De ce sucul de pere este util pentru corpul uman

Beneficiile sucului de pere se manifestă în multe boli. Băutura reface bine un corp slăbit, îmbunătățește procesele digestive și ajută la întărirea vaselor de sânge și a inimii.

Compoziție chimică

Sucul proaspăt de pere conține toate componentele chimice prezente în pulpa fructului. Și anume:

• cupru și fier;
• pectine;
• glucoză și zaharoză;
• catehine;
• zinc și calciu;
• fluor și mangan;
• vitaminele A și PP;
• taninuri și substanțe azotate;
• celuloză;
• vitamina C;
• vitamina K;
• un acid nicotinic;
• biotină;
• iod, sulf și nichel;
• potasiu;
• vitamina R.

Este deosebit de util să consumați suc de pere în caz de deficiență a microelementelor - sunt mai multe în băutură decât în ​​tescovină din alte fructe.

Părul proaspăt restabilește microflora intestinală după otrăvire

Conținutul caloric al sucului de pere

Cu utilizarea moderată a sucului natural de pere fără aditivi, este aproape imposibil de recuperat cu ajutorul acestuia. 100 g de produs conține doar 45,5 calorii.

De ce este util sucul de pere?

Dacă beți suc de pere în cantități mici, dar în mod regulat, băutura va ajuta la întărirea organismului și la ameliorarea simptomelor multor afecțiuni. Produs natural:

• energizează și crește vigoarea;
• elimină toxinele și agenții cancerigeni din țesuturi;
• curăță ficatul și rinichii și îi protejează de afecțiuni;
• întărește vasele de sânge și previne depunerea plăcilor aterosclerotice;
• normalizează funcția inimii;
• servește ca prevenire a tumorilor oncologice;
• reduce tensiunea arterială în hipertensiune;
• întărește rezistența imună;
• normalizează glanda tiroidă.

Consumul de suc de pere este bun pentru femeile cu perioade dureroase și grele. Băutura nu numai că normalizează fundalul hormonal, dar alimentează și pierderea hemoglobinei. În timpul sarcinii, sucul ameliorează umflăturile, ajută la combaterea toxicozei, îmbunătățește ușor pofta de mâncare.

Dar atunci când alăptați, este mai bine să introduceți o băutură în dietă nu mai devreme de șase luni după naștere. O cantitate mare de fibre din sucul natural poate provoca colici la un sugar.

Este recomandat să consumați suc proaspăt de pere pentru bărbați pentru prevenirea și tratamentul prostatitei. De asemenea, băutura crește rezistența generală și ajută la menținerea vigoare și a energiei.

Cum să obțineți suc de pere

Găsirea sucului natural de pere fără aditivi în magazin poate fi dificilă și, în plus, aceste băuturi nu sunt ieftine. De obicei, este mai convenabil să faceți tescovină acasă. Rețeta sucului de pere este foarte simplă:

1. Mai multe fructe coapte și suculente, cu pielea curată, fără pete și deteriorări, sunt spălate temeinic.
2. Uscați fructele pe un prosop pentru a îndepărta excesul de umiditate.
3. Se curăță și se înmoaie cu semințe.
4. Tăiați pulpa în felii mici aleatorii.
5. Încărcați într-o mașină de tocat carne sau într-un blender și măcinați la o stare de grâu.
6. Apăsați pe o farfurie de brânză peste un vas de email.

Sucul clasic de pere în această etapă poate fi îndulcit după gust și consumat. De asemenea, este permis să pregătiți o băutură pentru iarnă. În acest caz, sucul este încălzit timp de 15 minute la foc mic și apoi rulat peste borcane sterile.

Dacă pere pentru obținerea sucului sunt dulci, puteți folosi produsul fără îndulcitor.

Cum să o faci corect

Beneficiile pentru sănătate și daunele sucului de pere depind de mulți factori. Se recomandă utilizarea produsului în conformitate cu regulile:

1. Doza zilnică de suc pentru adulți nu trebuie să depășească 800 ml, iar pentru vârstnici - 500 ml. Proprietățile diuretice ale băuturii și acizii organici din compoziția sa în cantități mari pot fi dăunătoare sănătății.
2. Cel mai bine este să consumați suc de pere dimineața după micul dejun și la prânz. Pe stomacul gol, băutura nu trebuie luată, poate provoca iritarea membranelor mucoase.
3. Copiilor li se recomandă să bea nu mai mult de 50 ml de suc proaspăt pe zi.

Cu boli ale stomacului și intestinelor, cu smalțul sensibil al dinților și sub vârsta de 12 ani, sucul de pere se diluează cu apă în proporții aproximativ egale înainte de utilizare.

