Beneficiile și daunele prunilor (spini) pentru sănătatea umană

Proprietățile benefice ale fructelor de pădure sunt cerute în tratamentul afecțiunilor digestive, a răcelii și inflamatorii. Medicina tradițională oferă rețete pentru medicamente eficiente, dar și delicioase.

Cum arată și unde crește

Prunele, prunele spinoase sau prunele sunt un arbust din familia Rose, capabil să atingă 5 m înălțime. Formează desișuri dense și impracticabile, lăstarii plantei sunt acoperiți abundent cu spini ascuțiți. Lemnul de Blackthorn este apreciat în producție deoarece are o marjă mare de siguranță. Frunzele arbustului sunt eliptice sau ovoide, cu o margine zimțată.

În aprilie și mai, chiar înainte de înflorirea frunzelor, planta începe să înflorească abundent cu muguri mici albi care atrag albinele. Mai aproape de septembrie, dă roade, în fotografia fructelor de pădure sănătoase se vede că sunt rotunde, albastru închis, cu o floare cerată. Au un gust acru și acru.

Spinii sunt ca niște prune mici

Pruna spinoasă este răspândită în Europa; poate fi găsită în Asia Mică, Tatarstan și Iran, în regiunile muntoase. În Rusia, ghimpa este comună în toată zona centrală a țării. Cel mai adesea, planta alege pentru creșterea stepei și a pădurii-stepă, a marginilor pădurii, a malurilor râurilor și a marginilor drumurilor.

Compoziția chimică a prunelui

Deși fructele de prăditor nu au un gust delicios, medicina tradițională le apreciază pentru compoziția lor chimică bogată. Boabele conțin:

• fructoză și zaharoză;
• acizi organici;
• Uleiuri esentiale;
• acid ascorbic și vitamina A;
• pectină și glucoză;
• vitaminele B1 și B2;
• tocoferol;
• potasiu, mangan și fier;
• vitamina PP;
• taninuri;
• calciu și crom;
• cobalt, zinc, iod și sodiu.

Există doar 54 de calorii în 100 g de fructe de pădure. Tratamentele și deserturile făcute din prune spinoase sunt considerate produse dietetice și nu duc la creșterea în greutate.

Ce vindecă și cum este util spinul pentru corpul uman

Fructele proaspete și uscate de prăditor prezintă un mare beneficiu pentru organism. Când sunt luate în doze mici, ele:

• îmbunătățirea microflorei intestinale și promovarea unei digestii adecvate;
• ajuta la a face față flatulenței;
• curăță corpul de toxine și substanțe toxice;
• au un efect benefic asupra sistemului nervos și elimină insomnia;
• ajuta la combaterea greaței;
• contribuie la scăderea excesului de greutate;
• întărește pereții vaselor de sânge și reduce riscul de a dezvolta boli de inimă;
• normalizarea tensiunii arteriale;
• scăderea nivelului de colesterol;
• au un efect pozitiv asupra imunității.

Fructele de prăditor pot fi utilizate în tratamentul bolilor renale și hepatice. Mijloacele bazate pe acestea reduc sângerarea gingiilor și ajută la inflamația cavității bucale.

Proprietăți utile ale fructelor de pădure pentru femei

Boabele de prăditor au un conținut ridicat de caroten și antociani și oferă protecție preventivă împotriva cancerului de sân. Consumul de deserturi pe bază de fructe este util pentru a pierde în greutate, acestea nu numai că nu duc la creșterea în greutate, dar ajută și la curățarea organismului de toxine.

Proprietățile utile ale prafului de grădină sunt utilizate în tratamentul infecțiilor urinare, cistitei și candidozei și sunt utilizate pentru eliminarea edemului. Remediile pe bază de boabe pot ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual și pot ușura perioadele dureroase.

În absența alergiilor, ghimpa poate fi consumată, inclusiv în timpul sarcinii. Boabele vor avea un efect calmant, vor ajuta să facă față toxicozei și să crească imunitatea. La alăptare, pruna spinoasă compensează lipsa de hemoglobină la o femeie și favorizează recuperarea rapidă după naștere.

