Anason lofant: fotografie, proprietăți medicinale și contraindicații

Proprietățile utile și contraindicațiile pentru lofantul de anason sunt bine cunoscute tuturor celor care sunt pasionați de medicina tradițională și de gătit. Această plantă aromată picantă nu este doar o plantă excelentă, dar are și proprietăți medicinale. Planta conține diverși compuși chimici și are un anumit efect asupra corpului uman.

Lufant de anason, o rudă apropiată a mentei, balsam de lămâie

Compoziția chimică a lofantului de anason

Proprietățile vindecătoare și compoziția plantei nu au fost încă studiate pe deplin. Se știe că toate părțile plantei conțin următoarele substanțe:

• un procent mare de uleiuri esențiale, în materiile prime proaspete de substanțe volatile există aproximativ 2,5%, în uscat - puțin mai puțin, 2,2%, iar în compoziția uleiurilor esențiale prevalează pulegonul și mentonul;
• compușii fenolici sunt quercetina, acizii oxicinamici (cafeic, cumaric, clorogenic, galic), luteolina, umbelliferona;
• componente de bronzare, al căror procentaj ajunge la 9%;
• acizii organici, inclusiv ascorbic, malic, citric - reprezintă 1%.

Planta conține vitamine din grupul B, I (iod), Fe (fier), Mn (mangan), Cu (cupru), Cr (crom), Zn (zinc) și Se (seleniu).

Compoziția părții supraterane a lofantului de anason este extrem de utilă

De ce este util anasonul lofant?

Anasonul lofant este o planta perena decorativa. Acest lucru înseamnă că rădăcinile trăiesc în pământ pentru o lungă perioadă de timp, iar partea apicală, lăstarii verzi din plante mor de frig. Își păstrează aspectul decorativ aproape pe toată perioada caldă. Primele lăstari apar la începutul primăverii. Lumânările cu flori se deschid la sfârșitul lunii mai. Au o frumoasă culoare purpurie sau albăstruie. Înflorirea continuă până la primul îngheț (octombrie - noiembrie).

Această plantă este o mare plantă de miere. Unii apicultori chiar plantează câmpuri întregi cu el. Faptul este că există întotdeauna perioade în care albinele nu au unde să ia nectar. În acest moment, anasonul lofant vine în ajutor, deoarece de fapt înflorește tot sezonul. În plus, este utilizat în medicina populară și ajută la multe boli. Pentru proprietățile sale de vindecare, a primit un al doilea nume - ginseng nordic.

În clasificarea internațională, se găsește sub formă de grătar de fenicul, dar în Rusia cele două denumiri anterioare sunt mai frecvente. Are o compoziție bogată de minerale și vitamine, poate servi ca o sursă excelentă de elemente chimice utile iarna pentru a întări sistemul imunitar.

În medicina oficială, nu este utilizat pentru tratarea pacienților. Materia primă a grilajului multiplu este procesată în industria farmaceutică pentru a obține multe medicamente vândute prin rețeaua de farmacii. Acest lucru a fost facilitat de cercetările științifice, care au arătat că planta conține un complex bogat de compuși antioxidanți, antimicrobieni, antimicotici.

Se folosește la gătit ca condiment, deoarece are un miros puternic de mentă-anason și un gust picant. Cu ajutorul unui grătar de fenicul, salatele, băuturile, peștele și preparatele din carne sunt aromate. Frunzele sale, atât proaspete, cât și uscate, fac un ceai de plante excelent.Pentru recoltare pe tot parcursul anului, este necesar să tăiați ramurile cu o tăietoare, să le legați în ciorchini și să le atârnați într-un loc bine ventilat, cald și uscat. Îndoiți materiile prime uscate în ambalaje din hârtie sau carton.

Anason Lofant, mulți grădinari cresc special în curtea lor ca un condiment

Rău al lofantului de anason

Anasonul nu provoacă vătămări corpului uman. Atunci când este utilizat corect, este de mare beneficiu.

Contraindicații pentru anason lofant

În ciuda numeroaselor sale avantaje, planta are, de asemenea, o serie de restricții privind utilizarea sa. Acesta este un grup cu risc ridicat format din copii mici, femei însărcinate și care alăptează, precum și alergici care au o reacție hipersensibilă la orice aliment. În plus, multicolorul este contraindicat în hipotensiune, epilepsie, prezența tumorilor maligne în organism și tendința de tromboflebită.

Anasonul lofant a fost folosit de mult timp în medicina populară

Reguli pentru utilizarea lofantului de anason

Proprietățile medicinale ale plantei ananoase sunt bine cunoscute omenirii încă din cele mai vechi timpuri. Indienii au vindecat boli de piele, răni purulente cu această plantă și l-au folosit și pentru răceli, tulburări ale sistemului digestiv. În Europa, poligranul a luat inițial rădăcini ca plantă de miere și plantă ornamentală. Dar în curând a devenit subiectul unei atenții deosebite a vindecătorilor populari. Medicii au recunoscut-o ca fiind extrem de vindecătoare și au început să o folosească în practica lor.

Rețeta 1 (infuzie). 2 linguri. l. ierburi steame 0,4 litri de apă clocotită într-un termos timp de 3 ore. Se consumă o jumătate de cană de trei ori pe zi, pe stomacul gol.