Aplicare în medicina tradițională

Beneficiile sucului de pere pentru corpul uman sunt în proprietățile sale medicinale. Băutura este utilizată pentru numeroase boli și cu o defecțiune generală. Produsul are un efect bun:

• cu aritmie și hipertensiune;
• cu urolitiază;
• cu peristaltism intestinal lent;
• cu colesterol ridicat;
• cu depresie și tulburări nervoase;
• la temperaturi ridicate;
• cu oboseală cronică a ochilor.

Cu cistită

Sucul de pere combate eficient inflamațiile, elimină urmele de bacterii patogene din vezică și accelerează recuperarea. Pentru cistită, se recomandă să luați băutura pe stomacul gol de trei ori pe zi, diluând-o cu apă potabilă curată. Remediul va ameliora rapid durerea și va normaliza senzația de urinare.

Sucul de pere ajuta la indepartarea pietrelor mici si a nisipului de la rinichi

La tuse

Sucul proaspăt de pere are proprietăți bune de calmare și ajută la tusea rece severă și iritarea gâtului. În timpul zilei, trebuie să beți cel puțin 250 ml de produs în înghițituri mici în mai multe doze. Sucul trebuie preîncălzit la temperatura camerei, deoarece poate agrava starea la rece.

Cu hemoglobină scăzută

Sucul natural de pere conține mult fier. Consumul de băutură este util în cazul hemoglobinei scăzute, a deficitului general de vitamine și a tendinței de anemie. Îl beau 500 ml pe zi, împărțind volumul zilnic în mai multe porții. În total, terapia continuă timp de două săptămâni, timp în care pere proaspete reușesc să normalizeze starea.

Cu un apetit slab

Sucul de pere stimulează producția de enzime și acid stomacal, astfel încât poate fi consumat cu digestie lentă și apetit slab. Medicina tradițională recomandă să luați pur și simplu suc proaspăt stors într-un pahar de trei ori pe zi, de fiecare dată cu puțin înainte de mese. Tratamentul continuă până când starea se normalizează timp de 7-10 zile.

Cu bronșită

Sucul de pere combate procesele bacteriene și promovează expectorarea. În bronșita acută, se recomandă prepararea următorului amestec:

1. Sucul este stors din fructele de pere suculente într-un volum de 250 ml.
2. Se adaugă 15 ml sirop de măceșe.
3. Amesteca bine.

Trebuie să luați medicamentul de trei ori pe zi, o jumătate de pahar. Remediul va ajuta la îndepărtarea flegmei din bronhii și la eliminarea durerii în gât.

Cu diabet

Pere proaspăt are un efect benefic asupra pancreasului și normalizează nivelul glicemiei.În cazul diabetului, se recomandă să luați de fiecare dată 50-70 ml de tescovină cu puțin timp înainte de a mânca. Instrumentul va crește digestibilitatea produselor, va accelera descompunerea substanțelor valoroase din organism și va preveni fluctuații accentuate ale zahărului.

Cu jad

Sucul de pere îmbunătățește funcția rinichilor și ameliorează ușor inflamația. Pentru jad, se recomandă prepararea următoarei băuturi:

1. Sucul este stors din pere suculente într-un volum de 125 ml.
2. Se adaugă 5 g de miere naturală.
3. Se amestecă componentele până când produsul apicol se dizolvă complet.
4. Încălziți până la o stare caldă.

Trebuie să luați suc de pere cu miere de trei ori pe zi, de fiecare dată când produsul este pregătit din nou.

În cazul pietrelor la rinichi mari, nu este recomandat consumul de suc de pere, poate provoca durere

Cerere pentru slăbit

Sucul de pere are un conținut scăzut de calorii și are un efect diuretic și laxativ pronunțat. La dietă, este folosit pentru a curăța corpul, băutura elimină rapid excesul de lichide din țesuturi, ameliorează umflăturile și elimină toxinele și toxinele.

Sucul de pere este destul de dulce și, prin urmare, sătul. Îl puteți folosi pentru a reduce pofta de mâncare, caz în care va fi mai ușor să suportați restricțiile alimentare. O băutură gustoasă poate înlocui simultan dulciurile și poate servi drept desert independent, sigur pentru figură.

Aplicare în cosmetologie

Proprietățile benefice ale sucului de pere sunt utilizate, inclusiv în cosmetologie. Proaspătul este folosit pentru a îngriji frumusețea pielii. Extractul de pere are calități bune de hidratare și hrănire, ajută la eliminarea primelor riduri fine și îmbunătățește starea epidermei uscate predispuse la iritații.

Mască cu suc de pere și proteine

La primele riduri și semne ale îmbătrânirii pielii, pere proaspete cu albuș de ou are un efect bun. O mască utilă se face astfel:

1. Se toarnă 30 ml de băutură din fructe într-un recipient mic.
2. Se adaugă albuș de ou fără gălbenuș.
3. Bateți bine ingredientele până se omogenizează.

