De ce bronzul este util

Băutura bronzată nu este neobișnuită în vitrine. Dar diferă destul de puternic de alte produse lactate fermentate. Este cu atât mai interesant să aflăm care sunt beneficiile și daunele bronzului și unde poate fi folosit.

Ce este această băutură

Caucazul este considerat patria băuturii, iar baza bronzului clasic este laptele, dar nu obișnuit, ci obținut din bivoli din zonele înalte. În prima etapă a creării unei băuturi, un astfel de lapte este fiert, transformându-l într-un produs numit „iaurt” și apoi amestecat cu apă într-un raport de 2: 1. Sare, ierburi și condimente se adaugă amestecului finit.

Tanul are o notă sărată distinctă în gust, ceea ce face ca băutura să fie foarte neobișnuită.

Compoziția și conținutul caloric al bronzului

Băutura este considerată unul dintre „secretele longevității” locuitorilor din munte. Și acest lucru nu este surprinzător - este suficient să studiați compoziția elementară a produsului. Include:

• bacterii benefice ale acidului lactic, care prezintă un mare beneficiu pentru microflora intestinală;
• vitamine - A și D, K și PP;
• elemente fosfor, calciu, magneziu, zinc și potasiu;
• aminoacizi;
• Vitamine B.

Valoarea nutritivă a băuturii este exprimată în principal de carbohidrați - 1,2 g, iar ponderea grăsimilor și proteinelor este de 0,9 și respectiv 0,8 g. Tanul are un conținut scăzut de calorii, este imposibil să te îmbunătățești - conține doar 20 de calorii la 100 g de produs.

Proprietăți utile ale bronzului

Beneficiile băuturii pentru organism sunt foarte largi - protejează în mod cuprinzător organele și sistemele interne de afecțiuni și tulburări. Mai exact bronz:

• are un efect benefic asupra stomacului și intestinelor;
• întărește vasele de sânge și sistemul cardiac;
• crește imunitatea;
• susține funcția normală a ficatului și a rinichilor și restabilește echilibrul normal de apă-sare.

Această din urmă proprietate face din produsul lactat fermentat o modalitate excelentă de a-ți potoli setea pe timp cald.

De ce dansul este util femeilor

În timpul menstruației și în timpul menopauzei, multe femei suferă de edeme și probleme digestive - băutura ajută să scape de ambele.

Tana beneficiază pentru bărbați

În timpul sărbătorilor, bărbații se supraestimează adesea consumând prea multe băuturi tari. Tang pentru o mahmureala este cel mai bun mod de a restabili puterea. Beneficiile sale sunt că ajută la eliminarea indigestiei, a setei și a ritmului cardiac crescut.

Tan copii

Pentru bebeluși, băutura din lapte fermentat conține beneficii - dar pentru prima dată se recomandă administrarea unui copil nu mai devreme de 3 ani. La atingerea acestei vârste, produsul va deveni un remediu excelent pentru disbioză, constipație și alte tulburări.

Este posibil să se bronzeze gravida și alăptarea

În timpul fertilității și în timpul alăptării, un produs lactat fermentat va aduce beneficii mari corpului feminin - efectul său pozitiv asupra tractului digestiv și a rinichilor va fi deosebit de valoros. În plus, ajută în mod eficient la combaterea toxicozei.

Cu toate acestea, bronzul este un produs al fermentării laptelui fermentat. Nu îl puteți bea în cantități mari - chiar și un procent mic de alcool poate afecta negativ starea unei femei și a unui copil.

Este bronzul bun pentru slăbit?

În timpul dietei, puteți și ar trebui să folosiți băutura. Avantajul băuturii din lapte fermentat bronzat este că are un conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că nu va dăuna cifrei. În același timp, compoziția produsului va ajuta la menținerea digestiei normale pe tot parcursul dietei.

Trebuie amintit că băutura ar trebui să completeze doar dieta principală. Nu puteți face din aceasta baza nutriției.

Cum să beți bronz în scopuri medicinale

Beneficiile pentru sănătate ale produsului sunt atât de mari încât este utilizat și în medicina casnică. Oferă asistență eficientă pentru următoarele boli:

• diabet și obezitate;
• bronșită, astm, pneumonie;
• colesterol ridicat și boli hepatice;
• o gamă largă de tulburări gastro-intestinale.

În plus, produsul este utilizat pentru a curăța corpul de toxine, pentru a revigora și pentru a întări sistemul imunitar.