După naștere, fructele de pădure pot ajuta la ameliorarea constipației

Ce este util pentru bărbați

Proprietățile antiinflamatorii ale spinilor sunt benefice în special pentru bărbați. Boabele plantei servesc drept prevenire a prostatitei, ajută la scăderea rapidă a simptomelor neplăcute ale infecțiilor urogenitale. Este posibil să se utilizeze infuzii și decocturi pe bază de fructe de spini cu presiune crescută și vase slăbite, fondurile vor ajuta la prevenirea dezvoltării accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord.

Puteți folosi un decoct de fructe de pădure prune pentru o mahmureală. Băutura va elimina substanțele toxice din organism și va restabili echilibrul normal apă-sare.

Beneficii pentru copii

Pruna înțepătoare este adesea folosită pentru diaree la copii, fructele de pădure au proprietăți astringente puternice și au un efect de fixare. De asemenea, infuziile de prune și decocturi ajută la angina și bronșita, ameliorează inflamația și favorizează descărcarea flegmei. În adolescență, băuturile naturale pot fi folosite pentru a trata furunculele și acneea.

Pentru prima dată, este posibil să oferi fructe de pădure unui prunc de la un an. Dar înainte de asta trebuie să vă asigurați că nu suferă de alergie la produs.

Proprietățile vindecătoare ale florilor de spini

Proprietățile vindecătoare și contraindicațiile spinilor se manifestă nu numai în fructele prunelor spinoase, ci și în flori. Infuziile pe baza lor ajută la curățarea sângelui și la eliminarea toxinelor din corp, au un efect diuretic și diaforetic. Remediile pe bază de plante pot fi folosite pentru tratarea nevralgiei și restabilirea ficatului, pentru normalizarea metabolismului.

Beneficiile frunzelor de spini

Frunzele de prune proaspete și uscate sunt bogate în flavonoide, antioxidanți și acizi organici. Este util să folosiți materii prime pentru orice proces inflamator din organism, de la răceli până la iritații ale pielii. Puteți folosi decocturi de frunze de spini atât în ​​interior, cât și în exterior pentru loțiuni și frecare.

Remediile de frunze de spini sunt folosite pentru a face gargară cu tuse și dureri în gât.

Proprietăți utile ale gemului de prun

Proprietățile benefice ale fructelor de prune sunt adesea folosite în rețete pentru a face gem de casă. Algoritmul arată astfel:

• 1,5 kg de zahăr se toarnă în 1,5 litri de apă și se face un sirop simplu dulce;
• adăugați 1 kg de fructe de pădure fără sâmburi la soluție;
• readuceți la fierbere și scoateți-l de pe foc;
• după ce s-a răcit, se dă din nou foc, se fierbe timp de trei minute și se răcește;
• repetați procedura pentru ultima dată și turnați tratamentul în borcane sterile.

Produsul este benefic pentru răceli, are un efect benefic asupra sistemului nervos și ajută la tulburările de stomac.

Este util să consumați gem de spini în timpul răcelilor de toamnă pentru a întări sistemul imunitar

Beneficiile compotului de spini

Pentru depozitarea pe termen lung, fructele de spini pot fi procesate și transformate într-un compot util. O fac așa:

• 300 g de fructe de pădure spălate și 1/2 o lingură mică de acid citric sunt turnate în 2 litri de apă;
• după fierbere, se adaugă 100 g zahăr;
• fierbeți amestecul încă 25 de minute;
• filtrat și turnat în borcane în timp ce este cald.

Puteți folosi compot de spini pentru răceli și ca diuretic pentru a elimina edemul. De asemenea, băutura poate fi benefică pentru dietă. Dar, în acest caz, trebuie să-l gătiți fără zahăr sau cu o cantitate minimă de îndulcitor, altfel produsul se va dovedi a fi prea bogat în calorii.

