Decoct de sfeclă: beneficii și daune

Medicina tradițională cunoaște de mult timp beneficiile și daunele bulionului de sfeclă. Dietetica modernă recunoaște, de asemenea, proprietățile benefice ale acestei băuturi și o recomandă majorității pacienților de toate sexele și vârstele. În același timp, se confirmă faptul că, ținând cont de activitatea componentelor băuturii, reacția la utilizarea sa poate fi nu numai pozitivă.

De ce este util bulionul de sfeclă

Proprietățile benefice ale bulionului de sfeclă sunt aproape identice cu multe dintre proprietățile benefice ale sfeclei. Desigur, cu condiția să fie pregătit corect.

Principalele elemente care oferă proprietățile benefice ale băuturii sunt vitaminele B, acidul ascorbic (vitamina C), precum și substanțele care catalizează procesele metabolice din organism. Aceștia din urmă sunt acizi malici, citrici și lactici, care sunt conținuți în cantități mari în sfeclă.

Bulionul se obține în timpul tratamentului termic, în timp ce multe substanțe utile sunt transformate, schimbându-și ușor proprietățile. De aceea, bulionul este considerat mai sigur, mai „moale” de luat. Utilizarea acestuia nu provoacă, de exemplu, iritarea membranei mucoase, cum ar fi utilizarea sucului.

Bulionul de sfeclă dă corpului multe oligoelemente - de la potasiu la fier; conține pectine, proteine ​​și fibre.

O astfel de compoziție benefică face posibilă utilizarea apei de sfeclă într-o mare varietate de situații de sănătate dificile.

Proprietăți utile ale apei de sfeclă:

• anti-edem datorat proprietăților diuretice;
• normalizarea intestinelor, lupta împotriva constipației;
• accelerarea metabolismului, combaterea obezității;
• scăderea tensiunii arteriale, normalizarea funcției hematopoietice;
• proprietăți antiseptice și antibacteriene.

În ciuda concentrației scăzute de nutrienți, produsul face o treabă excelentă cu sarcinile sale.

Rețetă de bulion de sfeclă

Rețetă de gătit: sfecla medie se spală și se curăță. Apoi se scufundă în 3 litri de apă și se fierbe până când două treimi din apă fierbe. După aceea, sfecla este scoasă, frecată pe o răzătoare medie și trimisă din nou la bulion. Ar trebui să fie fiert încă 10-20 de minute, după care bulionul după fierberea sfeclei trebuie filtrat și răcit.

Cum se bea bulion de sfeclă roșie pentru pierderea în greutate

Există mai multe metode de slăbit folosind bulion de sfeclă. Există două direcții principale aici: cu înlocuirea meselor cu produse din sfeclă (în plus, puteți folosi sfeclă proaspătă, sucul acesteia și așa mai departe) sau fără ea.

În cazul înlocuirii aportului alimentar cu un produs din sfeclă sau, în loc de micul dejun și primul fel de prânz, aceștia consumă 500 ml apă de sfeclă sau petrec o zi de post pe săptămână exclusiv pe el.

Dacă nu există dorința de a renunța la mâncarea zilnică, trebuie doar să luați 200-300 ml de produs cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, prânz și cină. Această dietă durează 1-2 săptămâni, cu o pauză lunară.

Utilizarea unui decoct de sfeclă în medicina tradițională

Medicina tradițională a folosit adesea sfecla ca alternativă la multe medicamente. Tratamentul de decoct de sfeclă a fost preferat deoarece produsul era ieftin și, cel mai important, era întotdeauna la îndemână. Și întrucât un bulion util a fost întotdeauna mai ușor de utilizat și a diferit într-un minim de complicații și daune, a fost folosit în principal.

Curățarea ficatului cu bulion de sfeclă

Un litru de produs este împărțit în patru părți și băut la intervale regulate de câteva ore. Cel mai bine este să combinați administrarea produsului cu mesele (făcându-le cu jumătate de oră înainte). În același timp, nu este de dorit să folosiți mâncăruri din carne pentru a nu dăuna.