Tan pentru răceli

Cantitatea bogată de vitamine și oligoelemente din produs ajută la combaterea virușilor și infecțiilor. Pentru a scăpa rapid de temperatură și de alte simptome ale răcelii, puteți bea zilnic câte 2 pahare de băutură cu miere adăugată.

Tan pentru gastrită

Pentru probleme cronice de stomac, senzație de greutate după masă și arsuri la stomac, se recomandă să beți o jumătate de pahar de lapte fermentat imediat după masă. Bacteriile benefice vor ajuta digestia normală și ameliorează disconfortul.

Tan pentru a curăța corpul

Beneficiul bronzului pentru ficat este că curăță efectiv organismul de toxine. Pentru a ajuta ficatul, este suficient să beți băutura în fiecare zi în cantitate de 2 până la 3 pahare după mese.

Utilizarea bronzului în cosmetologie

Utilizarea produsului are un efect benefic asupra aspectului. Tanul îmbunătățește starea pielii și a părului, uniformizează tenul, îndepărtează iritațiile și acneea.

Pentru pielea feței

Pentru a curăța și strânge pielea, un produs lactat fermentat este adesea utilizat extern. De exemplu, pentru a elimina excesul de piele uleioasă și porii limpezi, se recomandă să ștergeți pielea cu bronz proaspăt o dată pe zi, apoi să spălați cu apă rece.

Pentru păr

Vitaminele conținute în bronz întăresc rădăcinile părului și trezesc becurile latente pentru a crește. Dacă părul nu este suficient de gros și neted, acesta poate fi spălat cu lapte fermentat de 2-3 ori pe săptămână în loc de clătire - acest lucru îi va face mai ascultători și mai voluminoși.

Cum să beți bronzul în mod corespunzător

Bronzul produselor din lapte fermentat se potrivește bine cu aproape toate produsele. Foarte des este folosit pentru okroshka, pentru marinarea kebabilor, consumată împreună cu cereale. Cu precauție, trebuie să luați o băutură din lapte fermentat numai în același timp cu fructele proaspete, deoarece acest lucru poate provoca stomac deranjat.

În ceea ce privește dozarea produsului, cantitatea maximă este de 3 pahare pe zi. Este mai bine să nu consumați băutura în volume mari - conține multă sare și în niciun caz nu poate înlocui apa simplă.

Cum să alegi și să păstrezi bronzul

Alegerea unei băuturi într-un magazin nu este dificilă dacă respectați câteva reguli.

• Data de producție a băuturii ar trebui să fie cât mai recentă - chiar și bronzul magazinului nu durează mult.
• Consistența băuturii din sticlă trebuie să fie lichidă, numai sedimentele naturale de la fund sunt permise.
• Un produs bun nu trebuie să conțină conservanți, coloranți și potențatori de aromă.

Este permisă păstrarea unei băuturi deschise în frigider nu mai mult de 2-3 zile. Iar un produs preparat acasă își păstrează prospețimea și mai puțin - nu mai mult de o zi.

Cum să gătești bronz acasă

Deoarece băutura clasică conține doar câteva produse naturale, bronzul de casă este ușor de făcut cu propriile mâini.

• În mod ideal, aveți nevoie de lapte de bivol sau de cămilă. Dar dacă este imposibil să găsești un astfel de produs în magazine, este permisă înlocuirea laptelui cu chefir cu grăsime medie.
• Laptele sau chefirul se diluează cu apă potabilă curată, inclusiv apă minerală necarbonatată - volumul de apă ar trebui să fie la jumătate.
• Apoi cele două ingrediente principale sunt amestecate împreună și sărate după gust. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele preferate, ierburi sau chiar miere la băutura dvs. de casă.

Tana dăunează și contraindicații

Beneficiile unei băuturi din lapte fermentat sunt incontestabile, dar există și contraindicații. Produsul nu trebuie consumat:

• cu aciditate crescută a stomacului, hipertensiune;
• cu afecțiuni renale severe;
• dacă sunteți alergic la una dintre componentele principale.

Datorită salinității băuturii, se recomandă să bei multă apă simplă în zilele în care este prezentă în dietă.

Concluzie

Beneficiile și daunele bronzului depind în principal de faptul dacă organismul este hipersensibil la sare. În absența contraindicațiilor stricte, băutura va aduce beneficii necondiționate și vă va încânta cu un gust neobișnuit.

Recenzii