Semințele de fenicul: proprietăți utile și contraindicații, cum să luați

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de fenicul și contraindicațiile ridică multe întrebări în rândul susținătorilor terapiei netradiționale. Se știe că sunt cea mai bogată sursă de acizi organici și fibre dietetice. În plus, semințele sunt adesea folosite ca un condiment aromat.

Cum arată semințele de fenicul

Feniculul este o planta perena apartinand familiei Umbrella. În aparență, seamănă cu mărarul. Datorită proprietăților sale benefice, planta este utilizată pe scară largă în medicina alternativă. Semințele sale sunt deosebit de valoroase. Acestea conțin substanțe de care organismul uman are nevoie pentru a combate diferite boli.

Semințele de fenicul, a căror fotografie este prezentată mai jos, se disting printr-o formă alungită și o nuanță maronie. De asemenea, sunt numiți în mod popular mărar farmaceutic. În lungime, semințele ajung la 8 mm, iar în lățime pot fi de 3 mm. Au o textură densă și dungi longitudinale caracteristice. O trăsătură distinctivă a semințelor este mirosul condimentat bogat.

Semințele întregi sunt cele mai des utilizate pentru fabricarea berii.

Compoziție chimică

Beneficiile semințelor de fenicul se datorează compoziției lor bogate. Se știa despre asta chiar și în vremurile vechilor greci și romani. Gustul specific și aroma strălucitoare se datorează conținutului bogat de uleiuri esențiale. Sunt extrem de benefice pentru corpul uman. Semințele plantei miraculoase sunt considerate dietetice. Există doar 31 kcal la 100 g. Compoziția chimică a semințelor de fenicul este reprezentată de următoarele substanțe:

• micro - și macroelemente (fosfor, fier, zinc, magneziu, sodiu, potasiu, calciu, fier, cupru);
• fibre alimentare;
• cumarine;
• flavonoide;
• vitaminele grupelor C, PP, B și A;
• glicozide;
• Uleiuri esentiale;
• acid gras.

Vitaminele din compoziția remediului întăresc sistemul imunitar, prevenind riscul de a dezvolta boli grave. Mineralele au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și nervos. Glicozidele participă la metabolism și normalizează ritmul cardiac. Flavonoizii sunt antiinflamatori. La rândul său, fibrele alimentare restabilește funcționarea sistemului digestiv. Efectul carminativ al plantei se realizează datorită conținutului de acizi grași.

Beneficiile semințelor de fenicul pentru corpul uman

Semințele de fenicul au fost folosite cu succes pentru creșterea poftei de mâncare și consolidarea sistemului imunitar. Acestea au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului digestiv. Principala caracteristică este efectul carminativ al semințelor. Datorită lui, este posibil să scăpați de flatulență și de senzațiile dureroase din abdomen.Semințele sunt adesea folosite pentru tratamentul patologiilor organelor respiratorii. Sunt eficiente împotriva astmului, tuberculozei și diferitelor tipuri de bronșită. Proprietățile benefice ale semințelor de fenicul includ:

• acțiune antiinflamatoare;
• efect calmant;
• încetinirea procesului de îmbătrânire a corpului;
• normalizarea tractului gastro-intestinal;
• îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular;
• întărirea apărării corpului;
• prevenirea dezvoltării bolilor maligne;
• prevenirea anemiei cu deficit de fier;
• acțiune antioxidantă;
• ameliorarea spasmelor;
• libidoul crescut.

Principalele avantaje ale remediului includ originea sa naturală. Rareori provoacă efecte secundare și poate fi utilizat profilactic. Semințele de fenicul pot fi utilizate ca medicament complementar. Substanțele din compoziția lor cresc rezistența organismului la viruși și bacterii prin întărirea sistemului imunitar.

Beneficiile semințelor de fenicul pentru femei

Semințele de fenicul sunt benefice în special pentru femei. Acestea conțin substanțe care ajută la normalizarea ciclului menstrual și ameliorează schimbările de dispoziție în timpul PMS. De asemenea, au efecte antiinflamatorii și antispastice, ceea ce le permite să fie utilizate pentru boli ginecologice. În primul trimestru de sarcină, remediul ajută la gestionarea simptomelor toxicozei. Dar pentru o altă perioadă de timp, este strict interzisă utilizarea acestuia.