Pentru calculii biliari

Se recomandă utilizarea unui decoct de sfeclă din calculi biliari o dată pe zi înainte de mese (cel mai bun la prânz), consumând 250 ml de produs. Cursul tratamentului este de 1 lună, pauza este de 1 lună.

Cu hipertensiune

Este necesar să se aplice aproximativ 500 ml de produs pe zi. Se ia de obicei în porții egale înainte de fiecare masă. În acest caz, este recomandabil să mâncați următoarele legume la mese: morcovi și varză sau cartofi. Cursul tratamentului este de o lună, cu o pauză lunară.

Pentru balonare și constipație

Pentru a combate constipația, veți avea nevoie de 500 ml de produs și 500 ml de chefir. Ambele produse sunt utilizate în timpul zilei, 100-200 ml la intervale de 3-4 ore. Este recomandabil să le luați cu o jumătate de oră înainte de mese. De obicei, problema constipației dispare la a treia vizită.

Din sinuzită

Pentru a combate sinuzita, este necesar să îngropați nasul de 3-4 ori pe zi cu un remediu util. În acest caz, trebuie introduse 4 picături în fiecare nară. Puteți folosi nu doar un decoct pentru instilare, ci amestecul său cu miere (1 parte miere până la 9 părți decoct).

Cu angină

Gargara cu angină ar trebui să se facă de 3 până la 4 ori pe zi în fiecare zi de boală (și nu numai în timpul prezenței simptomelor durerii). Rețeta pentru clătire este următoarea: 40 ml de miere se dizolvă într-un litru de produs.

Amestecul rezultat ar trebui să fie gargară și apoi să beți acest bulion.

Cu deficit de vitamine și anemie

Ar trebui să utilizați remediul de 5-6 ori pe zi cu 15 minute înainte de a mânca. Cantitatea produsului este de 100-150 ml. În acest caz, este recomandabil să includeți morcovi proaspeți în 2-3 mese. Cursul de admitere, ca de obicei, este o lună cu aceeași pauză.

Cum se folosește un decoct de sfeclă în cosmetologia acasă

Beneficiile decoctului de sfeclă în cosmetologie sunt efecte complexe asupra pielii și părului. În același timp, pielea nu este doar hrănită de complexul vitaminic, ci și curățată de diferite tipuri de impurități datorită elementelor acide active care alcătuiesc decoctul.

Pentru sănătatea pielii

O mască de față bazată pe un decoct util: ar trebui să luați câte 50 g de produs, făină și cartofi rasi fiecare și să le amestecați până se obține o masă omogenă, similară cu o consistență de smântână. Această compoziție se aplică pe pielea feței și se spală după 10 minute cu lapte. Masca este purificatoare și regeneratoare. Se recomandă aplicarea acestuia o dată pe săptămână.

Pentru a întări părul

Beneficiile apei de sfeclă pentru păr sunt de a hrăni și curăța părul de diverși poluanți. Produsul este utilizat pentru clătirea părului după fiecare spălare. În același timp, părul devine elastic și mai voluminos pe toată lungimea sa. Capetele despicate dispar din ele.

Vătămarea bulionului de sfeclă și contraindicații

Efectele nocive ale decoctului de sfeclă se manifestă cel mai adesea în următoarele trei cazuri:

• supradozaj (nu se recomandă utilizarea produsului mai mult de 1000 ml pe zi);
• alergii sau intoleranță individuală la sfeclă;
• încălcarea contraindicațiilor.

Contraindicațiile includ:

• hipotensiune;
• osteoporoză;
• pietre la rinichi și vezică urinară;
• diaree;
• diabet zaharat de ambele tipuri.

Chiar și în ciuda acțiunii relativ ușoare a agentului, acesta nu trebuie utilizat necontrolat, poate fi dăunător.

Concluzie

Beneficiile și daunele bulionului de sfeclă sunt cunoscute și bine studiate. Este un remediu dovedit, fiabil și ieftin pentru problemele gastro-intestinale. În plus, este utilizat și în cosmetologie și în tratamentul anumitor boli.

Recenzii