Gem de zmeură: ce este util, compoziție, contraindicații

Beneficiile și daunele gemului de zmeură sunt o problemă importantă, deoarece delicatețea are proprietăți medicinale puternice și este adesea folosită pentru răceli. Trebuie să utilizați produsul în conformitate cu regulile pentru a nu dăuna corpului.

Compoziția chimică a gemului de zmeură

Gemul de zmeură este una dintre cele mai delicioase și sănătoase delicii pe masă pe tot parcursul anului. Îl folosesc nu numai pentru plăcere, ci și în scopuri medicinale. Produsul își datorează proprietățile medicinale unei compoziții bogate, care conține:

• vitaminele A și E;
• vitaminele B1, B2 și B6;
• beta-caroten și vitamina PP;
• vitamina C;
• fitoncide;
• potasiu și fier;
• fosfor, sodiu și magneziu;
• calciu;
• acid acetilsalicilic;
• fibre și cenușă;
• uleiuri esențiale și iod;
• clor, bor și cupru;
• pectine.

Acidul acetilsalicilic din gemul de zmeură în proprietăți îl apropie de aspirină

În principal, delicatetea constă din carbohidrați, aproximativ 7,4 g la 100 g de produs. Proteinele și grăsimile ocupă o proporție foarte mică, respectiv 0,6 și 0,2 g.

De ce este utilă gemul de zmeură?

Proprietățile benefice ale tratamentelor cu zmeură ajută nu numai la răceli. Gem de zmeură:

• reduce în mod eficient febra și combate inflamațiile și infecțiile;
• ajută la durerea în gât și favorizează scurgerea sputei;
• subțiază sângele și previne varicele și tromboza;
• previne apariția anemiei datorită conținutului ridicat de fier și acid folic;
• are un efect de curățare și ajută la eliminarea toxinelor și a toxinelor din țesuturi;
• stimulează funcția intestinală sănătoasă;
• ajută la combaterea edemului și elimină excesul de lichide;
• are un efect benefic asupra mediului emoțional în timpul stresului și insomniei;
• are un efect analgezic asupra inflamațiilor articulare și ajută la artrită și reumatism;
• încetinește îmbătrânirea celulelor și ajută la menținerea tinereții și elasticității pielii.

În sezonul rece, consumul de gem de zmeură ajută la prevenirea gripei și a răcelii. O altă proprietate utilă a tratamentului este prezența acidului ellagic în compoziție, care previne dezvoltarea tumorilor oncologice.

Beneficiile gemului de zmeură pentru femei

Beneficiile gemului de zmeură pentru femei sunt în primul rând cosmetice. Utilizarea produselor în cantități mici vă permite să mențineți prospețimea și tineretea pielii, tocoferolul din compoziția gemului întărește părul și previne căderea părului. De asemenea, gemul de zmeură are un efect benefic asupra hormonilor, ajută la stabilirea unui ciclu lunar, ameliorează durerea în zilele critice.

Deoarece produsul conține mult fier, este benefic pentru femei să îl folosească pentru prevenirea și tratamentul anemiei. Tratamentul are un efect bun asupra sistemului nervos și reduce stresul.

Pentru femei, gemul de zmeură ajută la stabilirea nivelurilor hormonale

Beneficiile gemului de zmeură pentru bărbați

Gemul de zmeură are proprietăți diuretice și decongestionante. Datorită acestui fapt, produsul previne formarea pietrelor la rinichi și vezică; bărbații după 40 de ani suferă adesea de probleme similare.

În plus, produsul întărește vasele de sânge la bărbați și îi protejează de atacurile de cord precoce și accidentele vasculare cerebrale. Consumul unui delicat de zmeură este bun pentru sănătatea sistemului de reproducere, produsul îmbunătățește potența. Proprietățile antiinflamatorii ale zmeurii ajută la combaterea prostatitei.

Beneficiile gemului de zmeură pentru copii

Gemul de zmeură este unul dintre remediile preferate la domiciliu pentru copii. Un tratament dulce va ajuta la protejarea copilului de răceli sau va vindeca rapid ARVI și gripa, va întări sistemul imunitar al bebelușului. Gemul de zmeură are un efect benefic asupra sistemului osos al copilului, promovează creșterea țesutului muscular și îmbunătățește funcția creierului.

Pentru prima dată, se recomandă să oferiți un gem de zmeură pentru copii nu mai devreme de 3 ani. La sugari, tratamentul cu boabe poate provoca indigestie și alergii.

Răul gemului de zmeură

În unele cazuri, gemul de zmeură poate fi dăunător organismului. În special, devine periculos în cazul diabetului, produsul conține prea mult zahăr și duce la fluctuații accentuate ale nivelului de glucoză.

Gemul de zmeură nu trebuie utilizat pentru diabet și boli acute de stomac

Delicatetea nu trebuie consumată în caz de afecțiuni gastrice și intestinale acute. Un produs cu un conținut ridicat de zahăr are un efect negativ asupra membranelor mucoase și agravează doar agravarea.

Gemul de zmeură este un aliment foarte hrănitor. Dacă este consumat în cantități excesive, corpul va fi rănit. Delicatetea nu va duce doar la creșterea în greutate, ci va provoca și reacții alergice, afectând negativ activitatea pancreasului.

