setengah jam sebelum makan. Ia mempunyai sifat berguna untuk membuang cecair berlebihan dari badan, menormalkan proses metabolik dan najis.
Teh Rooibos dalam perubatan rakyat
Sifat bermanfaat Rooibos digunakan secara aktif dalam perubatan tradisional.
Mandi yang menenangkan dan menyembuhkan
Sekiranya seseorang sering mengalami tekanan, selsema, keletihan dan kelainan lain dalam fungsi badan, maka mandi dengan penambahan Rooibos akan membantunya. Teh yang diseduh ditambahkan ke dalam air semasa mandi. Aroma tumbuhan menenangkan sistem saraf, dan komponennya, kaya dengan sifat bermanfaat, meneutralkan kerosakan persekitaran dan memberi manfaat kepada tubuh.
Untuk pencegahan penyakit
Sebagai langkah pencegahan, disyorkan untuk mengambil Rooibos dalam bentuk teh sekurang-kurangnya 3 kali sehari. Berkat khasiat minuman yang bermanfaat, tubuh akan mendapat daya tahan terhadap jangkitan virus, dan imuniti akan stabil.
Kaldu untuk keradangan pada kulit
Merebus disarankan sebagai ubat yang berguna untuk kulit yang terdedah kepada keradangan. Untuk melakukan ini, Rooibos direbus dalam air mendidih sekurang-kurangnya 5 minit. Dalam infusi yang dihasilkan, alas kapas dibasahi dan digunakan sebagai losyen. Oleh kerana ubat ini disamakan dengan antibiotik semula jadi, ia dapat meneutralkan bahaya dari fokus radang dan menghilangkan kemerahan.
Teh Rooibos dalam bidang kosmetologi
Manfaat kesihatan teh Rooibos yang kaya menjadikannya ramuan kosmetik yang sangat diingini. Hakikatnya produk ini adalah alat yang sangat baik untuk meremajakan badan. Cara menggunakannya sangat pelbagai:
- Boleh digunakan sebagai ganti air untuk mencuci. Ciri-ciri bermanfaat merebus membantu memperbaiki warna kulit dan meratakan tekstur kulit.
- Sekiranya anda menggunakan produk sebagai losyen, maka manfaatnya juga akan sangat besar: kaldu akan menghilangkan beg, lingkaran hitam dan kaki gagak.
- Topeng buatan sendiri yang mengandungi sekurang-kurangnya satu sudu teh Rooibos akan membantu meneutralkan kerosakan persekitaran, menghaluskan kulit dan meremajakannya.
- Sekiranya anda membilas rambut anda dengan kaldu Rooibos, maka sifat bermanfaat kaldu ini dapat mengaktifkan pertumbuhannya.
- Mandi dengan penambahan ekstrak Rooibos akan membantu menghilangkan ketegangan dan secara beransur-ansur melancarkan "kulit jeruk".
Cara membancuh dan minum teh Rooibos dengan betul
Pembuatan rooibos yang betul akan meningkatkan khasiatnya yang bermanfaat. Oleh itu, untuk mendapatkan faedah sepenuhnya, penting untuk mengikuti resipi, maka pasti tidak akan ada bahaya dari minuman tersebut. Untuk pembuatan bir, anda memerlukan 1 sudu kecil. tanaman untuk 1 gelas air mendidih. Rebus air dan tuangkan air mendidih ke atas campuran tanaman. Diperlukan sekitar 10 minit untuk menyuntikkan kuahnya. Minum minuman seperti teh biasa.
Langkah penting ialah penyerapan minuman. Masa infusi yang berlanjutan mendorong pelepasan antioksidan, yang menjelaskan sifat bermanfaat minuman. Antioksidan yang meneutralkan kerosakan dari radikal bebas.
Sekiranya anda menyeduh minuman itu lagi, ia akan meningkatkan rasanya dan memberikan minuman itu warna coklat-merah, serta rasa masam manis. Rooibos boleh diminum sejuk dan panas.
Apa yang boleh ditambah dengan teh Rooibos
Rooibos sering dijual dengan penambahan perisa - oren, strawberi, lemon, vanila. Tetapi lebih baik membeli minuman klasik dan menambah kepingan oren dan lemon. Pencinta minuman ini sering mencairkan minuman dengan susu.
Kemungkinan bahaya teh Rooibos dan kontraindikasi
Teh Afrika Rooibos dan faedahnya dan membahayakan persoalannya cukup mudah. Manfaat minuman itu, tanpa keraguan, sangat bagus, tetapi jangan lupa tentang kemungkinan bahaya. Dia mampu menyebabkan bahaya sekiranya berlaku intoleransi individu. Sekiranya seseorang tidak pernah mengonsumsi Rooibos sebelumnya, disarankan agar pengambilan minuman pertama minimum, dan jejak reaksi badan.
Cara memilih dan menyimpan
- Sebelum membeli teh, penting untuk mengkaji komposisi pada bungkusan. Lebih baik memilih jenis teh yang mengandungi ramuan herba, rempah ratus, buah kering dan buah-buahan.
- Potongan dalam campuran hendaklah berukuran hampir sama dan mudah hancur. Apabila daun kuning kelihatan dalam campuran, ini bermaksud bahawa teh tidak berkualiti.
- Kehadiran potongan ranting dan kulit kayu tidak boleh menakutkan, sebaliknya, ia berbicara tentang kualiti teh yang tinggi.
Lebih baik menyimpan teh di tempat yang kering dan sejuk. Pertama, tuangkan campuran ke dalam bekas legap dengan penutup yang ketat. Ini adalah pilihan dan penyimpanan Rooibos yang betul yang akan mengelakkan bahaya dari penggunaannya dan menjamin faedah maksimum.
Kesimpulannya
Manfaat dan keburukan teh Rooibos tidak relevan. Minuman ini sangat kaya dengan khasiat berguna dan penggunaannya ditunjukkan kepada hampir semua orang. Lebih-lebih lagi, tidak mungkin mendapat bahaya dari minuman seperti itu, yang utama adalah mematuhi had yang munasabah ketika meminumnya.