Ceaiul de fenicul are un gust picant plăcut

Cum se prepară semințe de fenicul

În scopuri medicinale, ceaiul de fenicul este adesea folosit. Pentru prepararea sa pentru 1 lingură. apa fierbinte va avea nevoie de 1 linguriță. semințe. Băutura se infuzează timp de 10 minute sub capac. Înainte de utilizare, acesta trebuie filtrat.

Cum se iau semințe de fenicul

Conform instrucțiunilor de utilizare, ceaiul de fenicul se ia înainte de mese pentru ½ lingură. Numărul de doze poate fi de până la 3 ori pe zi. Pentru unele boli, băutura este amestecată cu lapte sau alte decocturi din plante. Pentru bolile de piele este folosit pentru a face comprese.

Utilizarea semințelor de fenicul în medicină

Datorită numeroaselor sale calități benefice, semințele de fenicul sunt utilizate pe scară largă în medicina alternativă. Sunt adesea folosite pentru întărirea imunității și normalizarea metabolismului. În plus, mărarul farmaceutic este considerat un remediu excelent în tratamentul bolilor sistemului respirator. Ajută la eliminarea mucusului din bronhii și la ameliorarea tusei. Cu o utilizare regulată, va face față oboselii ochilor și va curăța corpul de toxine. Dar, înainte de a-l utiliza, este extrem de important să studiați contraindicațiile și posibilele efecte secundare.

Cu cistită

Proprietățile antiinflamatorii fac posibilă utilizarea semințelor de fenicul pentru tratarea cistitei. Împreună cu aceasta, au un efect diuretic. Pentru a crește eficacitatea tratamentului, acestea sunt utilizate împreună cu un decoct de sunătoare sau lingonberry. Feniculul se găsește adesea în preparatele urologice multicomponente. Ele ajută la normalizarea urinării și ameliorarea inflamației.

Cu o răceală

Semințele de fenicul sunt, de asemenea, eficiente împotriva răcelilor. Bulionul lor trebuie luat chiar la începutul bolii. În acest caz, terapia va fi cea mai eficientă. Efectul dorit se obține prin întărirea sistemului imunitar. Proprietățile benefice ale băuturii pot fi îmbunătățite prin adăugarea de miere. Recepția se efectuează de 3 ori pe zi până când simptomele dispar complet.

Pentru acnee

Infuzia de semințe de fenicul are un efect benefic asupra stării pielii. De aceea este adesea folosit pentru erupțiile acneice.Infuzia trebuie utilizată ca tonic de două ori pe zi. Curăță perfect porii și suprimă procesul inflamator din epidermă. Uneori, băutura medicinală este folosită pentru a face măști de casă.

Din tuse

Efectul expectorant face ca semințele de fenicul să fie eficiente pentru o tuse lacrimă. Îndepărtează flegma din plămâni și reduc frecvența crizelor de tuse. În acest caz, ceaiul de fenicul se ia în ½ lingură. De 3 ori pe zi. Terapia își direcționează acțiunea nu numai către simptome, ci și către cauza bolii. Reface funcția pulmonară și ameliorează inflamația.

Feniculul umed nu este de dorit pentru utilizare în scopuri medicinale

Pentru dureri articulare

Substanțele prezente în compoziția semințelor unei plante medicinale au efecte analgezice și de încălzire. Infuzia făcută pe baza lor este utilizată pentru fabricarea compresei. Se aplică în zona cu probleme timp de câteva ore. Ajută la reducerea durerii și la restabilirea mobilității articulațiilor.

Cu vedere scăzută

Planta medicinală este eficientă în ceea ce privește funcția vizuală. Rezultatul se obține datorită prezenței în compoziția sa a antioxidanților naturali - arginină și acid ascorbic. Tratamentul cu semințe de fenicul îmbunătățește vederea și ajută la gestionarea inflamației. Terapia este benefică în special pentru persoanele în vârstă. Vă ajută să faceți față schimbărilor legate de vârstă.