Câte calorii sunt în gemul de zmeură

Zmeura proaspătă are o valoare nutrițională scăzută, dar după ce s-a gătit în sirop de zahăr, situația se schimbă. Gemul dulce conține 273 kcal la 100 g de produs, aceasta este o cifră ridicată și trebuie să aveți grijă atunci când utilizați delicatese. Conținutul de calorii al gemului de zmeură în 1 linguriță este de aproximativ 20 kcal.

Contraindicații la gemul de zmeură

Cu toate proprietățile utile, delicatețea cu zmeură are multe contraindicații. Nu puteți utiliza produsul:

• cu intoleranță individuală, zmeura provoacă foarte des reacții alergice;
• cu tendință la obezitate, gemul bogat în calorii favorizează creșterea în greutate;
• cu smalț sensibil al dinților - acizii din delicatețe au un efect negativ asupra țesuturilor;
• cu diabet zaharat și la dietă;
• în hemofilie, produsul subțiază sângele;
• cu gastrită, pancreatită și ulcere gastrice;
• cu astm bronșic;
• cu gută.

Printre contraindicațiile pentru gemul de zmeură se numără astmul și guta.

Este necesar să încercați gemul cu precauție cu pietre în rinichi și vezică. Delicatetea are un efect preventiv bun, dar cu pietrele existente poate duce la mișcarea lor și durere ascuțită.

Reguli pentru utilizarea gemului de zmeură

Pentru ca dulceața de zmeură să fie benefică și nu dăunătoare, trebuie să o folosiți corect:

1. Doza zilnică maximă a tratamentului nu trebuie să depășească 7 linguri mari. Este mai bine să vă limitați la volume mai mici și să consumați 2-3 linguri de produs pe zi. Consumul prea mult de dulciuri poate face ca pancreasul să fie disfuncțional.
2. Cel mai bine este să mănânci gem dimineața sau seara, împreună cu ceai; băutura fierbinte sporește proprietățile benefice ale produsului.Nu este recomandat să consumați tratamentul chiar înainte de culcare. Dar cu câteva ore înainte de culcare, puteți mânca gem de zmeură.
3. Produsul nu este de dorit să se utilizeze zilnic, este mai bine să îl consumați de două ori pe săptămână.
4. În timpul dietei, nu puteți include un tratament în dietă, deși gemul este mult mai sănătos decât ciocolata și dulciurile, nu vă va ajuta să slăbiți.

Consumul de gem de zmeură este recomandat nu mai mult de 2-3 linguri mari pe zi

Utilizarea gemului de zmeură pentru răceli

Domeniul principal de utilizare a gemului de zmeură rămâne tratamentul răcelilor. Se recomandă utilizarea delicatesei atât la primele simptome ale bolii, cât și în timpul tratamentului cu drepturi depline:

1. Gemul de aspirină conține acid acetilsalicilic, principalul ingredient activ al aspirinei. Prin urmare, zmeura are proprietăți antipiretice și antiinflamatoare.
2. În caz de răceală, tratamentul ajută la combaterea proceselor bacteriene și virale, ameliorează durerile în gât și ameliorează congestia nazală.
3. Beneficiile gemului de zmeură pentru răceli vor apărea dacă îl folosiți cu ceai cald. Un astfel de remediu la domiciliu nu numai că va ameliora simptomele bolii, ci va ajuta și la eliminarea toxinelor din organism.

Există un stereotip conform căruia gemul de zmeură nu ar trebui consumat la temperaturi ridicate, deoarece nu va face decât să agraveze starea de sănătate. De fapt, îl puteți trata în continuare cu un remediu casnic, doar că trebuie să-l luați nu cu fierbinte, ci cu lichid cald. Nu zmeura provoacă o creștere suplimentară a căldurii, ci ceaiul excesiv de fierbinte.

Pentru răceli, gemul de zmeură se folosește cu ceai cald, dar nu fierbinte.

Este posibilă gemul de zmeură în timpul sarcinii

Pentru femeile însărcinate, tratamentul poate fi util, va ajuta la evitarea răcelilor și la ameliorarea umflăturii. Dar, în același timp, produsul trebuie utilizat cu precauție.

În primul trimestru, este mai bine să îndepărtați gemul de zmeură din dietă; acidul acetilsalicilic din compoziția sa poate deteriora fătul sau poate provoca un avort spontan. Dar în timpul sarcinii din al doilea trimestru, gemul de zmeură este permis, îmbunătățește digestia și, de asemenea, face nașterea mai ușoară.

Cu câteva săptămâni înainte de nașterea bebelușului, tratamentul trebuie eliminat din nou din dietă. Accelerează circulația sângelui și poate provoca travaliu prematur.

Este posibilă gemul de zmeură cu alăptarea

În timpul alăptării, puteți introduce o delicatesă de zmeură în dietă la numai șase luni după naștere. Gemul provoacă foarte des alergii și poate dăuna sănătății bebelușului.

Dacă după prima administrare în cantitate de 1 lingură mică copilul nu are o reacție negativă, femeia poate crește treptat porțiunile de gem. Un produs dulce va afecta pozitiv imunitatea bebelușului și va ajuta la prevenirea deficitului de vitamine.

Este bine ca femeile însărcinate să consume gem de zmeură în al doilea trimestru.

Concluzie

Beneficiile și prejudiciile gemului de zmeură sunt legate unele de altele, în principal produsul are un efect benefic, dar uneori este mai bine să îl refuzi. În principal, gemul este periculos pentru alergii și diabet, dar în absența contraindicațiilor devine unul dintre cele mai bune remedii pentru răceală.