Puteți păstra compotul de prunie într-un borcan înfășurat mai mult de doi ani

Care sunt beneficiile rădăcinilor, scoarței, lemnului

Medicina tradițională se concentrează pe proprietățile și utilizările lemnului de spini, rădăcinilor și scoarței. Fondurile bazate pe acestea ajută bine la temperaturi ridicate. De asemenea, puteți utiliza decocturi din părți din lemn pentru a ameliora inflamația și durerea articulațiilor, materia primă conține o cantitate mare de acid ascorbic și taninuri.

Metode de pregătire și aplicare

Pe lângă deserturile sănătoase, medicina tradițională sugerează prepararea de medicamente simple din fructe de pădure, frunze și rădăcini de spini. Sunt potrivite pentru prepararea preparatelor casnice cu apă și alcool.

Tinctură

Pentru răceli și tulburări nervoase, tinctura de spini, care este preparată din fructe proaspete spălate, este benefică. Rețeta arată astfel:

• 1 kg de fructe se toarnă într-un recipient de sticlă;
• se adaugă 300 g zahăr;
• puneți tifon pe gâtul borcanului și puneți-l într-un loc cald și bine luminat timp de trei zile;
• la sfârșitul perioadei, vodca este turnată în recipient, astfel încât să acopere complet boabele;
• amestecați și acoperiți borcanul cu un capac;
• îndepărtat într-un loc întunecat pentru perfuzie timp de două săptămâni.

Agitați zilnic borcanul în primele șapte zile. Produsul preparat din fructe de pădure este trecut prin pânză de brânză pentru filtrare și băutura se consumă de trei ori pe zi, câte 30 ml fiecare.

Înainte de a prepara tinctura de mușchi, semințele trebuie îndepărtate

Infuzie

Pentru afecțiunile cronice ale rinichilor și ficatului, o infuzie apoasă de prune spinoase are un efect bun. Pregătiți-l după cum urmează:

• amestecați fructele, frunzele și florile plantei;
• măsurați două linguri mari de materii prime și turnați un pahar cu apă fierbinte;
• insistă pe tot parcursul nopții;
• filtrat prin pânză de brânză.

Este necesar să consumați o infuzie pe bază de spini, 80 ml de trei ori pe zi, de preferință pe stomacul gol.

Infuzia de fructe de padure și frunze de spini are proprietăți diuretice

Decoct

La temperaturi și inflamații ridicate, se folosește rădăcina de spini, se face un decoct medicinal din ea. Medicina tradițională oferă următoarea rețetă:

• rădăcinile uscate sunt zdrobite într-un volum de 5 g;
• se toarnă un pahar cu apă clocotită;
• se fierbe la foc mediu timp de o jumătate de oră;
• păstrați produsul sub capac timp de trei ore și filtrați.

Luați un decoct de spini de până la trei ori pe zi pe stomacul gol, 80 ml.

Un decoct de rădăcină de mușchi poate fi folosit pentru dușuri pentru inflamații ginecologice la femei

Aplicare în medicina tradițională

În medicina casnică, decocturile și infuziile de prune spinoase sunt utilizate pentru a combate inflamația și hipertensiunea arterială. Există mai multe rețete cu eficacitate dovedită.

Decoct pentru pancreatită

În tulburările cronice ale pancreasului, următorul remediu are un efect bun:

• două linguri mari de fructe de pădure torni 1 litru de apă clocotită;
• se fierbe timp de zece minute la foc mic;
• se filtrează și se răcește până se încălzește.

Trebuie să consumi bulionul în jumătate de pahar de patru ori pe zi pe stomacul gol. Remediul aduce și beneficii pentru cistită, gută și bronșită.

Infuzie pentru hipertensiune

Cu o presiune crescută, o infuzie pe flori de spini ajută bine. O fac așa:

• trei linguri mari de materii prime sunt turnate în 300 ml de apă fierbinte;
• stai o jumătate de oră;
• treceți băutura prin față.

Trebuie să luați o infuzie de 70 ml de două ori pe zi. Dacă presiunea a crescut brusc, este permisă și băutura imediată.

Infuzie pentru boli de ficat

Cu afecțiuni hepatice și inflamații renale, această băutură ajută bine:

• două linguri mari de frunze și flori de prune spinoase sunt turnate cu un pahar cu apă clocotită;
• se lasă la infuzat zece ore;
• filtrat prin tifon pliat.