Pentru a normaliza alăptarea

Semințele de fenicul sunt adesea prescrise femeilor care alăptează pentru a normaliza alăptarea. Se amestecă cu semințe de schinduf și mărar în același raport. Amestecul rezultat este turnat în 1 lingură. apa fierbinte. După ce a insistat timp de 3 ore, băutura se ia în 3 linguri. l. înainte de fiecare masă. Această metodă ajută la creșterea semnificativă a volumului de lapte produs.

Cu pancreatită

Cu pancreatita, semințele de fenicul ajută la eliminarea durerii din hipocondrul drept. Efectul dorit este atins prin stimularea scurgerii bilei. Utilizarea unei infuzii de vindecare previne formarea de pietre în căile biliare. Acest lucru reduce riscul de colmatare.

Contraindicații pentru utilizarea semințelor de fenicul

Semințele de fenicul pot fi benefice și dăunătoare. Prin urmare, este foarte important să se ia în considerare contraindicațiile pentru utilizarea lor. Printre acestea se numără:

• reactie alergica;
• epilepsie;
• Al doilea și al treilea trimestru de sarcină;
• încălcarea activității cardiace.

Planta este considerată un alergen obișnuit. Înainte de ao utiliza, este important să se excludă prezența intoleranței individuale. Se manifestă prin erupții cutanate, ochi apoși și senzații de mâncărime pe piele. În unele cazuri, utilizarea unui remediu popular poate provoca o tulburare a scaunului.

Utilizarea semințelor de fenicul la gătit

Semințele de fenicul mărunțite sunt folosite ca un condiment popular. Poate fi găsit în ierburile provensale. Condimentul se adaugă supelor, felurilor principale, produselor de patiserie și băuturilor alcoolice. Este adesea folosit ca marinată pentru pește sau carne. Condimentul conferă vasului un gust bogat și o aromă strălucitoare.

Condimentul se găsește adesea în magazinele ecologice

Semințe de fenicul pentru slăbit

Datorită capacității sale de a stimula metabolismul, semințele de fenicul sunt adesea folosite în scopuri de slăbire. Pentru aceasta, se prepară un decoct din ele. 2 lingurițe semințele se toarnă cu 1 lingură. apă, agentul este adus la fierbere. După fierbere, se ține pe foc timp de 6 minute. După scoaterea de pe foc, băutura este insistată încă 20 de minute. Se ia ½ lingură. de până la 3 ori pe zi. Remediul ajută la eliminarea excesului de lichid din organism și începe procesele metabolice. Ajută la reducerea poftei de mâncare și la pierderea acelor kilograme în plus.

Aplicare în cosmetologie

Semințele de fenicul au un efect pozitiv asupra stării pielii datorită conținutului de fitoestrogeni și vitamine. Aceste ingrediente sunt benefice în special pentru femeile de vârstă matură. Ele ajută la prevenirea apariției modificărilor legate de vârstă, uniformizează tenul și fac față pigmentării. Prin stimularea procesului de diviziune celulară, are loc o producție crescută de colagen. Acest lucru se reflectă în elasticitatea suprafeței pielii.

Utilizarea regulată a măștilor de față cu adăugarea de semințe de fenicul ajută la protejarea pielii de influențele externe ale mediului. Uleiurile grase din compoziția lor neutralizează daunele cauzate de razele ultraviolete și temperaturile extreme. În plus, produsele cosmetice pentru semințe de fenicul pot ajuta la combaterea acneei. Clătirea părului cu decoct de fenicul va opri căderea părului și va normaliza producția de sebum.

De unde să obțineți semințe de fenicul

Semințele de fenicul pot fi achiziționate la magazinele de condimente de specialitate sau la farmacii. De asemenea, este ușor să le uscați singur. Semințele sunt recoltate în timpul perioadei de coacere, tăiate împreună cu ramura. Procesul de uscare se efectuează într-un loc uscat și cald, dar ventilat. Perioada de valabilitate a unui produs pregătit corespunzător este de 3 ani. Trebuie depozitat într-un recipient bine închis, ferit de umezeală și de lumina directă a soarelui.

Concluzie

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de fenicul și contraindicațiile sunt recomandate pentru studiu de către toți susținătorii medicinei alternative. Ca condimente, acestea trebuie consumate în cantități limitate. Acest lucru va evita efectele secundare în timp ce obțineți cele mai multe beneficii.

Recenzii ale semințelor de fenicul pentru mamele care alăptează