Rețeta 2 (tincturăși). Se toarnă 200 g de iarbă cu jumătate de litru de vodcă timp de o lună. Se strecoară și se iau 20 de picături înainte de mese de trei ori în timpul zilei.

Rețeta 3 (gel pentru uz extern). Măcinați 100 g de frunze verzi cu două linguri de ulei de măsline într-un mortar. Aplicați în strat subțire.

Rețeta 4 (ceai pentru pacienții hipertensivi). Luați în cantități egale: lofant + flori de păducel + sunătoare + vâsc alb + târâtoare de mlaștină. 4 linguri. l. colectarea se toarnă un litru de apă clocotită peste noapte. Împărțiți soluția rezultată în trei până la patru volume egale și beți în timpul zilei. Recepția trebuie efectuată după mese, nu mai devreme de o oră mai târziu.

Tincturi, decocturi și multe alte medicamente sunt preparate din tulpini și frunze ale plantei. Grecii erau foarte pasionați de această plantă pentru a deschide pofta de mâncare. Anisul lofant este înconjurat de multe zvonuri și mituri. I se atribuie diverse proprietăți miraculoase, considerându-l un panaceu pentru aproape toate bolile. Aceasta este o opinie exagerată, deși planta are unele calități medicinale.

Lufantul de anason poate fi cumpărat uscat în farmacie

Aplicarea lofantului de anason

Grilaj de fenicul - acesta este numele de anason lofant cunoscut în întreaga lume. Proprietățile sale medicinale și-au găsit aplicarea în medicina populară și oficială în multe țări. Planta este, de asemenea, utilizată pentru a prepara capodopere culinare care surprind cei mai pretențioși gurmanzi cu aroma delicată.

Anason lofant în medicina populară

Pentru practica medicală, fitoterapeuții folosesc întreaga parte a solului plantei. În plus față de proprietățile generale de întărire, lofantul de anason este bine cunoscut ca vindecător al multor boli. Cu ajutorul unei plante, astfel de probleme părăsesc corpul uman:

• durere de cap;
• tulburari de somn;
• tulburări ale sistemului nervos;
• presiune ridicata;
• edem provocat de boli ale venelor extremităților inferioare;
• patologia ficatului;
• probleme digestive;
• răceli;
• slăbirea vederii;
• afectarea auzului;
• dezechilibru hormonal;
• inflamația sistemului genito-urinar.

Lufantul de anason normalizează metabolismul, crește eficiența, ameliorează oboseala, neutralizează efectele stresului. Decocțiile și infuziile plantei curăță corpul și organele interne ale unei persoane de toxine și toxine. Aportul lor regulat inhibă procesul de descompunere a funcțiilor corpului.

Preparatele din plante sunt utilizate extern pentru vindecarea arsurilor, a rănilor mici. Gelul, făcut din verdeață proaspătă a plantei, face chiar față bolilor fungice. Datorită proprietăților sale antioxidante puternice, planta este folosită în cosmetologie, pentru prepararea produselor de îngrijire a pielii și a părului.

Rețeta 1 (mască anti-îmbătrânire). Luați toate ingredientele în 1 lingură. l. și amestecați împreună: verdeață lofant tăiată + brânză de vaci + miere + smântână. Aplicați timp de ¼ oră, clătiți cu un decoct de plantă.

Rețeta 2 (mască de păr). Frecați sucul din lofant verde pe suprafața capului, umeziți părul. Se înmoaie timp de o jumătate de oră și se clătește.

Rețeta 3 (mască pentru acnee și puncte negre). Diluați argila vindecătoare cu infuzie de lofant. Aplicați măcinarea pe față și păstrați-o până se usucă. Ștergeți pielea curată cu un decoct de ierburi.

Rețeta 4 (loțiune). Se amestecă cantități egale de infuzii de lofant și mușețel. Se toarnă 1 lingură în soluție. l. alcool medical. A se păstra la frigider.

Puteți face ceai din lofant de anason - băutura stimulează bine imunitatea

Lofant de anason în gătit

Frunzele proaspăt culese și lăstarii tineri de lofant de anason pentru boala Parkinson, prostatită și alte probleme de sănătate se adaugă la salate, atât legume, cât și fructe, se prepară cocktailuri verzi și sucuri. Planta aromată se găsește adesea într-o mare varietate de feluri de mâncare:

• sosuri;
• carne;
• un pește;
• okroshka;
• produse de patiserie;
• carne tocată pentru plăcinte.

Florile multicolore sunt folosite pentru a face gemuri, compoturi, ceai și jeleu. Adăugați la diverse băuturi, conservarea pentru a aromă produsul finit.

Concluzie

Proprietățile utile și contraindicațiile pentru lofantul de anason ar trebui să fie bine cunoscute pentru a utiliza această plantă cel mai eficient și mai sigur în scopuri de sănătate, fără a provoca efecte secundare. În arsenalul medicinei tradiționale, s-a acumulat o bogată experiență de tratament pe bază de plante, există multe rețete diferite, metode de aplicare, care au fost testate în mod repetat în practică și și-au dovedit în mod repetat valoarea.

Recenzii despre proprietățile medicinale ale lofantului de anason