Trebuie să utilizați produsul de trei ori pe zi, 50 ml. Infuzia este potrivită și pentru ștergerea pielii cu acnee și dermatită.

Aplicații de gătit

Fructele de prăditor sunt rareori consumate în forma lor pură, deoarece au gust acru și acru. Dar la gătit, acestea sunt utilizate foarte larg. Sunt folosite pentru a prepara compoturi și jeleu, lichioruri și vinuri de casă, gemuri și conserve.

Fructele de prăditor se adaugă la produsele coapte dulci ca umplutură.

Fructele prunelor înțepătoare pot fi înmuiate, ca merele, caz în care devin mai plăcute la gust. Boabele proaspete sau uscate în întregime pot fi puse în ceai negru obișnuit - aroma și gustul băuturii vor deveni doar mai bogate din aceasta.

Beneficiile și daunele vinului de spini

Vinul de prune de casă este foarte popular - dulce, moderat tartru și ușor acru. Se prepară din fructe de pădure uscate și zahăr. Este nevoie de aproximativ trei luni pentru a crea o băutură, acesta este timpul minim în care vinul de casă trebuie să fie îmbătrânit după fermentarea activă. Dar produsul finit are numeroase proprietăți medicinale și prezintă un mare beneficiu pentru uz casnic.

Este posibil să folosiți vin de spini cu un sistem imunitar slăbit și cu răceală, pentru expectorare la tuse. Băutura îmbunătățește metabolismul și compoziția sângelui, întărește pereții vaselor de sânge.

Vinul de Blackthorn calmează nervii și ajută la normalizarea somnului

În același timp, este necesar să ne amintim despre dozele mici de vin de spini, acesta trebuie consumat într-un volum de cel mult 50 ml pe zi și nu mai mult de o dată pe săptămână. Este interzisă utilizarea băuturii în timpul sarcinii, alăptării și a bolilor severe de ficat și rinichi, precum și cu tendința la alcoolism sau alergie la alcool.

Contraindicații

Beneficiile pentru sănătate și rănile spinilor nu sunt aceleași pentru toată lumea. Nu puteți utiliza produse pe bază de fructe de pădure și alte părți ale plantei:

• cu ulcer gastric, gastrită și pancreatită sub formă acută;
• cu aciditate crescută și arsuri la stomac frecvente;
• cu alergii individuale;
• cu tendinta la constipatie.

Consumul de infuzii și decocturi de prune spinoase este nedorit într-o stare de foame severă. Acizii organici din medicamente pot irita stomacul.

Colectare și achiziție

Momentul colectării materiilor prime depinde de ce părți ale ghimpei trebuie utilizate în scopuri medicinale. Boabele plantei sunt recoltate toamna, cu puțin înainte de primul îngheț, când sunt complet coapte și capătă cel mai bun gust. Coaja este recoltată la începutul primăverii înainte de vegetația activă, mugurii - în perioada de înflorire, iar frunzele și lăstarii în iunie. Rădăcinile ar trebui să fie dezgropate în toamnă, atunci când acumulează maximum de substanțe nutritive.

Pentru depozitarea pe termen lung, se obișnuiește uscarea oricărei părți a mușchiului în aer curat. Pruna înțepătoare poate fi, de asemenea, înghețată la temperaturi foarte scăzute.

Pentru a usca fructele de coajă, puteți folosi un cuptor preîncălzit la 40-50 ° C

Păstrați materiile prime uscate într-un loc întunecat și uscat, departe de soare, în recipiente de sticlă sau pungi de hârtie. Substanțele valoroase din scoarță, flori, fructe de pădure și alte părți ale plantei sunt depozitate timp de trei ani.

Concluzie

Proprietățile benefice ale fructelor de pădure sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Din prune spinoase, puteți pregăti nu numai infuzii și decocturi, ci și medicamente dulci - compoturi și gemuri. Când utilizați oricare dintre fonduri, trebuie să respectați doze mici și să respectați schemele de rețete recomandate.