Compoziția finită este distribuită pe fața spălată timp de 20 de minute. După data de expirare, masca este îndepărtată cu apă caldă simplă, fără utilizarea săpunului. Se recomandă repetarea procedurilor de trei ori pe săptămână timp de o lună la rând.

Mască cu suc de pere și miere

Cu uscăciunea excesivă a pielii și tendința de descuamare și crăpare, puteți profita de proprietățile valoroase ale perei și mierii. O mască de înmuiere și tonifiere acasă se face după cum urmează:

1. 5 g de miere naturală se adaugă la 45 ml de pere proaspete.
2. Se amestecă bine ingredientele.
3. Încălziți până la o stare ușor caldă.

Produsul se aplică pe o față spălată anterior timp de 15-20 de minute, după care se spală ușor. Masca ajută la îndepărtarea particulelor de piele moartă și în același timp înmoaie epiderma, prevenind crăparea acesteia.

Mască cu suc de pere și smântână

La primele semne ale îmbătrânirii și când apar pete de vârstă, puteți utiliza următoarea mască:

1. Sucul de pere într-un volum de 3 linguri mari se amestecă cu 50 g smântână.
2. Aduceți componentele într-o stare omogenă.

Compoziția se întinde pe față timp de 20 de minute, după care se îndepărtează cu apă caldă simplă. Masca nu numai că hidratează și hrănește epiderma, ci și albeste bine pielea.

Sucul de pere ajută la eliminarea petelor de vârstă și a pistruilor, redă elasticitatea pielii lăsate

Aplicații de gătit

Cel mai adesea, sucul de pere pentru uz alimentar este utilizat în forma sa pură - îl beau pe stomacul gol sau pe stomacul plin, cald sau rece. Dar puteți folosi proaspete în alte moduri. Și anume:

• condimentați cu el salate ușoare dietetice;
• amestecați cu tescovină de alte fructe pentru a crea piureuri;
• adăugați la produse de patiserie pentru a adăuga moale și aromă produselor de patiserie;
• utilizare în umpluturi pentru prăjituri și produse de patiserie.

Sucul de pere se folosește pentru a prepara cocktailuri alcoolice, lichioruri și lichioruri. Astfel de băuturi au o mulțime de proprietăți utile și calități medicinale pronunțate, se încântă cu o aromă puternică și un gust plăcut.

Contraindicații

Beneficiile și daunele sucului de pere proaspăt stors depind de multe nuanțe. Nu puteți folosi o băutură din fructe:

• cu sindrom de colon iritabil;
• cu tendință la diaree;
• cu ulcer peptic și pancreatită în stare de exacerbare;
• cu flatulență;
• cu aciditate crescută a stomacului;
• cu intoleranță individuală.

Sucul de pere are un conținut ridicat de fibre și diuretic, deci nu trebuie consumate mai mult de 500 ml de băutură pentru adulți pe zi. Persoanele vârstnice cu intestine sensibile trebuie să bea suc proaspăt cu precauție.

Pentru prima dată, o băutură sănătoasă din pere este oferită copiilor la vârsta de șase luni cu permisiunea unui medic pediatru. În primul rând, bebelușului nu i se vor administra mai mult de 5 ml de produs. Dacă după câteva ore alergia nu apare, atunci doza este permisă să crească treptat la 100 ml.

Condiții și perioade de depozitare

Sucul de par proaspat stors are o durata de valabilitate foarte scurta. Poate fi păstrat la frigider timp de trei zile într-un recipient bine închis. Cu toate acestea, își va pierde majoritatea proprietăților valoroase în decurs de jumătate de oră după preparare.

Se recomandă să gătiți suc de pere în porții mici imediat înainte de utilizare.

Dacă se dorește, pere proaspete pot fi pregătite pentru depozitare timp de câteva luni. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este prin congelare. Băutura proaspătă este turnată în recipiente speciale imediat după primire și introdusă în congelator. Cuburile de gheață rezultate sunt folosite pentru a face cocktail-uri cu fructe și sunt, de asemenea, adăugate la ceaiuri și înghețată.

Pasteurizarea ajută, de asemenea, la păstrarea valorii sucului de pere timp de 4-5 luni. Băutura trebuie turnată într-un borcan de sticlă pre-sterilizat și plasată într-o baie de apă timp de 20 de minute. După data de expirare, recipientul se înfășoară cu un capac curat, se răstoarnă până se răcește și apoi se scoate în pivniță sau frigider.

Concluzie

Beneficiile sucului de pere sunt exprimate prin faptul că băutura stimulează digestia, ajută la inflamație și elimină toxinele din organism. Puteți prepara suc proaspăt din pere coapte de înaltă calitate cu propriile mâini, dar este recomandabil să îl folosiți cât mai curând posibil, până când sunt distruse substanțele valoroase.